長野県 茅野市
大槻農園
創業:2025年04月
食べチョク登録:2025年05月
「誰もやらないなら、自分がやる」
長野県茅野市、山あいに広がる中山間地域の耕作放棄地。そこに光を当て2025年ゼロから大槻農園を立ち上げました。
この場所は誰も手をつけなかった土地だからこそ、ここで作物を育てることに意味があると思っています。
現在は年間55万本以上(前年比で大きく増えました)のとうもろこしを中心に、ブロッコリーやお米の栽培にも取り組んでいます。標高1,100mの冷涼な気候と昼夜の寒暖差を活かし、自然の力を最大限に引き出した農業を目指しています。
私たちの目標は、この土地を守りながら耕作放棄地を一つひとつ減らしていくこと。
大槻農園はそんな想いで畑に向き合っています。
ぜひ一度、私たちの育てた作物を味わってみてください。