兵庫県の生産者一覧
県中央を横切る中国山地を境に、北は冬に降水量が多く、南側は北側に比べると穏やかな兵庫県。全国から買い求められる淡路島の玉ねぎをはじめ、ズワイガニ、但馬牛、カーネーションなど多岐に渡る品目を出荷しています。
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兵庫県神戸市西区
清美農園
神戸市西区で体に優しい安心安全な野菜作りを心を込めて作っています。 元々はサラリーマンをしておりました。以前から農業には興味はありましたが、孫達に安心安全な野菜を食べてほしいとの思いから就農いたしました。 農薬不使用にこだわり、手間ひまかけて土作りから丁寧に野菜を育てています。 ぜひ一度ご賞味下さい。 孫達は野菜が大好きになり、毎日食べてくれてます。
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兵庫県丹波篠山市
田中正一商店
40代半ばで脱サラ・Uターンで丹波篠山(たんばささやま)に戻り、祖父の代からてがけている山の芋(つくね芋)を中心に作っています。特産品である山の芋も栽培面積がピーク時の50年前に比べると8分の1に(20年前と比べても4分の1に)減少していて存続が危ぶまれる状況を盛り返していけるように活動しています。
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兵庫県南あわじ市
長尾水産
先祖代々、淡路島で漁師をしております。 日本一潮流の早い鳴門海峡近辺が漁場です。 湯通し塩蔵わかめの養殖も、鳴門海峡の潮通しの良い場所で行っています。 ※離島の方のご注文には中継料等、別途料金が発生する場合がございます。 ご注文時にご連絡頂けますと幸いでございます。
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兵庫県南あわじ市
野口ファーム
『美味しい野菜で子どもたちを笑顔に』 収穫したお野菜をお届けすると、 『本当に丸ごとパクパク食べてくれます!』 『うちの子、野菜嫌いだと思い込んでました!』 こんなメッセージがたくさん届きます。 その先には、とっても嬉しそうな家族の姿。 子どもたちが笑顔になる美味しい野菜を届けたい。 箱を開けると、ママが嬉しくてルンルン気分になる、そんな野菜を届けたい。 その想いで、日々玉ねぎと向き合っ...
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兵庫県宍粟市
Shinobee Honey
はちみつ本来の香り、栄養を自然のままご提供するため、非加熱・無添加の身体が喜ぶ生はちみつをミツバチと二人三脚でつくっています。 数群の小さな養蜂場から独学で始め、生き物を飼育するむずかしさ、自然環境の変化への対応に直面している中、代々、養蜂を家業とする師と出会い数年の修行期間を経て、独立。お客様に安心して召し上がっていただけるよう、常に品質向上を追求し、地域でも愛される存在であり続けたいと願...
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兵庫県小野市下来住町334
サップグリーン農場
たくさんのチキントラクター(移動式鶏舎)は、鶏たちが、毎日草の上でお日様を浴びる環境を守ります。ストレスなく過ごしている鶏の卵はビタミン満点でとてもおいしいです。草や昆虫の他に与えている飼料は、魚沼産コシヒカリやその糠、蕎麦など完全無農薬のもの、国産大豆の納豆やおからは遺伝子組み換えでない有機品を。竹や真菰、ヨモギの乳酸菌などに魚粉や蠣殻など33品目による発酵飼料で鶏の健康管理を徹底していま...
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兵庫県姫路市
あかね農園
私たちは、兵庫県姫路市にある書写山のふもとで約7,000坪の農園で日々丹精込めて野菜を育ています。 立地環境も山のふもとということもあり、寒暖差があることで本来の野菜の味わいが楽しめます。 甘みや旨味が詰まった「あかね農園」の野菜を是非お召し上がりください。 こたわり抜いて作られた野菜は格別です。 【配送について】 送料は一律360円の設定になっており、お支払いいいただく金額は...
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兵庫県南あわじ市
アワジブランドドットジェーピー
私たち「株式会社アワジブランドドットジェーピー」は、兵庫県南あわじ市で「淡路島玉ねぎ」を中心とした野菜作りをしています。肥料や減農薬にこだわり、安心安全で一口食べれば「感動できる野菜作り」を目指しています。
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兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
兵庫県神戸市西区押部谷町にて、2012年度より新規就農した元グラフィックデザイナーの営む農園です。自然の恵みをたっぷり受けて元気に育った人参、お米や季節の野菜を、もっともっと世の中に広めたい!と切に願い、「栽培期間中農薬不使用」にて、日々、約2.5haの田畑で汗を流しています。就農当初はパクチーを主要作物として栽培していましたが、現在は、にんじんが主要となり、栽培面積を拡大しております。ブラ...
