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茨城県稲敷市浮島

れんこん三兄弟

【メンバー】 ●社員：８人 ●技能実習生（インドネシア人）：11人（日本料理をふるまったり、バリ島の観光スポットを教えてもらったりと、異文化交流を楽しんでいます。彼らは、うな重がお気に入りです。） ●パートさん：23人【営農面積】 ●れんこん：３７ヘクタール（れんこん農家では大規模な部類です）【ごあいさつ】「れんこんの穴から未来が見える！」をスローガンに、れんこんの一大産地である茨...

岐阜県大垣市

石井養殖

初めまして、石井養殖🐟の石井優二です。私は岐阜県大垣市で養殖業を営む二代目です。大垣市は地下水が豊富で、養殖場では地下水を用いて魚作りをしています。汲み上げた地下水は魚の病気の心配がなく、寄生虫なども入りません。なので私たちは完全無投薬で魚を生産しております。

長野県諏訪郡原村

八ケ岳　池田農園

八ケ岳山麓　標高1,100メートルの夏の圃場は、乾燥した爽やかな空気とあふれる太陽、昼夜間の気温差、すべてが農作物に良い影響与えてくれます、この環境で暮らす周りの優しい人々は様々な農業人を育ててくれます。この地に14年前から野菜作りをスタートさせ、おいしい野菜、安全な野菜、美しい野菜、珍しい野菜を作っています。自信を持って皆様におすすめする、八ケ岳高原野菜を味わってください。

群馬県前橋市下増田町

苺屋たくみ

私たちは２０１９年に新規就農でいちご農家になりました。いちごが大好きな私たちのこだわりは「自分たちの手の届く範囲でおいしいいちごを皆様に提供したい。」の思いです。おかげさまで多くの皆様に喜んでいただいています。「おいしい！」笑みがこぼれるいちごを安全に食べられるよう、減農薬に取り組みながら日々作業しています。小さないちご農園ですがどうぞよろしくお願い致します。

神奈川県足柄下郡湯河原町

鈴木みかん園

神奈川県湯河原町のみかん園です。湯河原発祥の「大津四号」や「青島」等を主として栽培しています。明治時代から100年以上続くみかん園です。

広島県呉市豊町

SHINTARO FARM

柑橘農家のしんたろうです！8年前に脱サラでスペインから帰国し1年間の農業研修を経て、広島県呉市にある”とびしま海道”の一つ”大崎下島”で就農しました。品種によって農薬を使用する栽培と農薬を使用しない栽培に分けていますが、除草剤、防腐剤、ワックスは全品種使用していません。現在は古い樹の改植や耕作放棄地の再生など規模拡大の途中であるためまだまだ収穫できる品種は少ないですが、今後多品種少量...

青森県弘前市

よっちゃんりんご

当りんご園は、桜の名勝弘前の市街地と世界遺産白神山地の中間の地域にあります。この地域は昼夜の寒暖差が大きく、濃厚な味わいのりんごが収穫できる地域です。お客様からは「一度食べたらクセになる」とたいへんご好評を頂いております。この味を世界中の皆様にお届けするために日々作業を行っております。

静岡県浜松市西区馬郡町

カネナカ淡水魚

静岡県浜松市で『浜名湖産うなぎ』の養殖と加工をしております。季節や日々の気温・湿度に応じて飼料の調合を変え、質の良いうなぎを育てております。　弊社は明治初年から創業100年余り。南アルプスのきれいな伏流水と栄養価の高い飼料で育て、丁寧に加工した美味しいうなぎをお客様にご提供しています。

群馬県藤岡市

Strawberry farm 木村農園

2004年「このイチゴが作りたい」との思いから千葉県船橋市新京成線北習志野駅近く『Kitchen風の子』と言う名のカフェレストランを閉めUターン就農しました。いつかその時のお客様に出会える事を楽しみに！そして『やよいひめ』のみ直売専門いちご専業農家になりました。2018年より、卸し先の要望で夏場の冷凍イチゴを始め 2019年より業務用急速冷凍機による高品質の急速冷凍いちごを始めま...

