大分県の生産者一覧
大分県は、由布岳といった山々があり、農地の多くは中山間地域にあるのが特徴です。カボスやしいたけが盛んに栽培されていて、特にブリの養殖ではカボスを餌に添加し、かぼすブリの養殖が行われています。
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大分県豊後大野市
甲斐農園
「おいしい」を届けたい。 「大分の野菜畑」と称される私の住む豊後大野市は、豊かな土と清らかな水に恵まれた自然の中で野菜作りに取り組んでいます。 自然の力をふんだんに溜め込んだ甘くて美味しいおイモを多くの皆さんに食べていただきたいと思っております!
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大分県由布市
平和農園
自然豊かな大分県由布市にて農薬や肥料などを一切使用しない自然栽培でお米やお芋類などを栽培しています。 安心安全な作物を皆様にお届いたします。
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大分県臼杵市
児玉いちご農園
大分県臼杵市野津町でイチゴを夫婦で栽培している児玉です。ここは山々に囲まれた緑豊かな場所で、色々な作物が実る土地です。澄んだ空気と水、降り注ぐ太陽の力を借りて、一年を通してイチゴを栽培しています(苺が出るのは11月~5月ですが、株の養成などでほぼ一年つきっきりなのです)。 そして、ここは昔話「吉四六さんのトンチ話」発祥の地でもあります。僕のイチゴは小玉になるかもしれませんが、今後皆様とのイ...
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大分県速見郡日出町
メープルマート
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使...
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
私たちはジビエの事を少しでも知って頂きたく思っています。 昨今の日本では多くの山間部や農村地域で、イノシシやシカの被害に悩まされています。 捕獲の方は猟友会の尽力もあり、大分県では北海道に次ぐ第2位の捕獲頭数を誇っています。 しかし、捕獲したイノシシやシカの90%以上は廃棄されています。 私たち食肉加工業者としては、害獣とはいえ美味しい食肉に出来るイノシシやシカをただ廃棄するのではなくて、 ...
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大分県豊後大野市
お花屋さんぶんご清川
大分県豊後大野市の清川町でキクの周年栽培、大野町でカボスの露地栽培をしています。 カボスは4.8haの広い農園で、平成29年より栽培を始めましたが、豪雨災害や冬の凍結など何度となく失敗を重ね、ようやく収穫できるようになりました。 是非、お手に取って頂きたく、宜しくお願い申し上げます。
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大分県宇佐市
雪乃屋
大分県宇佐市で、米・麦・大豆を3世代で栽培しています。 農業大学校を卒業した息子が就農するのを機に、露地野菜の栽培をスタートしました。 特に、学校で研究した「にんにく」を主に、白ネギ等種類を増やし、美味しいものを届けられるよう、毎日試行錯誤しています。
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大分県杵築市
Little Fruits Farm
Little Fruits Farmは大分県「九州豊後路の小京都」と呼ばれる杵築市にあり、合計12000坪ほどの果樹園にて柑橘を中心に栽培を行っています。 別府湾に面した南向きの丘陵地帯では、潮風と太陽をさんさんと浴びた元気いっぱい弾けるようなビタミンカラーの温州みかんやはるみ・せとか・河内晩柑などの柑橘類を栽培しています。 標高420mの高地では昼夜の寒暖の差が大きく、そのおかげでより香り...
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大分県豊後高田市
月日(つきひ)
2020年より、農薬、除草剤、肥料を使わない自然栽培のお米農家に新規就農しました。 田んぼに住む色々な生き物が大好きな私達は、 子供から大人まで楽しめるような、賑やかな田んぼでお米作りをしていきたいと思っています。
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大分県国東市国東町浜
奥松農園くにさき
・水耕栽培低段密植により高品質高糖度トマトの生産 ・ハウス内の湿度や温度をコンピュータ制御 ・収穫したトマトは光センサー選別機で糖度別に選別 栽培方法や品質管理で食味が左右されるトマト。その中でも塩トマト(高糖度)の栽培を始めたのは挑戦する事への楽しさがあったから。様々な苦労はありますが、お客様の「美味しい」と言って頂くために妥協せずにこれからも、もっと美味しいトマトを作り続けます。
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大分県日田市・奥日田
THE HONEY SHOP
日本蜜蜂専門の 真っ直ぐなハチミツ屋さんです
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大分県臼杵市
むらおかファーム
有機JAS認定圃場で育った有機野菜は安心、安全、おいしい! 有機野菜の優しいお味をご賞味くださいませ。
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大分県豊後高田市
鬼印農園
大分県豊後高田市の不耕作地と化した果樹園を改植し、無肥料無農薬で柑橘類(みかん・レモン・ライム・文旦)・アボカドを栽培しています。 農園では、果樹栽培・アボカドと同時に、純国産鶏もみじを雄雌ともに平飼いしています。 農家としては駆け出しですが、季節ごとに地元産の果実などの加工品を作ったり、自然食の料理教室を開催し、旬を大切にする百姓を目指しています。 農園のある大分県国東半島は、『鬼が仏にな...
