米の保存方法は？

米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？

まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？

美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。

お米の通販産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)

米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。

極のササニシキ令和7年 5kg

¥6,380

山形県新庄市

リルストーリア　指村農園

雪蔵銀ぴか米ミルキークイーン（10kg）

¥9,980

福島県喜多方市

大和川ファーム

【R7年産】最高金賞受賞極上南魚沼産コシヒカリ「こまがた家のお米」(精米) 5kg 節減対象農薬：当地比5割減

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新潟県南魚沼市

株式会社こまがた農園

「お米グランプリ2025 4部門受賞🏆」新潟県産　つきあかり 5キロ無洗米令和7年産　お米　(215)

¥4,996

新潟県妙高市関山

小出農場

令和7年産　新潟県産　こしいぶき白米 5キロ　お米　(61)

¥4,596

新潟県妙高市関山

小出農場

令和7年新潟県産コシヒカリ【従来品種・特別栽培米】精米5kg

¥4,650

新潟県長岡市

しみず農園

【令和7年】森のくまさん（玄米10kg）節減対象農薬：栽培期間中不使用

¥9,000

熊本県宇土市松山町

後藤　俊一

笑顔がこぼれる「にこまる」岡山県産精米 10kg（精米後9.0kg程度でのお届けとなります）

¥6,980

岡山県総社市

よしひろ農園

【令和7年産新米】【白米】『もっちりコシヒカリ 10kg』定番人気！お弁当に最適♪ 安定のおいしさ♪ 冷めてもおいしい♪

¥9,980

栃木県那須郡那須町

稲作本店（FARM1739）

もち米　玄米２ｋｇ【低農薬８０％以上削減】特別栽培マンゲツモチ🌱天然の資材＆有機質肥料のみで育てました🌱食べチョク✨米・穀類🥇１位受賞✨宅急便コンパクト☆全国一律【令和７年産】一等米✉️メール便

¥2,680

埼玉県熊谷市村岡

西田農園

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¥4,800

埼玉県熊谷市村岡

西田農園

これで在庫終了です！【2025年産】自然栽培米『ササニシキ』玄米5kg

約5kg

¥5,890

送料 ¥876

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

令和7年産　新潟県産　こしいぶき無洗米 5キロ　　お米　(210)

¥4,596

新潟県妙高市関山

小出農場

令和7年産　お米　米　新潟県産　にじのきらめき　無洗米　10キロ　10kg (nijinokirameki-10kg-mu)

¥9,598

新潟県妙高市関山

小出農場

コシヒカリ玄米５㎏《お急ぎ対応可》小松島市生物多様性農業推進協議認証　『いのちはぐくむ田んぼ米』　令和7年産コシヒカリ特別栽培米　栽培期間中化学肥料・農薬不使用

約5kg

¥4,300

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徳島県小松島市

殖彩

【R7年産】生活排水なしの一番水　自然栽培窪野米イセヒカリ5㎏【玄米】

¥7,000

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愛媛県松山市

SUNNYSIDE FARM

【令和７年新米】　新潟県産コシヒカリ　とっても美味い精米（５㎏）

¥6,000

新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

【R7】5kg×2袋　極のササニシキ

¥12,180

山形県新庄市

リルストーリア　指村農園

令和7年産　新潟県産　業務用米無洗米 10キロ　お米　訳あり　(gyoumuyoumai-1)

¥8,450

新潟県妙高市関山

小出農場

【令和7年産定期便】南魚沼産こしひかり10kg(5kg×2袋）【特A塩沢地区のお米100％】【食べチョクアワード受賞✨】

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新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

【令和7年】特別栽培米ミルキークイーン　玄米5kg

約5kg

¥4,968

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グランプリ受賞商品

山形県米沢市大字川井

マルヘイ農園

【令和7年産】土遊野の有機米てんたかく 5kg「里山の麓-fumoto-」自然栽培米

¥8,100

富山県富山市

土遊野

【定期購入再開】令和7年産あきたこまち玄米30kg 農家直送秋田県産特別栽培米

¥20,800

秋田県横手市

新鮮組

雪蔵銀ぴか米（ミルキークイーン）5㎏

¥5,200

福島県喜多方市

大和川ファーム

南魚沼産こしひかり5kg【特A一等米！塩沢地区のお米100％】【令和7年産】【食べチョクアワード受賞✨】

約5kg

¥4,950

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新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

