熊本県 宇土市松山町

後藤　俊一

食べチョク登録：2023年03月

米作りを始めて33年ほどになります。持続可能で安心・安全、環境に配慮した農業を！をモットーに、18年ほど前から減農薬での栽培を始めました。そして2022年からは農薬を使わない米作りに挑戦してきました。

しかし、近年の命に関わるほどの猛暑、その中での手作業での草取り、そしてジャンボタニシの被害による収量の減少。長くお米作りを続け、皆様に美味しいお米をお届けするため、昨年より有機JASでも認められているジャンボタニシの駆除剤のみ、最低限使用することにいたしました。それ以外の農薬は一切使用していません。

私たちが自信を持ってお届けするお米「森のくまさん」を、ぜひご賞味ください。