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大分県佐伯市中村南町
元さん農園
大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。 まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。
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大分県日田市
やまめの郷
大分県日田市釈迦岳の麓で、やまめを、採卵し、生魚、加工、飲食店を、営んでいます。宜しくお願いします。
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大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。 椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。 どうぞご賞味ください。
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大分県大分市中戸次
さとやま農園
里山の耕作放棄地を開墾し栗・甘藷・落花生等を栽培しています。 お客様に安心して食べて頂けるよう栽培期間中は農薬や化学肥料は使用せず1つ1つ心を込めて栽培しています。 里山のため猪・アライグマ・カラスとの知恵比べで苦戦しますが、キジの声には励まされます。 2012年から生産・加工・販売の6次産業に取り組み、2015年10月に加工所を新設し菓子製造業を始めました。 大切に育て...
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大分県玖珠郡九重町
マイクロリーフ農園 九重スマイルパーク
大分県の九重町(ここのえまち)宝泉寺(ほうせんじ)温泉郷で温泉熱を利用してマイクロリーフ(マイクログリーン・幼野菜・薬菜などとも呼ばれる)を20種以上栽培している九重(ここのえ)スマイルパークです。 農薬を使わず地域と共生できる農業を探している中でマイクロリーフと出会い、90種以上のマイクロリーフ栽培に挑戦した結果、今ではマイクロリーフの魅力にどっぷりハマってしまいました。 初めてマイクロリ...
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大分県玖珠郡九重町
猪伏きのこ
大分の標高700mの山間部にて原木椎茸栽培を行っています。 年々原木椎茸栽培の生産者が減少しつつある中で何とか生まれ育った地域の特産品である椎茸を世に広めて行き担い手が少しでも増えて欲しいと願っております。
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大分県杵築市
アトリエ天使のバラ
大分県で、国際基準MPS(花き産業総合認証)を取得して、農水省で定められた農薬のみを使い、人にも環境にも優しいバラ作りで食べられるバラを栽培しております。当園で独自交配で生まれたオリジナルのバラや特に香りの良いバラをお届けします。
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大分県豊後大野市
小代幸生
大分県の隅っこの方にて家族と共に農業を営んでいます! 栽培品目としてはピーマン・ほうれん草・チンゲン菜・ブロッコリー・スイートピーをしています。 若輩者ですがどうぞ宜しくお願いします!
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大分県佐伯市
新栄丸
大分県佐伯市は大入島で“日本初”となる牡蠣養殖(NZ発フリップファーム方式)をしています。循環を意識したゴミの出ない養殖方式です。牡蠣殻も有機農家に配布しており、食べていただければ食べていただいた分、大入島の湾が甦る仕組みを作っています。
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大分県別府市
宝牧舎
「牛の幸せを考える牧場」 牛たちがなるべく自然に近い環境で、健康的に、そして幸せに生きられる牧場づくりにこだわっています。 牧場は、大分県の別府と久住にある豊かな自然に囲まれた55ヘクタール(東京ドーム約11個分)の敷地。 そこで黒毛和牛とジャージー牛を自然放牧し、一頭一頭愛情を込めて育てています。牛たちとの暮らしを通して感じる、いのちを頂くことの大切さと感謝を伝えたいと思...
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大分県臼杵市
ヒャクマス
大分県臼杵市で農薬や化学肥料を一切使わずに農産物を育てています。 耕作放棄地や後継者のいない園地を受け継ぎ、地球環境に負荷をかけない持続可能で循環する農業を実践しています。
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大分県宇佐市下高 有限会社ヘリックス内
吉川園芸
今まで食べたトマトの中で一番おいしいトマトに衝撃を受け、師匠にハウスを借して頂いて、栽培し始めました。 大分県の北部、国東半島の付け根に位置する宇佐市でのどかな田園に囲まれながら、”大玉フルーツトマト”と”黄美香メロン”を水耕栽培で育てています。 美味しいものを作る技術を学び、良いものを東南アジアへ広げることを目標にしています。
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大分県竹田市
わかさぎ屋
はじめまして(^人^) 私は九州大分県(おんせん県)竹田市直入町にある芹川ダムの🐟わかさぎを全国の皆様に食べていただきたく此度初めてこちらに登録してみました(>人<;) 慣れない初心者ですが、宜しくお願いします。 ただ、わかさぎの漁師歴は50年以上です(^○^) 当地は九州アルプスと呼ばれる久住連山の麓に位置する中山間地域で、炭酸泉で有名な長湯温泉もあります。 四季を通じて山菜など...