石川県能登町

ハルサ

能登半島の先端能登町で30代の若い生産者で野菜づくりをしています。米どころの北陸のイメージがあるかもしれませんが、実は日本海に突き出た能登町ではその影響で汐風をたくさん浴びてミネラルたっぷりの美味しい野菜がとれます。あまり知られていない隠れた美味しいがある能登野菜。是非ご賞味ください。

山梨県北杜市

わたなべ農場

山梨県北杜市、日本百名山でもある瑞牆山の麓、自然がとても豊かな環境で自然栽培（無肥料・無農薬）で野菜づくりをしています。標高が約１１００ｍあるため、昼夜の寒暖差によって、甘み・旨みのある野菜ができます。「わたなべさんの野菜は安心でおいしい」と言っていただけるように、やさしい気持ちで丁寧につくっています。

岐阜県揖斐郡揖斐川町

菖蒲谷牧場

《岐阜の自然が育てた、お米育ち豚》　山々と清らかな水に恵まれた岐阜の自然豊かな谷あいで、私たちは小さな家族経営の牧場を営んでいます。　「本当の岐阜県産の豚肉を作りたい」そんな想いから、小規模な家族経営を生かし、餌となる飼料米の自給、豚の飼育、食肉加工、販売までを一貫して家族の手で行っています。　お米を食べて育ったこの豚肉の魅力は、なんといっても脂の上品な甘さと、食べた後のさっぱり...

熊本県八代市

hiroファーム

熊本県　八代市でい草、米、レタスを作ってる農家になります。店に届くより早く消費者の皆さんに直接お届けできるのが、良いと感じて入りました。宜しくお願い致します。

長野県中野市

ハウスプラント　高橋農場

長野県北部にあります中野市で主に桃太郎トマトを中心にハウス栽培をしています。農場は志賀高原の麓に位置します。遠くの山には北アルプス山脈が望めます。中野市は寒暖差があるのでハウスでも夜は氷点下になる事もあるので引き締まった美味しいトマトができるようにおもいます。また、何といっても自慢は杉とヒノキの木の皮を粉砕して固めた培地と、接木しない自分の根(自根)で育ったこだわりの美味しいトマトで...

徳島県三好郡東みよし町足代914-2

谷藤農園

徳島西部阿波池田近くで農園しています。安心安全をもっとうに生産しています。農業して40年位になります。よろしくお願いします。

長野県須坂市

キノコ村

キノコ村は、長野県須坂市・菅平高原のふもとの山里にて３０数年、個性があって、おいしいキノコの栽培に取り組んでおります。もとになる種菌から育成し、おがこを主体とした自社配合の培地でキノコを育てております。あえて栽培効率の良い近年主流のとうもろこしの資材は使わず、安心して食べられる、味わいのあるキノコづくりを目指しています。

青森県五所川原市

くまさんの赤～いりんご

株式会社アグリコミュニケーションズ津軽は青森県五所川原市の赤い果肉のりんご、通称「赤～いりんご」の普及を目指す、まちおこし会社として設立されました。弊社で栽培管理する赤～いりんごは、日本で最初に赤い果肉のりんごとして品種登録された「御所川原（ごしょがわら）」、2016年に品種登録された「栄紅（えいこう）」、次に2018年に品種登録された「レッドキュー」です。一般的なりんご品種...

愛媛県宇和島市

なかい果樹園

なかい果樹園の圃場のある愛媛県宇和島市は全国有数のみかんの産地です。海に面した急傾斜地は水はけがよく、ミネラル成分を含んだ潮風が栄養豊富な土をはぐくんでくれ、おいしいみかんを作る良い環境に恵まれた土地です。なかい果樹園は、昭和51年より自然農法を始めました。そして、令和４年７月より両親の後を引き継ぎ、私たちが「なかい果樹園」を営んでいます。自然農法での柑橘栽培は苦労も多いですが、お客...

