東京都 八王子市大楽寺町
エシカルベジタブルス
渡辺章子
八王子市で自立訓練（生活訓練）、就労移行支援事業を行っている、農福連携の福祉事業所エシカルベジタブルス（愛称：エシベジ）です。
世の中で生きづらさを感じている方々と農業のプログラムを通じて、自立、就労することを目指しています。
私たちの福祉事業所をご利用いただいている方々は発達障害、うつ病、知的障害など、障害名をお持ちの方々だけでなく、学校や会社でうまくいかず、行き場がなくて家にいた方など多様な方々で、まずは畑に行って、心と身体の健康を取り戻すことからはじめています。
2022年3月より生産を開始し、2023年３月東京都の認定農業者となりました。社会の多様性をカラフルととらえ、カラフル野菜にこだわって栽培しています。利用者、職員一同が栽培する、農薬、化学肥料を使わない、大地のめぐみを享受した東京のお野菜を是非味わってみてください。
経歴・沿革
代表渡辺の経歴と起業してから認定農業者になるまでを記載します。
2019年4月 30年勤務した大手都市銀行を退職。5月より某ネット銀行へ出向（10月転籍）。
2020年8月 農福連携に惹かれ、勉強を開始。
2020年10月～ 代表渡辺農業研修開始（八王子中西Farm）
2020年12月 某ネット銀行を退職。
2021年３月 都市農福を推進する会を設立
2021年6月 エシカルベジタブルス開所
2021年11月 新規就農希望者経営支援会議にて新規就農の助言を東京都よりいただく。
2022年3月 八王子市にて新規就農（４月 瑞穂町でも畑を貸借）
2022年3月 千葉大学の「多様な農福連携に貢献できる人材育成プログラム」を受講
2023年2月 農福連携技術支援者認定（代表：渡辺、生活支援員：1名）
2023年3月 東京都より認定農業者として認定を受ける