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大分県大分市
kaoluna farm和草ハーブ農園
kaoluna和草農園は豊の国と呼ばれる大分県の吉野の里にあります。 10年以上耕作放棄になっていた畑をお借りし、和草やハーブなどを50種類以上栽培しています。 吉野の土の中の微生物や豊かな動植物の生態系、蛍も飛び交う清らかな水、山から吹き抜ける心地よい風など、豊かな自然の恵みのおかげで植物たちは力強く美しく育ってくれています。 そのエネルギー溢れる和草やハーブ達を皆さまに感じてい...
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大分県杵築市
farm posh
大分県杵築市でいちご(ゆめのか)を作っています。 有機肥料を使用し、天敵生物を活用して減農薬で安心安全に食べていただけるよう日々努力しております。
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大分県国東市
森農園
子供を育てながら大分県の田舎で農家をしております。子供と一緒に農作業をしたいという思いから農薬や化学肥料を使わずに作物を育てています。自然の力を信じなるべく自然に近い形でをモットーにお客様に安全で美味しい野菜をお届け致します!
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大分県豊後高田市
油花
大分県豊後高田市で耕作放棄地を開拓し、ひまわり油と菜の花油を主軸とした6次産業化に取り組んでいます。潮風の香る花の岬・香々地にて有機農法で育てられた種のみを使い、伝統的な圧搾法で絞ったこだわりの一番搾りの花オイルを、全国の食卓にお届けできればと願っております。
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大分県竹田市久住町
グリーンファーム久住
標高700mの大分県くじゅう高原で平飼い養鶏を行っています。 地域振興に繋がる産業を作ろうとの思いで約60年前に創業し、今に至ります。 鶏にとって一番大切なひよこの時期から、自分たちの手で一貫して平飼いで育て上げることに誇りを感じています。 平飼いたまごは創業時から生産し続けており、今も鶏がどうすればもっと健康に育つのかを追求しています。 飼料は分別流通管理された穀物や地域で栽培された飼料米...
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大分県臼杵市
オノ農場
オノ農場では、無農薬無化学肥料で作物を栽培し、皆様の食による健康づくりをお手伝いできればと思い、日々活動しています。 近年のコロナ禍などで免疫力の大切さを思い知らされ、身体が健康になる食べ物を取り入れることの重要さを実感されたと思います。 しかし、市場に出回っている農作物のほとんどは農薬や化学肥料が使われており、そういったものでしっかりとした免疫力を作ることは難しいでしょう。 私達は、より...
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大分県由布市
ゆふいんのめぐみ
大分県由布市湯布院町、湯の町「ゆふいん」 朝霧と温泉の「ゆふいん」 豊かな環境の中で育った、お米を中心とした低農薬農産物を“ゆふいんのめぐみ”として安全で安心できる食物を提供していきたいと考えています。 また、「ゆふいん」の自然環境を守るため、水田を維持し、そこに生活する農家の方々の生きがいを創出し新たな後継者が希望を持てる地域農業を目指したい。 安心安全でしかもおいしい食物を...
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大分県玖珠郡玖珠町
原 孝芳
大分県玖珠町でお米2.2haと50aの畑で年間にわたり少量多品目の野菜を栽培しています原農園の原孝芳です。基本は堆肥と有機肥料のみでの栽培です。 九州の中央部、標高350mの中山間で、夏でも昼と夜の温度差が10℃あり、美味しいお米と野菜が出来ます。 原農園の理念として新鮮で安全、ミネラルたっぷりの生きたお米や野菜を毎日食べれば人は健康で病気知らずとなると確信し常に研究しています。
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大分県大分市大字森
産地直送 菜葉屋
私たちは大分県の大分市内にて原木椎茸を栽培しております 昔から大分では椎茸の事を『なば』と呼び親しんでいました 菜葉屋(なばや)の名前の由来はそんな大分の方言からきています みなさまに喜ばれる椎茸(なば)を産地直送にてお届けします!