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兵庫県相生市
舛本水産
兵庫県相生市で牡蠣の養殖をしております。 相生の牡蠣は一年物に拘っているので、加熱しても身が縮まないのが特徴です。 朝一に水揚げした牡蠣を洗浄し発送するので鮮度抜群! 水質検査やノロウイルスの検査も定期的に実施し安心安全をモットーに販売しております。 今が旬のプリップリの牡蠣を是非ご賞味ください。
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兵庫県芦屋市
芦屋養鶏場(あしやエッグファーム)
子どもに命について学んでほしいという想いから そんな想いを胸に、私たちのファームは歩みはじめました。 きっかけは、たった二羽の烏骨鶏を譲り受けたこと。 真っ白でふわふわとした羽をまとい、どこか神秘的な存在感を放つその小さな命は、私たちにとってかけがえのない存在となりました。 飼育をはじめてまもなく、私たちは自然の厳しさにも直面します。 ある日、育てていた烏骨鶏がイタチやキツ...
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兵庫県小野市
NAKAGAWA FARM
笑顔といろどりを 食卓に 中河ファームです 兵庫県小野市で1989年から続く農家です 「継ぎ、繋がり、未来へつなげる」 先代から受け継いだ、農地と熱い想い 私達らしい味を守りながら、 新しい事にも挑戦します お客様と、地域の方と、スタッフや仲間 たくさんの繋がりで私たちは存在しています この繋がりがもっと豊かに広がっていくように、 私たちは願っています 我が...
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兵庫県淡路市
Awaji Nature Farm
淡路島の北部に位置し、小高い丘の中にあるこの場所は、 朝晩の寒暖差、海に面したミネラル豊富な土壌、湧き出る地下水、 自然に囲まれ多様な生物が共生しあう、日本の原風景のような場所です。 そこで私たちは、人・作物・土壌を廻り、限りある資源をムダにしない 循環型農業を実践し、年間40品目以上の野菜・果樹を栽培しています。 地域の未来につながる持続可能な農業を目指して、 ここから見える景色を未来に紡...
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兵庫県淡路市
淡路島野菜園
淡路島にて、玉ねぎをはじめ減農薬で育てた野菜を販売しています。 小さな娘に安心安全なものを食べさせたいということも農業をするうえで大切にしています。 お子さまや大切な方に安心安全、新鮮でおいしい野菜を食べてもらいたいという思いの一助になりましたら幸いです。 より多くの方々にお届けしたいと今期から食べチョク販売も始めました。
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兵庫県丹波市
濵野農園
当園は全農地で有機JAS認証を取得して栽培をしております。 また、持続可能な農業を目指し、大半の農地では有機JASの大原則(肥料はおろか堆肥すら投入しない)に則って作物を栽培し、本当のオーガニックを実践しております。 種にもこだわり、何種類もの野菜の自家採種も行っております。 ご興味のある方は、一度お試しください。
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兵庫県南あわじ市
慶野松原水産
兵庫県淡路島の慶野松原の豊かな自然の中でヒラメの陸上養殖を行っています。 飼育水に砂ろ過された地下海水を用いることで、寄生虫や細菌が入りにくい環境を作り上げることにより、抗生物質やホルモン剤やワクチン等の薬剤を使用することなく、〈安心安全〉なヒラメを育てています。また陸上養殖は常に魚の状態を把握し管理しやすいことも〈安心安全〉なヒラメを育てられることに繋がっています。 味とともに〈安心安...
