兵庫県淡路市

AWAJI TOKUMARU Market

後藤敬宏

創業：2013年08月

食べチョク登録：2025年01月

ご覧頂きありがとうございます！
淡路島で農業をしております後藤敬宏と申します。

私は医療関係の仕事をしており、淡路島で働くご縁がありました。

そんな中、日々高齢者のお話を伺っていると

「昔はもっと畑があり淡路島は活気があった」

「子供たちは皆、働きに出て畑をする人が少なくなった」

近年淡路島の高齢化に伴い、農地放棄する方が急増しております。

「美しい淡路島を守りたい」、「美味しい淡路島の玉ねぎを守りたい」

この思いから、淡路島に移住して玉ねぎの生産を始めました！

淡路島の景観と名産品を守る、私の想いにご賛同いただければ幸いです。