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大分県の生産者一覧
大分県は、由布岳といった山々があり、農地の多くは中山間地域にあるのが特徴です。カボスやしいたけが盛んに栽培されていて、特にブリの養殖ではカボスを餌に添加し、かぼすブリの養殖が行われています。
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大分県佐伯市
OITAしらすhoyomaru豊洋丸
豊洋丸とは、主人の船の船名です。 主人はしらす漁師。 父の代から船曳網を受け継いで、32年しらす漁を営んでいます。 2018年、しらすの鮮度にこだわっていた主人は、九州地方で一般的に行われている二艘曳き漁法を辞め、九州地方ではとても珍しい一艘曳き漁法に転向しました。 一艘曳き漁法だと、小さな網を短時間で曳き揚げる為、ピチピチと活きた状態で鮮度抜群のしらすを捕ることが出来るからです。 ...
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大分県杵築市
midori農場
九州でも温暖な国東半島にある山間で「無農薬・無肥料・除草剤不使用」で主に果物を栽培しています。 森のような荒れ地を開墾し、スモモや栗、ブルーベリー・カボスやレモンなどを植えてきました。ほかにもタケノコを栽培しております。 旬の時期に安心・安全で美味しい果物をお届けしたいと思っています。 除草剤を使わないので、真夏の雑草が旺盛な時期も、春も秋も冬も全て草刈り機や手作業での除草をし...
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大分県由布市
おののミニパプリカファーム
私たちは大分県の法人にてパプリカ栽培に8年間携わっておりました。そこで知ったミニパプリカの普及とオランダ型農業の実践を目指し2021年に大分県由布市にて新規就農致しました。
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大分県速見郡日出町大字大神8822
岩尾農産
10年程地元を離れて、大阪と東京で営業マンを経験した後、Uターンをしました。 米兼業農家の実家が継いでいた田んぼを継ぎ、ハウスを建てて塩トマト栽培を行っております。
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大分県豊後大野市
ビオビオファーム
九州大分県の豊かな自然と土壌に惚れ、トマトを栽培し始めました。 10年掛かる土作りも9年目になり、やっと思ったトマトが出来たので全国のトマト好きに食べて貰いたくて出品しました。
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大分県中津市
大分県漁業協同組合 中津支店
日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本唯一の干潟での牡蠣養殖を行っています。
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大分県杵築市
村井農園
大分県の空の玄関口である国東市と湯の町別府市の間に位置する杵築市で柑橘専業農家を経営しております。 施設園芸を取り入れながら一年を通して安心安全で美味しい柑橘栽培に力を入れております。 希少なフィンガーライムの生産も始めました。 ぜひご覧下さいませ。 希少なアボカドの栽培もしております。国産でしか味わう事のできない濃厚な旨味はまさに森のバターと言われています。 #カボス #デコポン #みか...
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大分県竹田市
阿南農園
大分県竹田市で農業をしています。 新規就農9年目になります。主に、ミニトマト、ナス、スイートコーン等年間50品目ほど生産しております。 化学肥料、農薬を使わず、竹田市内で手に入る有機資材を使用し、野菜を生産しております。 毎週一回金曜日に竹田市内にて軽トラ販売をしております。
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大分県速見郡日出町大神
自然薯ねばりごし一本農園
自然薯・ねばりごし一本を大分県日出町大神で大切に育てています。地域活性化を目的に地元有志により栽培を開始し６年目になります。自然薯は漢方で「三薬」と称して珍重され、健康食として代表的な山菜です。是非、御賞味ください。
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大分県臼杵市
ＫＫＦＡＲＭ
1人で大分県を代表するカボス・みかんを栽培中【半農半Ｘ】 夫・息子の3人暮らし。 2021年/春〜後継者のいない《みかん畑》を引き続き農業をスタートしました。子育てママが穏やかな心を保ちながら家庭も幸せになれる農業の働き方を見つけ、継続可能な農業ができる農業者を増やすために活動中。農業冒険女子、喋れる農家としてＳＮＳで情報発信中。 カボスは《カボス発祥の地》と言われている臼杵市で栽培していま...