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兵庫県淡路市新村
こはらさんちの島レモン
兵庫県・淡路島でレモン栽培を行っています。 温暖な気候を活かし、香りと果汁のバランスを大切にしたレモンづくりを心がけています。 農薬の使用を最小限に抑え、収穫から発送までできるだけ新鮮な状態でお届けします。 安心して皮まで使っていただけるレモンをぜひお楽しみください。
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兵庫県宍粟市
Shiso_veggie MAKANA
2023年5月に大阪府枚方市から兵庫県宍粟市に移住し、自動車整備士(20年選手)から農家に転身。 2024年10月より畑を借り、農薬・化学肥料を使わず、馬糞を堆肥に、野菜作りをスタートしました。地元の方々からたくさんのご縁をいただき、Shiso-Veggie MAKANAが誕生しました。 美しい自然に囲まれ、綺麗な空気や水が美味しい野菜を育ててくれる環境で紫キャベツをメインに季節...
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兵庫県三田市
シンフォニアファーム
【無施肥・無投薬の自然栽培農家】人と自然が共生する兵庫六甲山北側の里山で、多品目の野菜を、無施肥・無投薬(農薬肥料堆肥不使用)で栽培している農家です^^; とくにトマト(大玉・ミニ)やにんじん、丹波黒の枝豆・大豆が人気です♪ 少しずつ固定種の栽培にも力を入れています。目指すは、人間と地球の両方に優しい、持続可能な農業。 応援よろしくお願い致しますm(_ _)m
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兵庫県神戸市北区
鶴巻耕介
神戸市北区淡河(おうご)町という農村地域で、『つるまき農園』を営んでいます。 20代の間は教育の分野で働き、それに関連する社会課題に多く触れ、大きな震災があり、どうやって生きていくのがよいのだろうかともやもやしていました。 教育の課題は、すなわち労働の問題や経済の問題ともすべて繋がっているのではないかと思います。 個人的な仮説として、その状況を改善できるのは暮らし方を改める...
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兵庫県淡路市
野菜の気持ち
こんにちは。兵庫県の淡路島で国産アボカドとお野菜を育てています。お子様最優先の宿泊施設を営業し、そのスタッフができる限りのおもてなしとして1日1日お野菜に手をかけています。農薬や化学肥料は使わず、自然由来の有機肥料のみ。淡路島の温暖な気候で作ったアボカドとお野菜をお召し上がり下さい。
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兵庫県丹波市
なゆた農場
なゆた農場は、黒豆やお酒の名産地である兵庫県丹波市の山あい、標高100mほどの盆地に田畑が広がっています。年間を通して大きな寒暖の差と、秋から冬にかけてしばしば発生する「丹波霧」と呼ばれる霧により昼夜の温度差が大きいため、栄養価の凝縮されたおいしい野菜が育ちます。 また、水が綺麗で周辺に酒造所が4軒もあります。
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兵庫県丹波篠山市
everHerb & HENCO
くいしんぼうう農家です。 自然豊かな丹波篠山で、ハーブやイタリア野菜、香味野菜の栽培とその加工品を手がけています。 自然が育てた野菜のおいしさ、自然が作り出す心地よい香りを味わっていただけたらと願っています。
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兵庫県神戸市北区長尾町上津字北向
こうべファーム
水が豊かな六甲山系の豊かな土壌で、品のある甘みとしっかりとした粘り気のあるコシヒカリと、あっさり目でどんな料理にも合うヒノヒカリを栽培しています。
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兵庫県丹波市
こやま園
豆どころ丹波にて、17年以上農薬・化学肥料を使わず有機栽培に取り組んでいます。地元47件以上の農家グループを組織し、栽培・加工・製品化を一貫して自社で行います。
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兵庫県丹波市市島町
丹波市立 農の学校
【丹波市立 農-みのり-の学校】は自然豊かな丹波市市島町で有機農業を学ぶ全国でも珍しい全日制の学校です。 人生をかけて『農』と真剣に向き合う決意をした6名の受講生たちが土づくりから収穫、出荷作業までの全工程を実践しながら学んでいます。 《♪こんな方達が1年間を通じて学ばれています!》 ●サラリーマンを辞めて農家になりたい ●半農半X生活を目指している ●農業学校をでたが、より実践的な農業...
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兵庫県淡路市
AWAJI TOKUMARU Market
ご覧頂きありがとうございます! 淡路島で農業をしております後藤敬宏と申します。 私は医療関係の仕事をしており、淡路島で働くご縁がありました。 そんな中、日々高齢者のお話を伺っていると 「昔はもっと畑があり淡路島は活気があった」 「子供たちは皆、働きに出て畑をする人が少なくなった」 近年淡路島の高齢化に伴い、農地放棄する方が急増しております。 「美しい淡路...