兵庫県南あわじ市

三野青果

淡路島の南部で、こだわりの玉ねぎを生産しています。三野青果の玉ねぎを使って「スペシャルな逸品を食卓に」をコンセプトに夢の玉ねぎをお届けいたします。海、山に囲まれてとても良い環境で、日々努力しています。

静岡県伊豆市

伊豆天城農園

2020年から静岡県伊豆市の天城山で平飼いの採卵養鶏を行っています。モットーは『美味しい卵は健康な鶏から』。より自然に近い環境で、のびのびと健康に毎日を過ごす鶏たちの産む卵は、安心・安全で”たまご本来の美味しさ”を味わえます！

山梨県南巨摩郡富士川町小林1050番地1

グリーンクロスファーム

富士山の麓より、豊かな自然の恵みに育まれた美味しい野菜や果物をお届けします！私たちグリーンクロスファームは、関東各所にて計20ヘクタールの広大な農地で様々な農産物を栽培しています。こちらの食べチョク店では、山梨・静岡県産の野菜や果物を中心に、消費者様に直接お届けしたい超オススメの食材やお買い得な商品を販売していきます。是非ともお楽しみください！

京都府京丹後市

まつみやファーム

どうも！まつみやファームです！京都府の北部に位置する京丹後市という場所で農業を営んでいます！京丹後市は、野菜を作るには最適な土地で、山からはきれいな水が流れ、空には「コウノトリ」が飛んでいます。夜には星空ほどのホタルがたわむれている綺麗な場所です。そんな場所でとれた新鮮な野菜、たべてみませんか？？

山形県高畠町

やまき果樹園

当園は、デラウェア生産量日本一の山形県高畠町で、ぶどう、りんご、さくらんぼを家族で作っています。食べて下さる方の笑顔を思い浮かべながら、くだもの一つ一つに手をかけ、愛情込めて作っています。「おいしかった。」「また食べてみたい！」お客様の言葉を励みにして、くだもの作りを頑張っています。わたしたちが作る、くだものを是非食べてみて下さい。

群馬県利根郡みなかみ町

たくみの里いちごの家

ラフティングをやっているときから、農業に興味があり、苺の世界に飛び込みました。美味しい苺を育てて、たくさんの方に喜んでいただけたらと思っています。谷川岳から流れてくる雪どけの美味しいお水でイチゴを大切に育てています。イチゴが最大限に光合成できるように、日々試行錯誤しながら、温度や湿度やCO２を調節して育てています。お店のカフェでは、いろいろなイチゴのデザートご用意しています。いちご狩りシーズ...

岡山県倉敷市

おくだただし

岡山県倉敷市で桃を中心に果物を栽培しています。 36歳でそれまで経営していたアパレルメーカーを畳んで洋ランの生産を開始しました。その後、花壇苗⇒切花⇒鉢花⇒観葉植物⇒トマト⇒イチゴ⇒ブルーベリー⇒ユーカリ⇒桃⇒パパイヤ⇒コーヒー⇒パイナップルなどの作物を栽培。気が付けばすでに30年の歳月が流れました。これからは息子を中心にした経営に切り替えて、自分は今までにも増して作りたいものを作り続...

青森県弘前市

さいとうファーム

『両親や子供、大切な人に安心して食べてもらえる果物を！』そんな思いで大切に、丁寧にりんご・桃・さくらんぼを岩木山を一望できる自然豊かな弘前市で栽培をしております。『旬の味を食卓へ』旬のものを新鮮な状態で届けたい。スーパーでは買えない新鮮なものを届けたい。そんな思いから、さくらんぼと桃は早朝収穫したものを、その日のうちに発送！りんごは収穫後、鮮度保持のため専用冷蔵庫...

