調味料の生産者｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

三重県度会郡玉城町蚊野

「たっちゃん」

「森は海の恋人」をポリシーとし循環型農業を目指してます。田畑には農薬を出来る限り使わず肥料は田からの稲わらを松阪牛のえさとし、堆肥を田に還元しています。

福岡県糸島市

オーガニックナガミツファーム

オーガニックナガミツファームは福岡県糸島市の認定農業者です。農薬や化学肥料などの薬物は一切使用しておりません。また、お客様にはできるだけ新鮮なものを食べていただきたいので、翌日の持ち越し販売はしておりません。つまり、その日の朝採れたものだけしか出荷いたしません（もちろんジャガイモ、タマネギ、カボチャ等の保存野菜は別です）。安全で水々しさと栄養に溢れた季節の旬野菜をぜひご賞...

山形県飽海郡遊佐町藤崎字家ノ上

たむちゃん農園

2022年4月に新規就農したばかりの、たむちゃん農園田村と申します。ミニトマト、メロン、すいかを中心に栽培しています。11年、大田市場の仲卸で、野菜の営業をしてました。その時に出会ったことのない、びっくりするような味わい、風味の野菜を作れるよう日々勉強させていただいてます！

三重県桑名市

舘養蜂場本店

初代松次郎が大正元年に創業を始めてから100年余り。昔から変わらない伝統的な技法を使い、良質な国産はちみつを生産して参りました。日本の四季に合わせて咲き誇る花々を求めて、主に三重県と北海道をメインとした移動養蜂を行っております。当養蜂場では生産から製品化、販売に至るまで自社で一貫して行っており、自社ブランドである「九華はちみつ（くわなはちみつ）」を展開しております。こだわりと...

京都府京都市左京区大原

京都大原　つくだ農園

つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。つくだ農園は、2009年か...

千葉県八街市

留守農場

落花生の産地である、千葉県八街市にて親子3代にわたって年間60種類の野菜を生産しています。東京ドーム３個分(約１4町)の畑で、サツマイモ、落花生、人参、生姜、ネギなどを栽培しています✨ 今年からブルーベリーの養液栽培も始めました。『笑顔』をモットーに、元気で楽しく、時に厳しく、従業員１３人一丸となって働いてます☺️

福岡県八女市

松延農林

福岡県八女市の山間部に “ 松延農林 ”は位置しています。先祖代々受け継がれる山林を利用した林業とともに椎茸の栽培をしています。また、近年の異常気象、特に大雨による畑の斜面の土砂崩れ防止のために、根の張りのいいクチナシの栽培をしています。

青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な血筋を受け継ぐ、深い味わいが特徴です。青森シャモロックが平成2年に誕生してから約10年間は、知名度が低いことで、生産量が伸び悩んでいました。こうした状況の中で、平成13年にその実力がようやく認められ、ヒナが宮内庁御料牧場に納められること...

大阪府大阪市平野区

ファームぱんぷりん

2010年から和歌山県紀美野町で1.5㌶農園で、葉物、根菜野菜を減農薬,有機肥料栽培で育てる、多品目栽培農園を立ち上げました。現在は紫蘇梅干し加工、タケノコ加工、梅農園2.5㌶、みかん、八朔など柑橘農園を5㌶、タケノコ農園2㌶、柿農園2.5㌶と、それどれの農産物が一番環境に適した場所を選び育てています。

和歌山県日高郡みなべ町晩稲

山本やすお農園

当園は先祖代々梅栽培農家で、親子2代にわたり産地直送をしています。 1986年より30年以上、天然素材の硫黄のみ使用し、化学肥料を一切使わず、地元の有機物（米ぬか、魚のあら、鶏ふんなど）をメインに使用した肥料と堆肥で梅栽培をしています。土中の生物のサイクルが整い、少ない肥料で順調に育つようになり、てんとう虫がびっくりするほどたくさんいます。紀州梅ブランド「南高梅」発祥の...

岡山県井原市

キジトラ招福堂

移住先の岡山でジビエと自家製どぶろくや糀をつかった里山料理を提供する農家民宿「ねこのひたいの宿山王ちぐら」を営んでいます。狩猟、農耕、発酵・保存食づくりなど、昔ながらの知恵や食文化を大切にした、自然に寄り添う暮らしのなかでみつけた里山の四季の息吹をお届けします。 ★できるだけ商品をおまとめして発送します ★同梱ご希望の際はご購入前にお問合せをお願いします🙇 商品お届けに使用する梱...

