新米・令和7年産新潟　新之助になれない準之助　色彩選別済 ※お値打ちな、クラフト袋入白米10キロ1個★農家直送　新之助訳あり　家庭用まかない用【中粒米】の数量限定販売を始めました。

発送から30日間

1か月以内に食べきるのが理想　冷蔵庫保存がオススメ（紐を結んで密閉）

新米・令和7年産新潟　新之助になれない準之助

粒が細い為、新潟県の新之助出荷規格に適用になりませんので、準之助(中粒米)として販売致します。

このお米は、通称『中米』と呼ばれる分類で、農家が自分の家で食べるまかない用です。若干、粒がシラタが混じっています。少し見た目と食感が劣ると思われます。 食感重視派にはオススメしませんが味は変わりなく新潟新之助（2等米相当　お米の厚み１．８５~１．９０ｍｍ）です！！
※米粒がシラタ米が若干混じっているので、見た目が悪いです。それでもいいよ〜という方は、ぜひご購入を検討してみてください♪ 相当　お値打ち品です。

名称：うるち精米（中米）
産地：新潟県　阿賀野市
生産者：中島農場
品種：新之助になれない準之助
産年：令和７年産
使用割合：単一原料米（１０割）
内容量：商品名に記載表記

※発送方法が基本的に佐川急便になります。本州四国の価格
沖縄離島は不可で　北海道追加500円　九州追加300円　
詳細は質問欄よりご相談ください。

美味しいお米作りを目指す家族経営の農家です

苗作りから田植えから稲刈り全て自分達で行っています

自分達が食べるからこそ、美味しいお米作りを目指している農家直送米です。
・栽培方法 は良質な有機質肥料を使用して土づくりを行う。
・農薬は極力使わない（低農薬）で栽培

新品種「新之助」の食味面の特徴
* コシヒカリとは異なるおいしさを提供 ..
* 食味の要素がすべてトップレベルにある新品種～ツヤがあって、おいしい～ ...
* コクと甘味、そして味の厚みが、豊潤なおいしさを醸し出す ...
* タンパク質が低く、適度なアミロース含量 ...
* ほぐれやすいが、粘りもある～「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える新品種～

コクと豊潤な甘み、ほんのりとした香り、しっかりした弾力と粘り強さがあり、またしっかりとした粒感と粘りの両方があり、冷めても表層や粒全体が硬くなりにくい特徴も持つので、おにぎりにもおすすめです！！
愛情込めて作りました！