愛媛県西宇和郡伊方町

あべさん家のみかん

愛媛県西宇和郡伊方町で柑橘農家をし、私で3代目となります。南向きで海に面した段々畑では、主に温州みかん/不知火(デコポン)/伊予柑/きよみ等を作ってます。

長野県北佐久郡軽井沢町

こみっこ農夢

長野県軽井沢町で生まれ育ちました。飲食店経営、自動機械製造メーカーの技術営業を経て、循環農業への関心から2022年に養鶏業のこみっこ農夢を立ち上げました。

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山ひなたファーム

丹波篠山市は、兵庫県の中部地域、京都、姫路、神戸、大阪からほぼ1時間前後に位置する盆地です。　当農場は中山間地の決して大きくは無い田畑で丹波黒枝豆、黒豆、季節の野菜を栽培しています。自社製樹木堆肥で守り育てた畑から皆様の元へ大切に育てた丹波篠山の恵みをお届けいたします。丹波篠山の黒枝豆は近年人気の「エダマメ」になってきました。「大粒の旨コクえだまめ」お試しください。　

山形県東根市

TAKE High-Z

2019年、家業の果樹園から独立。生産依頼を受けた畑で自分の果樹園(桜桃・葡萄)を開始。樹形改善・設備の改良を自らの手で行い、自分の果樹園を作るために日々努力してます。

熊本県上天草市大矢野町

天草水産加工場

熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、...

宮崎県宮崎市

かわむら農園

【自己紹介】はじめまして。宮崎市でミニトマトを育てているかわむら農園の川村と申します。私がトマト作りを始めたのには、少し特別な理由があります。かつて喘息が悪化し、生死を彷徨うほどの大病を経験した私は、自然の力に救われ、命をつなぐことができました。それ以来、私は日々の暮らしの中で、自然の声に耳を傾け、その恵みに感謝するようになりました。そして、自然とともに歩む中で感じたのです――トマトも...

神奈川県小田原市

あすなろファーム

年退職後、素人から3000坪を有す敷地で梅の原種でクエン酸が豊富な杉田梅や野菜の栽培を20年近くやってきました。健康と日々の元気を維持するため、体に良いもの・旨いものを目指し、一貫して無農薬・有機栽培に徹し作物を育ててきました。かかる手間は半端ではありません。堆肥や灰を大量に作り、そこに米ぬか・鶏糞・蛎殻石灰を混ぜ土の中に投入・攪拌することにより土づくりをし、微生物のえさと住処を作ってい...

和歌山県有田郡広川町

池田鹿蔵農園

◆ご挨拶和歌山県有田地方で120年続くみかん農家です。屋号の鹿蔵（しかぞう）は初代の名前です。農薬を極力使わず、土づくりからこだわり、恵まれた自然環境を最大限に活かす栽培を行っています。 15種類以上の柑橘を栽培しております。（秋の極早生みかんから初夏の雑柑類まで。レモンやキウイフルーツなども）色々な柑橘をお楽しみいただけるよう、1kgでの販売もおこなっております。是非、いろ...

和歌山県紀の川市

きただ農園まーくん家

―まーくん家の果物が、あなたの毎日の小さな幸せにつながれば― この気持ちを大事に、和歌山県紀の川市の北部の山間地にて、柿や、みかんなど柑橘をメインに、栽培しております。お爺ちゃんから受け継いだ畑を、ひとりで丁寧に守り育てています。祖父の代で、4代続く農園の跡を継ぎ、ぼく5代目になります(´ｰ｀)

鹿児島県奄美市

児玉柑橘園

奄美大島で「たんかん」を主体に栽培しています。生産性より品質を重視しています。除草剤殺虫剤不使用、農薬も必要最低限の量を使用して安心安全な柑橘を生産する事を心掛けています。常に最先端の技術を模索し、前年よりいいモノを作る事をノルマにしています。 instagrams@kodamakankitsuen

新潟県岩船郡粟島浦村

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島～5000年の歴史を誇る日本海の秘境～透き通るような青い海原、力強く息づく草木や動物、夜風の音が心地よく聞こえ、360度見渡す限り満天の星空。人間の手は一切加えられていない手つかずの自然は、都会では絶対にお目にかかる事が出来ない日本随一の景観美を誇る秘境。本土新潟から約35キロの航路を経て辿り着く事が出来るこの粟島は日本海の天然鮮魚...