自然栽培　3年以上　おいしい玄米20ｋｇ　昔の品種：朝日米　自家採取

約20kg

¥23,000

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山口県防府市大崎

粟屋農場

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新潟県阿賀野市

中島農場

【令和7産】有機JAS認証の新潟コシヒカリ10kg（玄米5kg×2）#離乳食にも#しただ産

¥10,400

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新潟県三条市（旧下田村）

えちご三四郎

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約10kg

¥9,900

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新潟県南魚沼市

桑原農産

【 R7年産白米】5kg 特別栽培米 3種（ひとめぼれ・つや姫・ササニシキ）からお好きな銘柄をお選びいただけます！

¥5,580

宮城県岩沼市

もりのした

令和7年産　お米　米　新潟県産　にじのきらめき　白米　5キロ　5kg (nijinokirameki)

¥4,799

新潟県妙高市関山

小出農場

5kg×2袋　極のササニシキ

¥12,180

山形県新庄市

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山本農園

分水嶺清流無洗米あきたこまち令和7年度山形県産 2合袋（300ｇ）15個入りお米米白米精米

¥4,500

山形県最上郡最上町

儀三郎の無洗米

【数量限定・2025年産】自然栽培のお米『旭（あさひ）』玄米５㎏

約5kg

¥6,550

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兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

粘り旨味が段違い！金匠受賞農家の「ゆうだい21・白米5㎏」令和7年産・新潟米

約5kg

¥4,900

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新潟県長岡市

稲作まる山

【R7年産_白米5㎏】しら艶美人食味鑑定士による農家直送、艶めく旨みの丹波篠山米

¥4,600

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山細見農園

【令和７年産米】　新潟県産コシヒカリ　反町の精米はとても食べやすいですよ（１５㎏）

¥18,000

新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

【令和7年産定期便】南魚沼産新之助１等米5kg【塩沢地区のお米100％】

¥4,950

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

【玄米５ｋｇ】栽培期間中農薬不使用コシヒカリ　天然の資材＆有機質肥料のみで育てました🌱1年間🌱化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用✨食べチョクAW2023米・穀類🥇１位受賞✨一等米【令和7年産】☆

¥5,700

埼玉県熊谷市村岡

西田農園

令和７年特別栽培米''隠れたお米の名産地''新潟県五泉産コシヒカリ100%「南郷米」精米5kg

¥5,000

新潟県五泉市

ファームみなみの郷

【わけあり・メール便送料３６０円】玄米黒米(古代米)入りコロコロもち 300ｇ×２袋

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新潟県上越市頸城区大谷内1496

おおた農場

新米新潟県産コシヒカリ(玄米) 30kg 令和7年産

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新潟県燕市

斉藤農園(コシヒカリ販売)

【おうちごはん三兄弟】真空パック5Kg×4袋　新潟秋山農場産白米　精米したて：冷めると甘みが増します。【業務用米簡易包装の真空パック】【令7】🏆食べチョクお米グランプリ2025🏆銀賞

約20kg

¥17,300

送料 ¥756

グランプリ受賞商品

新潟県上越市板倉区

アフコ秋山農場

これで在庫終了です！【2025年産】自然栽培米『ササニシキ』白米5kg

約5kg

¥6,440

送料 ¥876

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【令和７年新米】　新潟県産コシヒカリ反町の【玄米】はとても食べやすいですよ（１０㎏）

¥12,000

新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

令和7年　つや姫【玄米】5kg 特別栽培米山形県飯豊町産

約5kg

¥5,300

送料 ¥756

グランプリ受賞商品

山形県西置賜郡飯豊町

万宝院ファーム

お米のよくある質問

米の保存方法は？: 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？: まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？: 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。