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宮崎県延岡市

鏡山牧場

社員は20代、30代、40代と様々ですが、お互いの思考を共有しあい良いものを作っていく上でとても良い刺激となっています。「牛が牛らしく自由に過ごし、幸せに育ってくれさえすれば、牛肉そのものが持つ美味しさが自然に出てくる」。私たちは「牛は牛らしく」をモットーに日々歩んでいます。「八崎牛」は宮崎県延岡市の鏡山山頂にある自社牧場で、国内では珍しいとされる、「黒毛和牛の自然放牧×グラス(牧草)...

茨城県笠間市

ファームマロン

私たちは、６０歳代の熟年夫婦です。栗園では、栗栽培40年の経験を活かし、笠間ブランド栗生産者の一躍として、更に美味しい栗作りを目指しています。また、農園では、トマト、いちごの果実類、山芋、サツマ、里芋の芋類、他葉物野菜など、３０種のたくさんの野菜を栽培しています。丹精込めた栗や野菜を、旬の採りたてのおいしさをそのまま、すぐに皆様にお届け出来ないか？の課題を可能にするために、この度、食べチ...

山形県東根市

ふみともふぁーむ

🍑🍒こだわりの果物！🍎🍐 はじめまして、ふみともふぁーむです。山形県東根市で果樹栽培をしています。当農園は山形盆地にあり昼夜の気温較差が大きく、さらに扇状地で水捌けが良く果物栽培に適した土地になります。そのため色づきも良く甘くて美味しい果物に育ちます。 🔸ふみともふぁーむの果物🔸 🍒さくらんぼ🍒 (佐藤錦・やまがた紅王・月山錦・紅秀峰・その他) 🍑桃🍑 (なつおとめ・陽夏妃・川中...

新潟県妙高市関山

小出農場

水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。こだわり続けたお米を皆様の食卓へ。食卓を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)ができればと考え安心、安全に食べれるお米にこだわりを持ち精米2日後に皆様の食卓へお運び致します。

岡山県岡山市北区牟佐

岡山一果

自然豊かな瀬戸内を中心に国内で育った果実を使い、一番の会社になりたいとの想いで社名に名づけました。また、果実で一番始めになる実を「いちか」とも呼びます。それは、生産者の情熱や愛情が一心に注がれたからこそ生まれた実であり、その名にも恥ずかしくない商品づくりを目指しています。私たちが大切にしているのは、自然本来が持つ美味しさを活かした加工・商品づくりです。そのため、手作業でひとつひとつ手間を...

熊本県八代市

FUJIMOTO農園

熊本県八代市で農業を営む30代夫婦です👨‍🌾👩‍🌾 食べた人が笑顔になれるような作物作りを目指しています！有機肥料を沢山使ったFUJIMOTO農園のスイートコーンは絶品です！是非食べて欲しいです🌽

岐阜県高山市

つむぎ果樹園

つむぎ果樹園では「飛騨のたからもも」という名で地域商社と共同でブランディングを行い桃を栽培、販売しています。

京都府京都市左京区大原

京都大原　つくだ農園

つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。つくだ農園は、2009年か...

鹿児島県大島郡瀬戸内町

よ〜り〜農園

こんにちは！『よ〜り〜農園』の西依（ニシヨリ）です。海の側の湘南から海が目の前の奄美大島に移住して果樹農家になりました！子供の頃、奄美大島のお祖父様の作る都会では珍しいパッションフルーツが大好きで、毎年食べるのを楽しみにしていた記憶があります。それから何十年…奇跡的なご縁で皇室献上品の産地に移住することになり、皆様にも希少なパッションフルーツをお届けしたく栽培を始めました。因...

