大きくなってきたので❣️【栄養満点！】農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用ケール　1キロ位

＜味＞
クセがなく生でサラダに、チップス、スムージーに、ジュース、炒め物、天ぷらなど幅広くお使い頂けます。
一枚の葉っぱの大きさは、長さ15cmくらいのものになります。

＜安心へのこだわり＞

✔ 農薬不使用
✔ 化学肥料不使用
✔ 除草剤不使用
✔ 動物性肥料不使用

未来につながる土と環境を大切にしながら、
夫婦2人で育てています。

＜自然循環への取り組み＞

・自家製 籾殻燻炭を使用
・アートテン化バーク堆肥を使用
・微生物や小さな生き物が元気な土づくり
・水質浄化や微生物活性への取り組み

自然の循環を大切にしながら栽培しています。

＜アートテン農法＞
生命力の高い農産物づくりを目指す
「アートテン農法」を取り入れています。アートテン化させていただいております。
「医農野菜」と呼ばれるほど、生命エネルギーが高く、育てる人も食べた人も心と体が元気になると言うアートテン農法。
星や月の運行と関係が深く、新しい宇宙観に即した画期的なこの農法は、田畑の微生物や小さな生き物の住環境を良好な状態にし、それぞれの生命力を高め、特性を最大限に引き出します。

その結果、生命エネルギーが高く、育てる人もたべた人も心と体が元気になり、驚くほど美味しく出来る医農野菜が育つアートテン農法を用いています。

土の微生物や小さな生き物が元気に働ける環境を整え、
作物本来の力を引き出す農法です。

毎日「ありがとう」と声をかけながら、
愛情込めて育てています。

＜産地の特徴＞

信州八ヶ岳山麓の麓、標高1000〜1100m程の所にある我が家の畑。
日中は30 度超えもなりますが、朝晩は涼しく寒暖差で朝露が作物を潤してくれます。
空気とお水が澄んでいます。

＜品種など＞

固定種のケールを育てたものです。