岡山県真庭市

Lino ＆ Kai Farm（リノアンドカイファーム）

◆お客さまへのごあいさつ◆ ─　─　─　─　─ Lino & Kai Farm （リノアンドカイファーム）の森下晃充です。フルーツ王国・岡山でぶどう農家を営んでいます。 Linoは、私たちに初めてできた娘の名前から取りました。ハワイ語で『キラキラ輝く』という意味を持つそうで、そんなキラキラ輝く人生を歩んで欲しいという希望から『リノ』という名前を娘に命名しました。また、息...

山梨県大月市

大月のびのびファーム株式会社

豚・羊・馬を森林の中で良質の餌と自由に運動できる環境で育ててます。豚と羊は広大な土地に放牧し、ストレスのない環境で贅沢に育てているため頭数も限られ、希少価値も高く一般的にはあまり流通していません。飼育から加工・販売まで一貫して自社で行うため、見える化を実現することで、安心できる物作りをしております。

福岡県柳川市三橋町起田

肉のたかむく

2013年11月1日に会社設立。会社としてはまだ数年と短いですが、熊本県玉名郡南関町において畜産業を始めたのは40年以上も前になります。現社長は二代目で、先代が牛飼いからスタートし、25年程前からは馬の肥育も始めました。牛は沖縄県の石垣島にて買付を行い、馬は北海道より導入しております。また、妊娠牛を導入し当牧場にて生まれた牛も多数おります。このように、生産・肥育を...

熊本県天草市

ふく成

私たちは⽔産卸の会社として創業から60年を迎え、食べチョクさんを通じて熊本県天草市御所浦町から大切に育てた「とらふぐ」と「真鯛」を全国へお届けしています！妻の実家が養殖業をやっていまして、10年前の結婚を期に転職しました。もともとは、漁師だった義祖父（先々代）が1960年に真鯛の養殖をスタートし、1979年に義父（先代）が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめました。 ...

山梨県韮崎市

風やわらか畑

2022年に山梨へ移住して新規就農しました。農薬を使わずに人にも環境にも優しいハーブ園を目指しています。人と生活に寄り添った美味しいハーブティーを作っています。飲み物としても美味しい、心にも身体にも優しいハーブティーを多くの人が飲む習慣ができたらいいなと、そのお手伝いをしていきたいなと思ってます。

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

私たち自然農業社は北海道の南西部、洞爺湖や昭和新山のある自然豊かで風光明媚な壮瞥町にあります。有機JASの認証を受け、化学合成農薬や化学肥料は一切使用せずに、野菜や豆を生産販売し、また収穫した作物で加工品を作っています。出荷担当者が、畑作業も行っております。お問い合わせ等、すぐにお返事できないときもございます。よろしくお願いいたします。

愛媛県八幡浜市

柑高地

自然に近い栽培を目指し、生産する側も安心安全な体系をつくり上げたい。香酸柑橘を周年収穫を目指し、欲しいときに欲しいものを提供したい

新潟県南魚沼市

ひらくの里ファーム

　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。　現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...

宮城県本吉郡

南三陸　カネ功商店

私は宮城県南三陸町志津川湾にて牡蠣養殖、シーズンごとに籠入れ、網刺し漁を行っております。シーズン毎に南三陸の海の幸、加工品等販売を予定しております。

佐賀県藤津郡太良町

新宮みかん園

佐賀県太良町にて祖父の代から三代・約一世紀にわたってみかん一筋に栽培してきました。私たちのみかん園は九州有明海の西側沿岸にあり、適度な潮風と温暖な気候で糖度が高いと評判です。自家製の有機発酵肥料と有機たい肥を使っており、除草剤を使用せず農薬もできる限り減らして栽培したみかんです。