![(Lサイズ)信州産 [レシピ付] 寒波で甘ウマ！ド旬の野沢菜](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/642bf1844d739b84ee7a9387d9818f5cb23839938b17e05ff7f9362cf626587c.jpeg)
![(60)家計応援！[信州産]冬越し露地ちぢみほうれん草](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/f83b1b8535fb8d9ff3214bc27584328543c87796d22ae610d6cd6e3368514090.jpeg)
![[500g] 外見悪いけど濃厚極甘！信州産露地ちぢみほうれん草](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/61affd1870a69ae48f5bee5edcbc11799edcdabd69b7b49cc1a9a4f8eba64927.jpeg)
![2P[信州産]サラダや漬物でも！野沢菜の菜花](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/2a675df3601ab1857a85b32e8478263cbdb6331b7b195c3132b1f3da4198a03f.jpeg)
![(2P)食べるブーケ [信州産] 苦くないクセがない冬菜の菜花](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/8c1709e881e4639935d871f820e6c9f1da84f7d1b510298dbdb005b7ff3229f5.jpeg)
バジルウォーター
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調理時間: 5分
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その他
静岡県 浜松市中央区
和久田農園
長野県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(9ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
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自治体連携商品
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自治体連携商品
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クール便【 予約割 】新鮮 ヤングコーン （ とうもろし ) 長野県 軽井沢 産高原野菜
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長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
自治体連携商品
【冷凍】３０％割引 鮮度抜群！オーガニックアスパラガス上１kg（L級)販売中
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自治体連携商品
大きくなってきたので❣️【栄養満点！】完全農薬不使用・化学肥料不使用カーリーケール＆ケール400g位
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長野県茅野市
タケイナチュラル ファーム
自治体連携商品
朝採り 白い とうもろこし🌽 長野県 軽井沢 町産高原野菜 雪の妖精 新鮮 とうもろこし 10本 セット
¥3,200
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長野県北佐久郡軽井沢町長倉
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自治体連携商品
【9月限定】25％割引 鮮度抜群！オーガニックアスパラガス上１kg（L級)販売中
約1kg
¥3,350
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長野県須坂市
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自治体連携商品
【朝どれ】【長野県信濃町産とうもろこし】【少人数向け】いろいろな味が楽しめるスイートコーン3種Mix セット（各1本）
¥1,500
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長野県上水内郡信濃町
KTM ファーム
自治体連携商品
完熟 ！カラフルミニ パプリカ 軽井沢 産高原野菜 カラフル ミニパプリカ 2kg 詰め合わせ セット
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自治体連携商品
【数量限定】鮮度抜群！オーガニック（ボールペン） アスパラガス1.2キロ Ｓ級(10g以下）販売中
約1kg
¥1,750
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長野県須坂市
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野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
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𠮷野屋
ミニトマトのミロトン
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調理時間: 60分
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ご飯もの
熊本県 熊本市
アーティフル
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