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大分県津久見市
ニシムラ農園
歴史あるみかん産地である大分県津久見市で、みかん栽培をしています。 段々畑で栽培されたみかんは、濃い甘さと程よい酸味などバランスのとれた美味しさがあります。
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大分県宇佐市和気
おもとの丘ファーム
平成２９年６月に大分県宇佐市に小さな会社が発足しました。 大分県宇佐市の霊峰「御許（おもと）山」の麓の丘に、カボス農園を作るための会社です。 株式会社 未来農林 といいます。
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大分県竹田市
河村農園
河村農園の河村翼です！ 私を含め、従業員全員が移住＆非農家出身で日々駆け回っています！ 新鮮な野菜を早く出荷、有機肥料で減農薬、若さを生かした柔軟性 この３つを掲げて持続可能な営農を行っています！
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大分県玖珠郡九重町
佐々木農園
大分県西部の九重町で60年続く梨専業農家で、現在3代目です。 梨の生産が主ですが、広大な畑には梨のほかにも、ブルーベリーやりんごや柚子などがあります。 「ひとつずつ丁寧に、心をこめて」をモットーにしています。皆さまが「美味しい！」と自然に笑顔になれるような梨、安心安全な梨づくりに取り組んでいます。
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大分県竹田市 荻町 政所
一粒万倍
猪野 精一郎（56歳）いのちゃん 脱サラ農業13年目！！土と数字の力を信じての3S農業(small、smart、simple) 【小さかったら高く食べ！！】 標高550mの大分県 竹田市 荻町より、晴れ間の無い梅雨時期、酷暑の夏を乗り切ったミニトマト達を全国の皆さまにお届けしたい！！
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大分県由布市庄内町
庄内梨の藤原
猫好きの梨農家です。丁寧につくりたいので少量しか収穫できませんが、自然の循環を大切にして育てた『甘くて口から弾けるほどジューシーな庄内梨』をお届けして自然の恵みと喜びを分かち合いたい。 そんな想いで毎日楽しく、梨の木に寄り添いサポートしています。 大分県内では、その美味しさで人気の庄内梨。 明治時代から100年以上 梨の産地として知られています。 そんな歴史ある庄内梨は 産地全体でも生産量...
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大分県由布市
長岡梨園
「美味しい梨を通じて、できるだけ多くの皆様にささやかな幸福感を届けたい」 そんな想いから大分県由布市庄内町で梨の生産・販売を始めました。 お客様への販売は主に地元の直売所で行っていますが、より多くの皆様に私たちの梨を味わっていただくため、 食べチョクでの販売をはじめました。 私たちの梨を食べたお客様が、その美味しさに驚き、笑顔になっていただければ、これ以上の喜びはありません。
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大分県大分市
平賀農園
祖父の代から大分県で親子代々50年カボス農家をやっております。 農薬不使用、有機肥料のみを使用した体に優しい農法にこだわっております。 当園のカボスは農薬を全く使用していないことから見た目の綺麗さでは劣るものの他より味が原種に近く、濃い酸味でよりカボスらしい味、風味で美味しいと評判を頂いております。
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大分県国東市
大田農園
世界農業遺産の地、国東市で夏はバジル、冬は菜花を作っています。 美味しく美しい作物をたくさん生産し、皆様にお届けすることを目標に日々奮闘しています❗️
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大分県国東市安岐町
小玉農園（オレンジファームKODAMA）
私たちは、大分県国東半島で3代続く蜜柑とカボス、お米を栽培している農家です。 特に土づくりからこだわり、安心してお客様に美味しく食べて頂けるよう減農薬に心がけ、食べたお客様が笑顔になれるよう、開花から収穫まで愛情を持って我が子のように育てています。 生産者直送なので鮮度も抜群！是非、皆様一度ご賞味下さい。
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大分県杵築市
Oliva-Olea（筒木オリーブガーデン）
無農薬栽培のオリーブやえごまに含む不飽和脂肪酸の力で現代社会のおける生活習慣病やアレルギー疾患に少しでもこの杵築からお役に立ちたい。この想いを原点として筒木オリーブガーデン運営しています。
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大分県日田市
さとちゃん農園
完全有機栽培のさとちゃん農園です。 夫婦二人三脚で私たちの代から柚子の栽培を始めました。 初めは初心者でしたが大切に育てた農園は市からも認められています。 50アールの畑では裏年も関係なく毎年収穫量は増えていくばかりです。 せっかくの柚子なので、たくさんの方に口にしていただけるように毎日頑張っています。
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大分県臼杵市
野中農園
先祖より代々受け継いだ土地でカボスを露地栽培している野中です。所有する農園は大分県の【特選園指定】を受けています。 私たちの農園がある大分県臼杵市には樹齢300年とも言われるカボスの古木が存在していたほど、この地でのカボス栽培には歴史があります。 近年ではハウス栽培が増えてきましたが、本来の自然な栽培である露地栽培で誇りをもって生産しています。 カボスの爽やかな香りがギュっと濃...