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 山の芋畑
兵庫県丹波篠山で生まれ育ち、代々守られ受け継がれて来た里、山、畑、田に感謝して、季節を感じながら自然の中で農産物を育てることに喜びを感じながら、楽しみながら1年を過ごしています。
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兵庫県小野市
コードファーム175
私たちは、食べた人が笑顔になる、そんな「いちご」を育てております。 オーガニック肥料を主体に栽培することで、大人はもちろんのこと小さなお子様にも安心して採れたてそのままをお召し上がり頂くことができます。 品種は、紅ほっぺ、おいCベリー、ほしうらら、スターナイトなどの多くの品種を取り扱っており、トップシーズンになりますと糖度20度以上でメロンを超える甘さになります! 艶、香...
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兵庫県丹波篠山市
ジコモfarm
100のことが出来る百姓農家として、 丹波篠山と京丹波の2拠点で農産物生産をしています。 化学農薬、化学肥料、除草剤不使用の野菜栽培・原木栽培椎茸・お米栽培・繁殖黒毛和牛・身体にやさしい加工品製造をしています。
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兵庫県南あわじ市
前拓水産
ほんとうに美味しいと感じたものだけを、漁師がお届けします。 季節により水温の差が大きく潮流の激しい鳴門海峡の海域で3年の歳月をかけて育てた「淡路島3年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。 また、漁師が作る一夜干しも多くの方々からご支持いただいております。
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兵庫県姫路市
憩-いこる-自然農園
兵庫県で2019年より農薬、肥料を使わないの自然農法で野菜作りに取り組んでいます。固定種、在来種、そして自家採種した種子を蒔き、野菜を育てています。 自給自足を目指し、まずは食卓によく上がるお野菜から育て、翌年からは大豆、小麦、稲も育てております。 また、自然栽培の六条大麦を自家焙煎した自家製麦茶も販売中♪ 2022年度分が収穫分少ししかございませんでしたので、終了いたしました〜>...
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兵庫県たつの市
ただまき農園
兵庫県のただまき農園の市原真貴子です。 1999年から自然養鶏と循環型農法にでの稲作をしています。 お米、卵、鶏肉、鴨肉、米粉を販売しております。 よろしくお願いいたします。 お米は毎週月曜日がご注文締切、水曜もしくは木曜に精米発送しております。 分づき米について 当園では2種類の分づき米がございます。 3分づき→玄米に近い分づき米 7分づき→白米に近い分づき米 お米をご注文のお客様は玄...
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兵庫県朝来市和田山町
三大 (サンダイ)
大地の恵みを食卓へ~ 兵庫県北部(但馬)地域で営農活動をしております。わたしたちは「土作り」に力を入れ安心・安全をモットーに作物を栽培しております。土壌改良には近隣の山から「孟宗竹」を伐採、粉砕、サイレージ発酵させた資材「三大の力」を使用しております。栽培過程においては沖縄県の「琉球もろみ酢」を使用して作物その物を元気に育んでおります。
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兵庫県美方郡香美町小代区
月とすっぽん
兵庫県美方郡香美町小代区という兵庫県の自然豊かな田舎ですっぽんとチョウザメを養殖しています。 80歳から20代の若者へ事業承継した養殖場です。 一次産業を盛り上げるために20代で頑張っています。 京都の料亭や兵庫県の温泉旅館でも使用されているすっぽんをぜひお召し上がりください。 すっぽん鍋、すっぽん唐揚げがとてもおすすめです。 国産キャビアは塩分が低くどの料理にも合うのでおすすめです。 そ...
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兵庫県姫路市
みつヴィレッジ
株式会社みつヴィレッジは、兵庫県姫路市でとまと・いちごの生産販売をしております。また、そのトマト・いちごを使った加工品を化学調味料・保存料等無添加で製造してもらい(委託し)、姫路を中心に販売しております。 また、JR網干駅の近くでグループ会社が運営する自然派マルシェ Rebirth Village(リバースヴィレッジ)にて自社のトマトやいちごを使った自然派カフェや、自社の加工品を中心...
