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千葉県 旭市
Sai10faRM
斉藤 雅通
食べチョク登録:2020年07月
🍅あいさつ🍅
はじめましてSai10faRM(サイトウファーム)の斉藤雅通と申します。
千葉県北東部の旭市でミニトマト、トマトベリー、白いとうもろこしを栽培しています。
🍅栽培への想い🍅
ミニトマトの成長過程を毎週チェック✍することで、成育状況を自分の理想に近づけるためにハウス環境を毎日整えています。
ミニトマトたちは、しっかりと光合成🍃🌞をすることで元気にイキイキと育てています。
味は甘みと酸味のバランスの取れた味を目指しています。
農薬の使用も天敵🐝や自然由来の薬剤を使用することでなるべく化学合成農薬を使わない栽培を目指しています。(千葉県の基準の半分以下)
🍅皆様への想い🍅
自分の育てた野菜🍅🌽を食べてくれた人、みんなが笑顔☺になれるように日々頑張っています。
美味しい食材は楽しい食卓と食べた方の元気な身体を作ってくれます。
だからこそ自分は皆さんの美味しい😋を引き出せるように日々努力しています。
育てた野菜は生産者によって同じ野菜でもみんな味が違ったりします。
それはその野菜たちに生産者の想いが1つ1つこもっているからです。
ぜひ1度自分の想いを込めた野菜を食べてみてください❕❕