岩手県一関市

ベジフルハーモニー

岩手県の最南端、一関市の花泉町にて８０品種の野菜の栽培のほか、自家生産ビーツを使った商品開発に力を入れています。また、先輩農家さんが大切に育ててきたブルーベリー畑を引き継いで、野菜栽培と並行してブルーベリーの栽培も行っています。

福島県須賀川市

母の味　阿部農縁あべのうえん

福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。看護師寺山佐智子が17年前に就農しました。　東日本大震災をきっかけに、法人化　株式会社阿部農縁が生まれました。自分で責任を持って直接届けるをモットーに、採れたての旬野菜や完熟果物はもちろん、母が守り続ける漬物や味噌や　水なしで作るコンポートやコンフィチュールの販売も行っています。「食は命」看護師で学んだ健康の大切さを農業を通じて、健康でいる...

茨城県龍ヶ崎市

NPO法人　バイオライフ

☆ バイオライフつなげていくファーム ☆ 　◆未来につなげていく　◆子孫につなげていく　◆地域の同じような思いの生産者に活動をつなげていく　　ために、という意味を込めています。　日本の食の根幹をなしているにもかかわらず、特に自給率の低い、植物油、麦製品、大豆製品などの　原料栽培から加工食品の製造を、「地産地消」を目指して１０年以上行っています。　これまでは...

和歌山県日高郡みなべ町

坂口農園

南高梅発祥地、和歌山県みなべ町の梅専門農家！当農園は祖父の代からを受け継ぎ私で3代目です。「畑から食卓へ」をモットーに、栽培から加工、販売まで一貫して行っており、安心して食べられる梅をお届けしています。

鹿児島県南九州市川辺町

真栄ファーム

鹿児島県の高級ブランド地鶏【黒さつま鶏】の生産・加工・販売を行っております。皆様に本物の地鶏を食べて欲しい思いから、良質な肉質や味にこだわっています。当社では、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。安心で安全な黒さつま鶏を、消費者へお届けできるように鹿児島県内の協議会会員だけで生産しております。

静岡県掛川市

キウイフルーツカントリーJapan

静岡県掛川市の日本で最初にキウイを栽培した農家であり、日本キウイのパイオニア🥝 一年熟成させた幻のキウイや世界でここにしかないキウイを作っています。両親と次男、長女の家族経営です。あとは地域のパートさん10名に支えていただきながら低農薬でおいしくて安全な農産物を作っています。

長野県茅野市

【ｴﾝﾀｰﾃｲﾝ農蜂】

　私達は長野県八ヶ岳麓の茅野市で大自然の中、澄んだ空気・ミネラルをたっぷり含んだ雪解け水の素晴らしい環境でとうもろこしとルバーブを作っています。　標高１０００ｍを超える立地条件で昼と夜との寒暖差がトウモロコシを甘く美味しくしてくれます。　ルバーブは農薬を使わず無科学肥料で作っております。美容と健康に良い大人気で注目の野菜です。自家製ジャム作り・タルト作りに最適なルバーブをお届けします。

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

淡路島にて家族で農業を営んでいます！わたしたちの玉ねぎは農薬、化学肥料を通常より50%以上抑えた、「ひょうご安心ブランド」に認証されております。皆様の家庭に少しでも安心、安全で美味しい野菜を届けれるよう、心を込めて作ってます！

新潟県三条市（旧下田村）

えちご三四郎

えちご三四郎は新潟県三条市の旧下田地区で先祖代々農業をしています。無農薬でのオーガニック（有機）栽培や減農薬栽培でお米や野菜を作ったり、にいがた地鶏を飼育しています。人に優しい農業は同時に土地にも優しく、美しい自然を維持し、守ることにも繋がります。私たちは農業人として「人にも自然にも優しい農業」を指針に、安全で安心で美味しい商品を提供し、共感頂ける皆様と一緒にこの地域と農業を後世にも...

新潟県新発田市

高田農園

☆【食べチョクアワード2023 　そのほか各種　2位】 ☆【食べチョクアワード2022　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2021　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2020　野菜　16位】【Instagram】 https://www.instagram.com/takadanouen31/ 新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん...

