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茨城県下妻市

パチャママ農園

農園名の「パチャママ」は南米アンデスの現地語で「母なる大地」を意味する言葉で、現地の先住民たちが昔から信仰している豊穣を司る大地の神です。ただの野菜で終わりではなく、安心安全はもとより、五感で感じていただけるお野菜をこれからも日々努力、精進して作ってまいります。

愛知県半田市吉田町

にじまち

甘さと酸味の黄金比！！一度食べたらクセになる旨みの塊「金赤トマト」を栽培してます。 ”食からはじまる未来のまちづくり” にじまちの事業目的は、人と人をつなぎ、食の力で次世代に向けたまちづくりの一翼を担うことです。にじまちでは、現在愛知県常滑市で4000㎡の高度環境制御された太陽光利用型植物工場で、ミニトマトを有機肥料のみを使い隔離土耕で栽培しています。 ...

群馬県高崎市十文字町

かえるファーム

自然にかえる地域にかえる食卓にかえる消費者にも生産者にも優しい農産物流にかえるをモットーにしています。梅農家です。榛名山麓の標高差を利用して2.5haほど梅を育てています。栽培時における農薬、化学肥料は使用していません。梅の時期以外は季節野菜も作っています。まずかったと正直に言ってもらえるような関係性をお客様と築いていきたいです。

徳島県鳴門市　

芝原水産

私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。

群馬県邑楽郡

ほりでいずファーム

初めまして。群馬県でウドを栽培してる兼業農家です。ウドはおじいちゃんの代からずっと同じ株を移植しながら栽培していて、この美味しいウドを色んな方々にお届けしたいという思いから食べチョクに登録しました。主に地域の直売所で販売しております。また妻が草花が好きなことからミモザやユーカリ、パンパスグラスなどさまざまな草花を育てて販売しております。夫婦共々、野菜や...

長野県飯田市

新実農園

◇ご挨拶こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。長野県にて果樹園を営んでいます。「新実農園」の4代目です。　果樹園で作られる採れたての果物の美味しさに感動し、また果樹園の農作業の楽しさ、自然との関わりの素晴らしさに気づき農業の道を進んでいくことを決め2017年新規就農しました。 ◇新実農園の紹介当農園は長野県南部の飯田市の西部に位置し、標高600m、飯田市街を眼下に見下ろし、...

新潟県長岡市

みしま農商

私たちは30代の兄弟農家で、水稲と園芸は代々続き、農薬を削減し有機肥料を使いながら、少量多品目栽培の「みしま農商」を始めました。野菜本来の力を引き出すような栽培方法を日々試行錯誤しながら、新潟県長岡市にある田んぼや畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

福岡県宗像市久原

ハタモト農産株式会社

初めまして、農家直送、毎朝収穫、無農薬生椎茸、新鮮・安心・安全なしいたけが栽培します。季節の旬の野菜いかがでしょうか。ハタモト農産は福岡県産厳選した野菜を食卓へお届け致します。

広島県呉市倉橋町鹿島

石野水産　瀬戸内ちりめん　ひじき

石野水産は広島県最南端のちりめんの網元推薦文・お客様のコメントの多さ　は確かな信頼根底にはスピード感！⚪︎注文後24時間以内にご連絡いたしますお届け早いです1していない場合　営業日１営業日中に発送お得に　色んなほしい商品を1箱で同梱できるのも大人気同梱について＊＊＊＊＊＊＊＊＊同梱したい、一緒に送ってほしい Q注文時送料が出てくるそうなっています、注文時特記事項に同梱と書い...

愛媛県久万高原町

四万十ミライ～愛媛支部～

食べチョクご利用の皆さまはじめましてページをご覧いただき有り難うございます私たち四万十ミライは日本最後の清流四万十川が流れる高知県四万十町という田舎町で３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしていますもともとは弟がひどい喘息もちであること、それに加えアトピー性皮膚炎やアレルギー体質にも悩まされ食べたいものが食べられなかったり苦しんでいる姿を...