熊本県熊本市

たのうえファーム

熊本県熊本市でスティックセニョールと、カリフローレ、白いとうもろこしの栽培を行っています。

群馬県沼田市

山口いちご園

山口いちご園です♪ 群馬県沼田市で、いちご栽培を始めて50年以上、家族経営の小さな農園です。当園の作る群馬県オリジナル育成品種いちご【やよいひめ】は、甘くてとてもジューシーです！とうもろこしやスイカなどの夏野菜、米も栽培しています。

福岡県飯塚市

あかね農場

今福岡で話題沸騰中！飯塚市の平飼い養鶏場、あかね農場です♪ 農場主はなんと、全国各地の平飼い卵を食べ巡る、にわとり大好き卵大好き２８歳２児の母！１度食べれば必ず虜になる絶品平飼い卵「あかねの虜（とりこ）」 “子どもたちに一生食べさせたい卵”として農場独自で研究開発し、人生を賭けて全力プロデュースしました！

茨城県東茨城郡

☆アクト農場☆

私たちアクト農場は、社員13名、技能実習生12名、パートさん25名で野菜を作り、様々な方々にお届けしております！平均年齢34歳というフレッシュかつパワフルなスタッフが、「毎日元気に育てた野菜たちは、食べる人たちも元気になれる！」そんな想いを込めて、７種類の野菜を年間通して生産しております！また、ピーマンやトマト、ミントやイタリアンパセリなど、期間限定のご案内もしております！これまでは...

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。

北海道余市郡赤井川村

滝本農場

360°ぐるりと山に囲まれたカルデラのど真ん中にある人口1000人の北海道赤井川村で25年以上、健康と環境へ配慮した有機栽培を行なっています。ミシュラン三つ星店をはじめ、超高級飲食店、ホテルなどへ納品しています。

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

上等なお米を作るために試行錯誤を重ね、現状に満足せず、常にお米のために力を注いできました。お米は繊細です。しかし、一生懸命に目を離さず手をかけてあげることで、秋にはうまいお米が実ってくれます。手間暇かけたお米はやはり違う。うまいんです。うまいお米が実った時の感動は農家にしか味わえない。しかし、うまいお米を食べた時の感動をぜひ食卓で、共に共感して頂きたいと思っています。

香川県さぬき市

TAGATAME【タガタメ】

＼海と山に囲まれた自然豊かな町、さぬき市小田からお届けします。/ TAGATAMEは年間約200種類のお野菜やハーブ、エディブルフラワー等を全て露地栽培で端境期なく生産し続けております。化学肥料や農薬、家畜糞堆肥、除草剤、一切使用しておりません。 ※一般市場で堂々とオーガニックと言えるように２０２５年２月一部圃場で有機JAS認証取得。生産方法はこれまでもこれからも変わりません。...

大分県佐伯市宇目大字小野市

かやの椎茸屋

我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。どうぞご賞味ください。

新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

日本一の花火、新潟県長岡市で妻そしてスタッフと力を合わせ、お米とキノコを育てています。１９６３年、昭和３８年生まれ自分の生き方、考えが作物に現れると思い、常に自分と作物に向き合い生きています。

栃木県日光市

吉原ファーム

吉原ファームでは年間100品種以上の野菜を自然栽培(肥料・農薬不使用)で育てています。種にもこだわり全体の６割以上を固定種(親から子、子から孫へと代々同じ形質が受け継がれている種)で育てています。

茨城県下妻市

パチャママ農園

農園名の「パチャママ」は南米アンデスの現地語で「母なる大地」を意味する言葉で、現地の先住民たちが昔から信仰している豊穣を司る大地の神です。ただの野菜で終わりではなく、安心安全はもとより、五感で感じていただけるお野菜をこれからも日々努力、精進して作ってまいります。

佐賀県唐津市

ヨネクラ園芸

佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。細かく刻めば茎も美味しく頂けます。滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。 ※生産量：例年 30 ton /年（全国生産量：+/-1,000 ton）また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。アイスプラントとは、『プチプチ食...

千葉県白井市

《ファーム・ラタトゥィユ》たきざわ農園

農園主は元サラリーマンでした。東京のマンションのベランダで、旧友の真似をして、ベランダ菜園を始めました。発泡スチロールの箱に、ホームセンターで買ってきた土と夏野菜の苗。トマトと茄子は立派な実を付けることはなかったけれど、毎日の水やりが楽しかったこと、楽しかったこと。それから年を経ない２００１年春。農園主は、勤めていた会社を辞めて、農家に研修に入っていました。農家で学びながら、畑の小さな一...