三重県熊野市

熊野薬草園

熊野薬草園は三重県熊野市にて運営している農業法人です。主な事業内容としては青果物の栽培および販売、新規就農者及び農業生産法人の育成などを行っています。サラヤ株式会社のグループ会社として、サラヤ株式会社の創業者である故・更家章太の生まれ故郷である三重県熊野市で運営しています。

静岡県牧之原市

みずたま農園製茶場

静岡のお茶処、牧之原でお茶の栽培・製茶・包装の一貫製造をしています！お茶の完成像を考えたお茶栽培と製茶技術を更に磨いていくため、毎日お茶と触れ合っています(^o^)/ 全国の皆さんにもっともっとお茶の事を知ってもらい、気軽に楽しんで頂けるように努めていきたいと思っています！どの商品もお茶農家・茶師として品質に対する誇りを持ち、仕上げさせていただいております。お茶についてのご質問な...

鹿児島県枕崎市

ふかざわ農園

海と森と太陽と　枕崎の自然と共にをモットーに農園を営んでいます。耕作放棄地を再生し、自然と共に生きる野菜や果物を育てています。農薬の使用をできる限り抑えた農薬節減率80％の循環型農業。土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。農園で採れた果実や野菜は、ひとつひとつ丁寧に手仕事でジャム・シロップ・お菓子などに加工。からだにやさしく、毎日の食卓が少し豊か...

栃木県芳賀郡益子町

薄羽養鶏場

★栃木県・益子町で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。 2023年『食べチョクアワード2023』　総合2位・畜産物カテゴリ1位 2022年『食べチョクアワード2022』　総合１位・畜産物カテゴリ1位 2021年『食べチョクアワード2021』　畜産物カテゴリ2位 2020年『食べチョクアワード2020年』　畜産物カテゴリ1位 2022年11月11日／2023年...

高知県東洋町

森海家

初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを頑張って発展させて行きたいと強く思っております！宜しくお願いします！

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

佐賀県佐賀市

自然栽培専門店「自然栽培園北村」

日本有数の米どころ佐賀県の佐賀平野で太陽と水と土だけしか使わない自然農法を30年以上実践し、無肥料・無農薬・無堆肥でコシヒカリを育てています。毎日たべるものだからこそ「より安全なご飯を食べてもらいたい」という思いで生産をしています。加工品は全て無添加商品です。お米は真空パックや脱酸素剤を使用していない為に、生きているお米を提供いたします。安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食...

和歌山県有田市

伊藤農園

伊藤農園は明治の中頃からみかん問屋として創業。現在は、有機肥料を使ったみかん栽培に力を入れており、土づくりからこだわった自家農園を拡張しつつ、信頼できる地元みかん農家さん達の協力を得て様々な加工品づくりにも取り組んでいます。

群馬県渋川市

菜の実工房

群馬県子持山の麓で、定年後先祖代々の田畑で農業をしています。安全、美味しさにこだわり、米と野菜栽培に奮闘する毎日です。掲載している写真は、農薬使用を減らすため、畑に水をはり、土壌改良をしている風景です。野菜ソムリエの妻が作る七味唐辛子は、自家栽培の唐辛子とミカン、地元産ゆず、国産あおさ粉を使用した自慢の逸品です。

兵庫県丹波篠山市

よしだ農園

丹波篠山市の恵みを届ける！認定農業法人合同会社よしだ農園丹波篠山市で、丹波ブランドの黒枝豆と黒大豆を栽培する認定農業法人合同会社よしだ農園です。 2024年に丹波篠山市より認定農業者として認定を受け、丹波の豊かな自然の中で、高品質な黒枝豆と黒大豆の栽培に日々精進しています。主な商品丹波黒枝豆、冷凍黒枝豆、黒大豆、黒大豆味噌、黒豆お茶、黒豆きな粉、丹波栗、山の芋期間限定野菜...

和歌山県有田郡

マルホ農園

『有田みかん』で有名な和歌山県有田郡で江戸時代から続いてるマルホ農園です。品質・鮮度にこだわり、家族のみで管理できる範囲で【温州みかん】【山椒】【ブルーベリー】を大自然の中で育てています。　マルホ農園の畑は山深く、山を切り開いた土地で全て段々畑です。車や重機が入れる畑が少なくほぼ全てが手作業になります。　段々畑は効率が悪く手間はかかりますが、水はけがよく平地より甘くて美味しいものが育ち...