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兵庫県豊岡市
イーテック農園
「こうのとり(特別天然記念物)の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。(ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済)2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」(コウノトリまいたけ)の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
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兵庫県姫路市兼田
おかもと農園
兵庫県姫路市の兼田という地区で家族で小さな農園を営んでおります。 近くを流れる市川からの豊富な地下水と野菜作りに適した砂地の土を生かして作った野菜を是非ご賞味下さい。
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兵庫県朝来市和田山町
ファームよしだて
天空の城で有名な「竹田城」で知られる兵庫県朝来市で自然薯(じねんじょ)を作っています。昼夜の寒暖差が激しいこの地が産んだ傑作が「但馬牛」と並び「自然薯」です。
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兵庫県伊丹市
近藤武彦
兵庫県丹波市春日町の小規模農園で柑橘類(温州みかん・文旦・金柑)、ぶどう(藤稔)、スイートコーンやニンニクを秋は米や丹波黒大豆などを少しづつ栽培しています。農園は10年以上前に父が整備したものですが2020年に他界しその後を引き継いで、私の定年退職を機に90歳を超える母と維持しています。 美味しいと皆様に喜んでいただけるものを提供しよう思っています。
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兵庫県淡路市
淡路島 里農園
私は兵庫県の淡路島で淡路島たまねぎと柑橘類を中心に生産している専業農家です。 我が家は江戸時代から続く農家で、私で9代目になります。瀬戸内の温暖な気候に恵まれた淡路島で父や祖父から受け継いできた栽培技術を継承しながら、日々進歩する栽培技術も取り入れ、より美味しく皆様に喜んで頂ける野菜・果物を生産出来るよう日々精進しております。
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兵庫県丹波篠山市川北新田
丹波篠山ここいろ農園
丹波篠山ここいろ農園は、兵庫県丹波篠山市で特産品の【丹波篠山黒枝豆/丹波篠山黒大豆】を僕と父、ときどき娘の3世代でつくっています。 祖父、そして父から受け継いだ畑で『子どもが笑顔で食べるお豆さん』を生産しています。 父や先輩の農家さんに学び、泣いたり笑ったりしながら試行錯誤を重ねています。 栄養たっぷりの土地で育ったお豆さんを是非味わってみてください!
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兵庫県南あわじ市松帆志知川
嶋本食品
淡路島で“金猪豚(いのぶた)の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、 嶋本食品の嶋本育史と申します! 弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより 淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させていただき、 会社を運営しております。 その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品も取り扱いしております。
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兵庫県南あわじ市
淡路夢ファーム
「野菜で届ける 食べるしあわせ」自然豊かな淡路島で、代々農業を続けてきました。玉ねぎと米を中心に、定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで約80品種作ってます。
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兵庫県赤穂郡上郡町岩木乙
兵庫アグリシステム
良質な空気と清流千種川の下で、菌床作りから出荷までを一貫して行っています。無農薬栽培にこだわって丁寧に栽培された最高品質のしいたけをぜひご賞味下さい。
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兵庫県神崎郡
Mファーマー
【分水嶺の南、はじまりの一滴で育てる旬の果実】 はじめまして。兵庫県のほぼ中央、瀬戸内へと流れ出す清流の最上流部で果樹園を営んでおります。 私たちの農園があるのは、まさに「水が生まれる場所」のすぐそば。分水嶺の南側に位置し、濁りのない清らかな水と、澄んだ空気が一番の自慢です。この豊かな自然環境が、果実本来の甘みと香りを最大限に引き出してくれます。 定番のブドウや柚子はもちろん、トロピカルな香...
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山市いずみ営農組合
農事組合法人いずみ営農組合では、水稲、丹波篠山黒大豆、山の芋の生産を行っています。泉集落の農地と農業を守りながら、より品質の高い丹波篠山の農産品を生産し、より多くの方に、丹波篠山の恵みをお届けするための取り組みを進めています。
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兵庫県川西市
里山ブルーベリー農園Wacca
兵庫県最東の川西市にある『里山ブルーベリー農園/カフェWacca』(ワッカ) です。私たちが農薬不使用で丹精込めて作った農産物でからだももこころもまぁるくなるような農園であれますように・・という願いを込めてWaccaと名付けました。夏はブルーベリー、秋はひらたけ、冬はジャムなどの加工品、春はハーブなどを出品します。里山でのびのびと育った野菜や果物をぜひおたのしみください。