千葉県南房総市・館山市

オンザファーム

＼南房総から旬野菜をお届けしています／オンザファームは千葉県南房総市・館山市にまたがる農園で、年間約100品目ほどの野菜を有機栽培しています。夏は果菜類（トマト・なす・ズッキーニ・ピーマンなど）、冬は葉物・根菜類（小松菜・ルッコラ・かぶ・大根など）を中心に生産しています。20、30代の若手スタッフ中心で、台風被災からの復興に向けて毎日元気に頑張っています！

山梨県北杜市

ナチュラルハート

こんにちは。自然栽培の農園「ナチュラルハート」です。私たちの農園は水と空気が綺麗な八ヶ岳南麓の山梨県北杜市にあります。 2011年に開業して以来、おいしい野菜作りと美しい自然を守るために、全ての農産物を肥料や農薬を一切入れない「自然栽培」という農法で生産しています。お客さまの健やかな食生活のために、是非ナチュラルハートの野菜セットをご利用ください。

京都府南丹市美山町

戸川養鶏場

京都府のほぼ中央に位置し、京都市の北西にある"かやぶきの里"で知られる南丹市美山町で平飼いたまごの養鶏農家をしています。『元気でおだやかに暮らすニワトリさんが産んでくれるたまごは美味しくいただけるはず』そんな想いで養鶏に取り組んでいます。　最近は「養鶏農家は鶏を養っている」のではなく、鶏が産んでくれた卵を売って生計を立てているから「私が鶏に養ってもらっているんだよなぁ」と産まれたての...

群馬県前橋市

タカハシ乳業

時代に左右されず常に本物の商品をお届け致します。遺伝子組み換えでないこだわりの飼料を食べた健康な乳牛からとれる生乳。低温長時間殺菌法によって加熱処理され、栄養の消失も少なく風味豊かな牛乳となります。お客様の笑顔のために私たちのこだわりが詰まった、おいしく安全な牛乳をお届けいたします。

山形県鶴岡市

SHONAI ROOTS

山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフを栽培しています。現在、営農しているハウスは51棟。地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。

大分県宇佐市

雪乃屋

大分県宇佐市で、米・麦・大豆を3世代で栽培しています。農業大学校を卒業した息子が就農するのを機に、露地野菜の栽培をスタートしました。特に、学校で研究した「にんにく」を主に、白ネギ等種類を増やし、美味しいものを届けられるよう、毎日試行錯誤しています。

千葉県我孫子市

ベジLIFE!!

野菜を通じて“人生を素晴らしいモノにしませんか？”そんな意味を込めて『ベジLIFE!!』という農園を始めました。私たちの目標は「農業を子どもの憧れの職業にする!!」後継者問題が深刻な農業。畑での食育活動を通じて、多くの方に農業の楽しさや魅力を伝えています。

岐阜県郡上市八幡町

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

兵庫県豊岡市中谷

中谷農事組合

兵庫県北コシヒカリは、穀物検定協会で全国でも数少ない特A産地です。兵庫県豊岡市で、県市ぐるみでコウノトリの野生復帰に取り組み、私たちの農地も環境保全型農業で支えてきました。38年前から中谷地区の農家全部で始めた先進的農業で今や88haもの農地。すでに全国にブランドコシヒカリ六方銀米は、香り、粘りのある安心安全のお米として大好評でリピーターが多く、常勤社員が毎日精米、毎日出荷。有名産地のブラン...

宮城県岩沼市

もりのした

お客様が喜んでくれるお米をつくる！を信条に、長年の経験・勘・自分たちの舌を何よりの”食味計”として自信を持ってお届けできるお米を日々追求しています。お客様の”美味しい”という声・笑顔が私たちの原動力となっています！

北海道寿都郡寿都町

マルホン小西漁業

　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。

茨城県那珂郡東海村石神外宿

須崎農園

須崎農園の野菜は、品種選び・土壌作りからこだわり、日々丹精込めて作られています。これらの野菜たちを、最もおいしい時季を見計らって収穫。だから栄養価が高く、おいしさがギュッと濃縮された野菜をお届けできます。

奈良県宇陀市

ハンサムガーデン

奈良県の東部大和高原(春～秋季)から生駒山系のふもと富雄(冬季)へと渡りながらレタス類とサラダ野菜を周年で栽培しています。近隣から調達できる天然由来資材を使っての耕作は、カラスやとんび、猪鹿に囲まれながらの農業です。自然と町の間、里山はHandsomeだと自らの団体名をハンサムガーデンと名付けました。