徳島県美馬市

西村農園（徳島県）

【販売時期のお知らせ】・干しずいき(芋がら) ・寒干し大根毎年10月以降に収穫し、十分に天日干しをしてからの販売となります。天候により販売時期が前後しますが、12月下旬～2月を予定しております。天候不順の場合は3月以降の販売になります。・有機ゆず毎年10月に収穫し、11月中旬を目処に販売を予定しております。ゆずの生育状況により発送日が前後します。ご了承ください。 ※少人数で運営し...

和歌山県田辺市

梅千代本舗青梅.

和歌山県田辺市で梅農家を営んでおります。より自然に近い梅をお届けできるよう日々勉強中です。露出が苦手で名前や写真を公開しておりませんがご容赦願います。

山形県鶴岡市白山

渡部康貴（よそべい）

與惣兵衛（よそべい）こと渡部康貴です。江戸時代から続くだだちゃ豆農家の14代目です。江戸時代から、毎年毎年種を残し続け、江戸時代から変わらない味を守り続けています。僕も一時は都内でサラリーマンとして働いていました。毎日満員電車乗って、アパートに一人暮らしで毎日暮らしてました。楽しいことも沢山ありましたが、何か息苦しく、生活していた記憶があります。そんなこと...

石川県金沢市

珠榊加賀一屋

奥伊勢のお山で、国産本榊を栽培、育成しています。全国の神社様、個人・企業のお客様に神棚用本榊・神事用本榊をお届けしており、ご祈祷や神棚にお使い頂いております。季節の山の恵みも、お届けしています。

和歌山県那智勝浦町

紀州からの贈り物（わんこ様）

～お祝い・お返し・記念日に～和歌山県紀州よりこだわりの逸品（野菜・花き）を農家直送でお贈りします！ポツンと一軒家のような自然豊かな山々に育まれた水を使い、豊富なミネラルとうま味のギュッと詰まった野菜を作るために主に有機肥料でゆっくりと時間をかけて育てています。 ※農薬は最小限にし育てています。今回お届けするのは注文を受けてから、一つ一つ手作業...

青森県三戸郡田子町

ふくふくファーム

青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を守り、農薬を使用せず栽培しています。

青森県三戸郡新郷村

SKOS合同会社

　弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。　水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。　種以外のものを圃場に持...

山梨県南アルプス市

南アルプス丸吉菜園

　私たち南アルプス丸吉菜園では、「太陽のめぐみフルーツトマト」を山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。　日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。　トマ...

山口県萩市

アグリード

アグリードは、山口県萩市の自然豊かなむつみの地で、農薬や化学肥料に頼らず、昔ながらの百姓の知恵を活かしてお米を作っています。手間がかかっても、心から子どもや孫に食べさせたいと思える安心安全なお米です。

東京都新島村

大沼農園

東京都の離島　新島で農業をしています。離島という環境と向き合いながら日々精進しています。よろしくお願いします。

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。

北海道北斗市

ハウレット農園

1990年、両親がカナダから本場のハイブッシュブルーベリー苗数品種を輸入し、ハウレット農園を開園しました。それから20年以上経った2012年、私（現園主）が半ば耕作放棄地と化していた園内を立て直し新規就農。見聞を広めるために北海道各地の農園を訪れるなかで、両親が祖国から輸入した昔ながらのブルーベリーの品質の高さに改めて気付き、ジャムの商品化に着手しました。また、日本におけるカシス...

滋賀県甲賀市甲賀町

こすもす

日本唯一、甲賀特有のずりんこと呼ばれる特殊な土壌と独自開発の発酵豆乳肥料で育てました。味が濃く、甘みと旨味があります。生産者も驚くようなとてもおいしい野菜です。農薬不使用・化学肥料不使用（栽培期間中）で育てた安全な野菜とその加工品をお届けします。

兵庫県美方郡香美町村岡区原

むらおか夢アグリ

▼紹介▼ 弊社は、兵庫県美方郡香美町村岡区の大自然で「お野菜」を育て販売しています。兵庫県の日本海側に位置する香美町村岡区は四季に恵まれ、冬には辺り一面１ｍ～２ｍの雪が積もり「銀世界」へ導いてくれるような地域です。栽培作物は「じゃがいも、ヤングコーン、とうもろこし、ピーマン、さつまいも、白ネギ、越冬野菜（大根、キャベツ、白菜）、干し芋、切り干し大根」を作っています。収穫後すぐに発送し...