大分県佐伯市宇目大字小野市

かやの椎茸屋

我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。どうぞご賞味ください。

佐賀県唐津市

シトラスプラス

〜唐津から届ける柑橘の便り〜唐津の豊かな自然が織りなす土壌や気候と長年培い、新たな挑戦を続けた栽培技術が生み出す唯一無二の国産柑橘。私たちは春夏秋冬いつでも安心・安全で採れたての美味しい柑橘を、皆さんの食卓にお届けします。それが、シトラスプラスです。

群馬県高崎市

あすぱらハウス

作物にとって最適な環境を整えることを念頭に生産しています。

千葉県夷隅郡大多喜町

マセゾン・エ・ルーヴァン

元々兼業農家でお米、タケノコの生産や販売をメインとしておりましたが、3年前の法人設立を機にブルーベリーの生産や販売も始めております。長らくサラリーマンとして勤めた社長と、その息子による二人三脚の法人ではありますが、町の方々や周囲の協力して下さる方がいらっしゃるからこそ農産物の生産が可能なのだと存じております。お客様へしっかりとした作物をお届けし、喜んでいただけることが関わる全ての皆様へ...

北海道中川郡本別町

オフイビラ源吾農場

北海道の十勝の本別町で、大豆、あずき、金時豆、小麦、じゃがいもなどを育てています！町内の牛屋さんから敷き藁（麦藁と木の皮と牛の糞を混ざった）堆肥の投入と、ミックス緑肥（ひまわりからし菜えん麦ハゼリソウ等）を育て収穫せず、そのまま畑に混ぜ込み翌年以降の肥やしにして農作物を育ててます。低投入で地域内で循環し、持続可能で地球にやさしい農業を理想として日々取り組んでいます。 2019年に...

徳島県吉野川市

大畠酒造

天然ほたるが飛び交う自然豊かな山間で暮らしています。わたしたちが住む「徳島県美郷地区」は、全国初の梅酒特区に認定されました。代々、梅を栽培してきたことを活かして、過疎が進むこの地域に貢献したい、そんな想いから梅酒専門の「大畠酒造（おおばたけしゅぞう）」を立ち上げました。梅の生産者だからできること「梅酒に最適な収穫期を狙って収穫した梅を24時間以内に漬け込む」新鮮な梅を漬け込むこ...

鳥取県鳥取市鹿野町鹿野

鹿野地鶏

一時は消滅の危機に陥った、鹿野地鶏。『鳥取県及び鳥取市』と民間企業の協力により、2018年12月に見事復活を果たしました。肉に臭みがなく、絶妙な歯ごたえとコクのある旨味をぜひ、お試しください。

秋田県湯沢市

鮎乃家

鮎（あゆ）と共に歩んで創業60年。秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から食べチョクで応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも...

沖縄県国頭郡伊江村

大孝農園

沖縄北部にある離島「伊江島」で3代続く島らっきょう農園。植え付け〜収穫、出荷作業〜発送まで一つ一つ丁寧に手作業で行なっております。「安心」「安全」をテーマに有機物を取り入れた生産を行なっています。伊江島産島らっきょうは沖縄本土産の島らっきょうと比べても格別です。品質に自信をもってお届けいたします！小さな島から全国の皆様へおいしいをお届けします。

長野県下伊那郡豊丘村

丘の上ファーム原農園

長野県の豊丘村で果樹栽培をしている丘の上ファーム原農園です。りんごを中心に、桃・ぶどう・さくらんぼなど、季節ごとの果物を育てています。【豊丘村の河岸段丘】農園のある豊丘村は、河岸段丘が広がる地形で、水はけがとても良い土地です。さらに畑は標高約560m。山に囲まれた立地ならではの大きな寒暖差と、全国でもトップクラスの日照時間に恵まれています。この環境が、果物に甘みと香り、そしてみ...

群馬県前橋市

あすかファーム

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...

広島県尾道市瀬戸田町

あじば農園（食べチョク）

季節のみかん・レモン・レモンケーキ　あじば農園です。日本一のレモン産地、尾道市瀬戸田町でレモンやミカン、オレンジなど色々な柑橘を家族で栽培しています。レモンの栽培適地はみかんの栽培適地でもあります。また、化学農薬を全く使用せずに栽培した自慢のレモンをたっぷり使って、「これがレモンケーキだ！」と自信を持って言える「檸檬ケーキ」も作っています。もちろん食品添加物を一切使用していない無添加のレ...