愛知県田原市中山町

渥美半島とまとランド

農業にワクワクを、食卓に笑顔をネガティブなイメージがある農業を楽しくしたい！そして楽しく作ったミニトマトを食べて笑顔になってもらいたいと思っています。農業は辛い、儲からない、辞めたい。。。そんな農家の作った野菜を食べたいですか？自転車で四国・九州を一周し、車で日本一周し、TBSの「SASUKE」という番組にも出場したことのある体力系農家です！

埼玉県秩父市

ちちぶ丸山農園

ちちぶ丸山農園は土壌にとことんこだわり、「おいしいを通じて幸せと感動をお届けしたい」という想いで生産と加工品開発を行っています。青臭みやイガイガ感を極限まで抑え、シャキッとした食感と濃厚な旨味と甘みを引き出す、独自の栽培を行っております。ちちぶ丸山農園の「秩父きゅうり」ぜひご賞味ください。

静岡県下田市

farm1987

はじめまして。静岡県下田市にて、夫婦で自然養鶏(24時間放牧)を行なっています、稲田と申します。2021年12月より、南米チリ原産アローカナの産む青い卵を【下田ブルー】と名付け、販売開始いたしました。餌と環境にとことんこだわった、人と鶏に優しい卵を皆様にお届けいたします。ご注文お待ちしております。

大阪府堺市北区

じいじのバケツ

【じいじのバケツ】の由来子供の頃から父（じいじ）がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい！そんな想いで、野菜を栽培しています。

栃木県日光市

NANTAIファーム

〜NANTAIファーム〜栃木県日光市で1500羽ほどの鶏を、昔ながらの平飼いで飼育しています。可能な限り鶏が自然でいられる飼育を心がけています。赤玉鶏（ボリスブラウン）烏骨鶏（東京うこっけい）を飼育中。〜NANTAIファームの卵を使った料理を楽しめるお店〜リッツカールトン東京様リッツカールトン日光様ビオステリアコマキネ様など… 料理のプロがNANTAIファームの卵を使用し...

栃木県大田原市

熊田ファーム

栃木県大田原市で和牛一貫、米、野菜を生産しています🐃🌾🍅 食べチョクではお米を中心に販売🌾 野菜も時々出すかもしれません！

茨城県つくば市

飯田ファーム

つくば市にある農園です。家族で楽しく大切に育てた作物を心を込めてお届けいたします。

熊本県宇城市

山ふぁーむ

自然豊かな熊本県でバジルのハウス栽培をしています日々向き合いながら作るバジルを新鮮でおいしいままお届けします

宮崎県宮崎市田野町

Pioneer Pork (パイオニアポーク)　代表：有方草太郎

2020年4月より放牧養豚で認定新規就農者となり、放牧豚の独自ブランド「放牧和豚」を肥育しております。飼育方法、血統(品種)、飼料に徹底的にこだわり、美味しくて安心の豚肉生産を心がけております。

京都府京丹後市峰山町久次

麻奈為ファーム

「こんなに美味しいお米をもっと世に広めて欲しい」と消費者さんからお褒めをいただいた事から、食べチョクさんに出品させていただいてます。京丹後は、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始められたと伝えられ「稲作発祥の地」と言われ昔から稲作が盛んです。私は、京都・京丹後峰山で、五穀豊穣の神が宿る元伊勢の神社である「比沼麻奈為神社(ひぬまないじんじゃ)」の地で、野菜や米を栽培していま...

福島県喜多方市

ＡＭＬ植物研究所

時代が変遷する中でも「安心・安全」そして「美味しい」という不変のテーマを進化させ、高機能健康野菜を皆様の食卓にお届けしたい！私たちはこの小さな芽を大切に、心を込めて育てています。

福岡県豊前市

ぶぜんのお米　こが農園

「安心・安全・自然」を大切に、全ての農薬、除草剤、化学肥料を使用しない米作りを始めて10年目です。今年から、食べチョクでの販売を開始しました✨ 冬期湛水と自然素材の光合成細菌を培養して水と土壌を浄化すると同時に稲の根に働きかけて稲の成長を促してくれるので、甘くて美味しいお米ができます。 📢 全国のお客様からの声「ずっと食べていきたい」「やっと古賀農園さんの...