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大分県佐伯市
OYSTER FARM 海生
大分県佐伯市鶴見でシングルシード牡蠣養殖を行っております。 国内ではまだ少ないニュージーランド製の最新技術を使い養殖を行っております。 ～シングルシード養殖～ 一粒一粒バラバラな状態から専用バスケットの中で育てる方式になります。 バスケットの中で転がす事により殻の形成と身入りをコントロールし、オイスターバーなどで好まれる小ぶりながらも上品で身の詰まった牡蠣を作る事ができます。 ...
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大分県国東市
大分うにファーム
海藻を食い荒らし未利用資源となっていたムラサキウニを美味しく育て、環境の回復・保全と地域経済の活性両方に取り組んでいます。 私たちが育む陸上畜養ウニブランド「豊後の磯守®️（ぶんごのいそもり）」 「豊後」は、大分県南部の旧国名。かつてのふるさとのように豊かな漁場を保全するという意味合いを込めています。また、「磯守」は、現状砂漠化している磯を森のように豊かに再⽣することを願い、「森...
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大分県大分市下戸次
赤峯農園
6月から大人気スイートコーンです!! 甘いのに食べ飽きない『あま嬢』✨✨ ぜひ食べてみてください！ 一つ一つ丁寧に手摘みし、手作業で選別、袋詰めされた愛情のこもった赤峯農園のお野菜たち！ぜひお試しください！
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大分県由布市庄内町
やまじファミリーふぁーむ
赤土と由布山系の水をいう最高に恵まれた環境、また自然栽培で限りなく低農薬の「ゆふ西長宝米」とういいうお米を育てています。もちもち食感で、赤土の鉄分とミネラルを多く含むため、本来の旨さが味わえる絶品のお米です。是非食べてみてください。
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大分県国東市
知恵蔵/国見水産
国見水産は漁・加工～販売まで行っている大分県国東市の水産会社です。現在漁は、親子3代でおこなっております。会社で一貫して行っているからこその新鮮な美味しさは、他では味わえない美味しさです。2017年のTｰ1グランプリでは『タコの唐揚げ』で優勝を獲得いたしました。ぜひ国東の海産物をご賞味ください。
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大分県大分市
SE・K
サラリーマンとしてガス生産事業部に勤務すること35年が経過し、約5年前から新規事業として農業分野の責任者として兼任で従事しております。今回のキクラゲ事業も試行錯誤しながらやっと製品化することができ、経験上の知識から急速冷凍も実現致しました。
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大分県速見郡日出町
蜂の音
大分県にて抗生物質不使用で養蜂を行っております。みつばちと自然の造り上げた「はちみつ」を可能な限り自然そのままでお届けしています。
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大分県大分市
Baji西洋野菜研究所
大分県大分市松岡にて、パパイヤと西洋野菜を露地栽培販売しています。パパイヤは数種類栽培しており、葉をブレンドしてお茶にして販売しています。農薬を使用せず栽培したノンカフェインのパパイヤ茶は、小さなお子様でも安心して飲むことができます。是非お試しください。 ひとり農業ひとり６次産業で頑張っています！
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大分県日田市
梶原にんにく
大分県と東京都の2拠点で生活しています。 ニンニクとデザインに精を出す毎日です。 未来を担う子どもへ、おいしく安全な食を目指し、農薬は使用せず有機肥料を施しています。 ▼栽培の様子はこちら https://hitaninniku.myportfolio.com/
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大分県由布市湯布院町
湯布院831
大分県の湯布院で野菜作りをしています『湯布院831』と申します。 少人数・小規模ではありますが、湯布院野菜を全国の方々に知っていただきたくて販売を開始致しました。昼と夜の寒暖差の中で立派に育った湯布院野菜が、いつの日かブランド化することを夢見て、日々奮闘中です。 是非一度ご賞味くださいませ。よろしくお願いいたします。
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大分県豊後高田市
一二三
大分県豊後高田市は、古い時代が息づく町です。 千年の時を越えて受け継がれてきた美しい自然、六郷満山文化の歴史が織り成す豊かな風土、周防灘に面して温暖で過ごしやすい瀬戸内式気候の下で、お米や原木椎茸栽培をしています。
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大分県大分市
大分かんきつ🍊
大分県大分市で農業を営んでおります。（株）大分柑橘の甲斐と申します 柑橘系を専門にやってます。特に、早生みかん、中生、ポンカン、八朔、甘夏、等々栽培しております。 最近では、垂直仕立て栽培の道法先生に指導してもらいながら、化学肥料、有機肥料の散布をやめ、木、本来の力にお任せする栽培に転換いたしました。 そのおかげで、病気、害虫の被害が減り、農薬散布量も例年の5割ほど削減すること...