愛知県弥富市

サトウ

木曽川下流域の海抜０メートル地帯に畑を有し、豊富な地下水の恵みを受けながら、いちじく（ドーフィン・バナーネ）をはじめ、びわ（茂木・田中）、キウイフルーツ、ゆず等の栽培に取り組んでおります。主に地場スーパー様、洋菓子店様、ジャム工場様向けの出荷を行っており、長年ご好評をいただいております。

香川県さぬき市

大塩水産直売店

「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮! ●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜しらすを主...

北海道赤平市幌岡町

四代目　ほりぐち農園

北海道の赤平市でアスパラとお米を作っている100年続く小さな農家初代は1905年（明治38年）に手作業で山々を開拓し、山から流れる雪どけ水はニジマスや川えびなどが生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と高台で風通しや日当たりが良く、気温の寒暖差が大きいことが好条件となり、美味しい農作物が育ちます。想い・・・我が子が畑から採れた...

北海道日高郡新ひだか町

やまぐちさんち

北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪ みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。花は主にデルフィニウム(春～夏）とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米...

静岡県磐田市

Blueberry Gaoka

静岡県磐田市でブルーベリーを栽培しています。「ブルーベリーってこんなに甘いんだ！」今まで食べたことのない味わいで感動を。ブルーベリーを通じて、笑顔や喜びを、みなさまにご満足いただけるよう、日々ブルーベリーと向き合い、研究をしています。ぜひ一度お試しいただければ嬉しく思います。よろしくお願いいたします！

千葉県旭市

不動丸

千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり35年、二代目として父から船を引き継ぎ15年目となりました。九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。　　【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】伊勢...

秋田県湯沢市

吉村

秋田県湯沢市にて化学肥料を減らし乳酸菌を使用した野菜作りをしています。乳酸菌を野菜に散布する事で免疫力の強い安心・安全で美味しい野菜が出来上がっています。こんな時代だからこその乳酸菌野菜を味わって下さい。

岩手県滝沢市

米農家　仁左ェ門

平成7年から現在まで、岩手県で「アイガモ農法」による農薬・化学肥料不使用のお米を作っています。生産者の名前から、「武田家のお米」と名づけて販売しております。味覚を通して土の力を感じていただければと考えています。岩手の風味をお楽しみください。

滋賀県高島市安曇川町

大吉牧場

創業明治29年。「人に、味に、誠を尽くす」をモットーに、自社牧場での肥育から自社での加工、商品化、配送の一環流通で日々近江牛の「美味しさを」お客様にお届けできますよう一生懸命頑張っております。

熊本県玉名市

畑の宝石

トマトの生産量が日本１の熊本県でミニトマトの栽培を夫婦でしております。子供を育てているかのように時に厳しく時に優しく愛情を持ってお世話をしています。ミニトマトの種類はとても多く好みも色々🍅 糖度も酸味も強い品種と酸味がなく甘さが強い品種の全く対照的な２種類を作っているので食べ比べなと楽しんで頂けたらと思います✨ 皆様の食卓を笑顔でいっぱいにしたい😄 そんな思いで日々の農作業に精...

新潟県佐渡市

佐渡島・大栄丸

当方は長年にわたり佐渡島で漁師を続けてきました。大栄丸はお店の名前であると同時に当方で代々所有している船の名前でもあります。この船を沖へ磯へと走らせて、日本海の荒波で育った魚介類や海藻類などの新鮮な海の幸をご自宅へお届けします。

静岡県菊川市

Bell Farm

自然豊かな静岡県菊川市の農園で、アスパラガスを育てています。静岡県菊川市の高台にあるハウスで、光や温度を管理しながら丁寧に栽培。独自の工夫と技術を取り入れ、安心して召し上がっていただける品質を目指しています。春だけ味わえるホワイトアスパラガスをぜひお楽しみください！

愛知県田原市中山町

渥美半島とまとランド

農業にワクワクを、食卓に笑顔をネガティブなイメージがある農業を楽しくしたい！そして楽しく作ったミニトマトを食べて笑顔になってもらいたいと思っています。農業は辛い、儲からない、辞めたい。。。そんな農家の作った野菜を食べたいですか？自転車で四国・九州を一周し、車で日本一周し、TBSの「SASUKE」という番組にも出場したことのある体力系農家です！

埼玉県比企郡小川町腰越矢崎

森屋農場

21年前に父から養鶏を引き継ぎました。数多くの失敗をくりかえし、やっとここまでたどりつきました。

長野県松本市

古畑農園

はじめまして。古畑農園と申します。長野県松本市で、代々農業をしています。アルストロメリアというお花を販売いたします。１本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、１週間はお楽しみいただけます。冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...

