ただまき農園

兵庫県 たつの市

ただまき農園

食べチョク登録:2021年05月

兵庫県のただまき農園の市原忠士・真貴子です。
1999年から自然養鶏と合鴨農法に取り組んでいます。
お米、卵、鶏肉、鴨肉、米粉、小麦粉、パン(冬季のみ)などを販売しております。
よろしくお願いいたします。

分づき米について
当園では2種類の分づき米がございます。
3分づき→玄米に近い分づき米
7分づき→白米に近い分づき米

わたしたちのこだわり

生命力あふれる本来の美味しさを味わってもらいたい

生命力あふれる本来の美味しさを味わってもらいたい

ただまき農園の生産物は、作物や家畜がもともと持つ生きる力を引き出す育て方をしており、無理なくのびのび育つことで、大自然から与えられる本来の美味しさをそのまま味わっていただけます。

鶏は広々とした土の上を走り回り太陽の光を浴びた草を食べ、稲は風通し良く間を広くとった田んぼで鴨に守られながらゆっくりと育ちます。

自然を守りたい

自然を守りたい

農薬や化学肥料を使わないことで、地域の自然環境を守りたいと思っています。
栽培中は使わなければいいのか?検出されなければいいのか?
そうではないと思います。

また、鶏糞は発酵させ堆肥にし田んぼでお米の肥料になり、くず米やくず麦などの副産物は鶏の餌になるなど、自然環境になるべく負担をかけない、持続可能な農業を模索しています。

この生産者の商品一覧