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大分県豊後高田市大力
河野健二
私たちは、世界農業遺産に認定された大分県豊後高田市で農薬不使用の「安全」、「安心」の原木椎茸、大分県ブランド、幸せギュット「うまみだけ」を生産しています。
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大分県玖珠郡玖珠町
だいちゃんふぁーむ
私たちは大分県の玖珠町で原木しいたけを生産しています。 のどかな自然いっぱいの中で育った、愛情いっぱいのしいたけを多くのお客様に届けることができれば幸いです。
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大分県竹田市
タカミヤカボス
大分県のかぼす農家です。カボスを中心に様々な果物を出荷します。
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大分県豊後高田市
大分の小さな農家 きのこ園
大分の小さな農家きのこ園では、大分県豊後高田市で菌床 干し椎茸を通年生産しています。国内産のオガ粉とザラメを使用し、通年味ができるだけブレないように温度&湿度をしっかりと管理しています。ぜひこだわりの椎茸を召し上がってください。
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大分県大分市
さわ農園
農家3年目、土作りに徹底的にこだわり、農薬、化学肥料、除草剤など一切不使用でお野菜を栽培しております。年間を通して数十種類のお野菜を約2000坪の畑で夫婦で栽培しております。 野菜本来の味や香りがする、昔の野菜の味がする、甘みがあるなどのご感想を多数頂いております。また、レストランのシェフからもお褒めの言葉を頂いております。
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大分県国東市
谷口農園
化学肥料、農薬を使わないで、微生物（光合成細菌）の力を借りて健康野菜を栽培しております。野菜本来の味を味わってください。
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大分県臼杵市
ヴェルスパファーム株式会社
大分県臼杵市で栽培している、フルーツトマトになります。自然豊かな臼杵の大地で育つ美味しいトマト。 食べて笑顔（幸せな気分）になって欲しいという想いを込めて栽培しており、お子様も食べやすいトマトになっております。
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大分県豊後高田市
HiNATAfarm
移住先で豊富にある自然のものをたくさんの方に食べてほしいと栽培しております
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大分県日田市
のほほん農園
標高400mの山々に囲まれたところに農園があります。季節に合わせた旬の野菜 とお米を愛情込めて作ってます。 農薬化学肥料は使わない畑に生える草をすきこんでいく、循環農法です。 よろしくお願い致します！
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大分県国東市
岸田果樹園
自信を持っておすすめできるみかんづくりに挑戦して三十数年。 自分なりの栽培方法にたどり着き、甘さと程よい酸味が微妙にマッチしたコクの ある美味しいみかんができました。
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大分県由布市湯布院町
後藤養魚場
後藤養魚場の後藤です。 大分県出身で湯布院在住です。 後藤養魚場について ５０年前に先代が、自然豊かな湯布院の名水・湧水を利用して何かできないかと考え鮎の養殖をはじめました。 今では、『時代・お客様のニーズにあった販売をし、鮎を知って頂きたい。』と考え、ネット販売を始めることにしました。 鮎については、水の管理から、餌の配合、与える量、鮎の体調管理に気を付け、心を込めて育てた鮎で...
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大分県由布市湯布院町
農業のタカダ
観光地湯布院でお米を作っています。 米・食味分析鑑定コンクールにて受賞履歴があり、食味値にも自信があります！
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大分県臼杵市
農園ポルソ
大分県の豊かな自然を生かした野菜作り。 化学肥料・農薬を使用せず、自然な力で 土の微生物を活かした循環型農業🍃 安心安全で『美味しい！』と思ってもらえる 野菜を作れるように日々奮闘中🔥 衰退していく農業を第一産業を活性化できるように 25歳の若き力で、パワフルに頑張っています👨🌾