和歌山県有田市

紀州伊藤園

【ご挨拶】　紀州伊藤園をご訪問いただきありがとうございます。和歌山県有田市のみかん農家「伊藤　登美子」です。大正１５年生まれの99歳です。　江戸時代初期の初代伊藤　長右衛門（寛永１４年　１６３８年）から数えると農家の歴史は４００年続いております。時代を巡り長年愛された紀州ありだみかんをぜひご賞味ください。和歌山県エコファーマー認知 ※エコファーマーとは環境に優しい農業に取り...

千葉県香取市

100年続く農家ひがやさんち

🏅食べチョクアワード2023入賞🏅 さつまいも農家で唯一選ばれました！「大量生産ではなく　少量生産でこだわり野菜を届けたい」正直な話　手を抜いても野菜作れます。当たり前ですがその方が楽なんです。だからこそ、妥協はしない。時間も手間もかける。私達が自信を持って作った野菜のみをお届けします。代々農家をやって約100年経ちます。今は3世代たった3人で奮闘中！その道60年のお...

大阪府松原市

河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級国産合鴨肉 | 創業152年

創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。大きな鶏舎で一坪あたり 7...

福岡県柳川市三橋町起田

肉のたかむく

2013年11月1日に会社設立。会社としてはまだ数年と短いですが、熊本県玉名郡南関町において畜産業を始めたのは40年以上も前になります。現社長は二代目で、先代が牛飼いからスタートし、25年程前からは馬の肥育も始めました。牛は沖縄県の石垣島にて買付を行い、馬は北海道より導入しております。また、妊娠牛を導入し当牧場にて生まれた牛も多数おります。このように、生産・肥育を...

熊本県山鹿市

CHARLES BOUVARD（シャルル・ブバール）

全国20人程度しか生産していない「ブバルディア」南米で誕生しオランダやフランスで育種が進み苗を熊本に取り寄せて生産しています生産地は美人の湯で名をはせる秘湯「平山温泉」のおひざもと熊本県山鹿市豊かな自然に育まれた日本名水百選（菊池水源）の清らかな水が生み出す可憐な草花それが Charles Bouvard シャルル・ブバール...

東京都八王子市大楽寺町

エシカルベジタブルス

八王子市で自立訓練（生活訓練）、就労移行支援事業を行っている、農福連携の福祉事業所エシカルベジタブルス（愛称：エシベジ）です。世の中で生きづらさを感じている方々と農業のプログラムを通じて、自立、就労することを目指しています。私たちの福祉事業所をご利用いただいている方々は発達障害、うつ病、知的障害など、障害名をお持ちの方々だけでなく、学校や会社でうまくいかず、行き場がなくて家にいた方な...

和歌山県田辺市

中山農園

中山農園の中山将誓です！！！中山農園の果実は、旬の味・香り・食感を楽しんでいただきたいと思います☺️ 誰も口にしたことのないような果実を求めて日々努力と思考を凝らしてます。果実を通して素敵な出会いをお待ちしております♪

福島県伊達市

種まきうさぎ

「伊達氏発祥の地」福島県伊達市にて、もも、あんぽ柿等を生産している農業生産法人　種まきうさぎ株式会社です。・お客様へ良質な農産物のご提供・地域農業への貢献(担い手不在の農地をお預かりして耕作継続等) を信念として活動しております。

北海道富良野市

富良野　加納農園

北海道富良野市の赤肉メロン・アスパラ・とうきび・かぼちゃを栽培する農家です。愛知県出身。 8年間トヨタグループの部品会社でエンジニアとして勤務。富良野に移住し2年間農家で農業研修。 2000年に農地とトラクターを購入し新規就農。営農とネットは販売22年目になります。経営を競わず、面積を広げず、ネット販売で個人のお客さんに喜んでもらええる作物の栽培を目指しています。