

和歌山県 日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
食べチョク登録:2022年02月
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数:1件
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その他
「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。
和歌山県 日高郡みなべ町晩稲
受賞件数:1件
「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。