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大分県佐伯市
ヒオウギ貝専門店/後藤ヒオウギ貝
ヒオウギ貝を通して感動をお届け。人口14人の大分県の離島「屋形島」でヒオウギ貝を養殖しながら、ゲストハウスを経営中。アパレル業、アジア放浪を経て屋形島にUターン。離島の恵み「ヒオウギ貝」をよろしくお願いします。
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大分県杵築市
河野蜜柑農園(Kawano Mikan Farm)
河野蜜柑農園です。 当園は別府湾に面し杵築・別府・大分を一望できる全園が南向きのミカン園です。 有機栽培を目指し堆肥と有機肥料・バイオスティミュラントとして海藻を投入し さらに草生栽培を行い 新品種の柑橘を主体に栽培を行っています
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大分県杵築市
いちご農園mog
『モグの感動を』 一口食べた時の感動を皆様にお届けできるように 日々、悪戦苦闘、試行錯誤しております。 motto(モットー) 見た目より味 どの時期でも安定して美味しいいちごを目指して
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大分県宇佐市大字猿渡1120-30
MTTファーム
大分県宇佐市でこだわりのお米や野菜を栽培しています。 お米については、農薬肥料を一切使用せず稲刈り後の藁のみを鋤きこむ自然栽培を実施しております。 お米の品種は、「ヒノヒカリ」、これまで市主催のコンテストで優勝した実績もあります。 野菜については、農薬化学肥料を使用せず自家製のボカシや草木を利用した植物性堆肥を利用しています。 野菜の品目は、季節ごとの旬の野菜を常時10種類程度栽培し...
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大分県杵築市
やーやまや
やーやまやは大分県、国東半島にあります。農薬や肥料に頼らない自然栽培で野菜を育て、その野菜を使った加工品作りをしています。こだわり野菜としてだけではなく、気軽に手に取って食べてもらい美味しい!と思ってもらえる野菜や加工品を作っていく事も大事だと思っています。 ひとつひとつの作業を丁寧に。 沢山の方々にお届けできますように。
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大分県佐伯市
OITAしらすhoyomaru豊洋丸
豊洋丸とは、主人の船の船名です。 主人はしらす漁師。 父の代から船曳網を受け継いで、32年しらす漁を営んでいます。 2018年、しらすの鮮度にこだわっていた主人は、九州地方で一般的に行われている二艘曳き漁法を辞め、九州地方ではとても珍しい一艘曳き漁法に転向しました。 一艘曳き漁法だと、小さな網を短時間で曳き揚げる為、ピチピチと活きた状態で鮮度抜群のしらすを捕ることが出来るからです。 ...
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大分県豊後大野市
後藤農園
九州の屋根 阿蘓、久住、祖母、傾の山々が一望できる自然豊かな野菜の聖地 豊後大野♪ この自然に恵まれた環境の中で、さつまいも専業農家として頑張ってます。 就農11年目を迎えた我が娘が農業女子として我が家の中心になって頑張っています。 現在11種類のさつまいもを栽培しています。 消費者のみなさんに美味しい自然の恵みを受けたさつま芋と笑顔をお届けたいと思っています。
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大分県佐伯市
伊東和篤
大分県の最南端、蒲江で海士をしている伊東と申します。 主にトコブシ漁をしています。 とれたてのトコブシを販売しています。 とれたてのトコブシはいかがですか? 宜しくお願い致します。
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大分県竹田市倉木
とよくに農園
偉大な先人たちの智慧を借り 稲本来の生命力を発揮させ 田んぼの生物の営みを活かし 農薬・肥料。除草剤を使わず 美しく豊かな自然の恵のもと おかげさまへの感謝を心に 見守るように育てています。 理念 「もっと、豊の國にしよう」 豊の國の魅力を、守り続けること、再発見し再構築していくこと、新たに創り出していくことを、多くに人と手を取り合いながら共に取り組んでいきます。 笑顔、健康、自...
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大分県日田市東大山町
筑後川園芸
筑後川の源流地点にて農林業を営んでおります。少しずつ収穫出来るようになりましたので、これからよろしくお願いします。
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大分県杵築市
midori農場
九州でも温暖な国東半島にある山間で「無農薬・無肥料・除草剤不使用」で主に果物を栽培しています。 森のような荒れ地を開墾し、スモモや栗、ブルーベリー・カボスやレモンなどを植えてきました。ほかにもタケノコを栽培しております。 旬の時期に安心・安全で美味しい果物をお届けしたいと思っています。 除草剤を使わないので、真夏の雑草が旺盛な時期も、春も秋も冬も全て草刈り機や手作業での除草をし...
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大分県国東市
バジルとお米の農園
私たちの農園は主に、夏場はバジルを栽培しながらお米も栽培してます。2022年からは、無農薬で西洋野菜の栽培も始めました。 随時チェックしていてくださいね。
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大分県由布市
おののミニパプリカファーム
私たちは大分県の法人にてパプリカ栽培に8年間携わっておりました。そこで知ったミニパプリカの普及とオランダ型農業の実践を目指し2021年に大分県由布市にて新規就農致しました。