![[新米] 新潟県 南魚沼産コシヒカリ 精米３kg [令和7年産] 八海山の里で実りました。](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/ee2ecf5f153d8351983d20a2b6cbdd9cf4e9e3b2202a99fa61fab28aa94b69cc.jpg)
もち米入り玄米 米禮夫婦（まいらいふ） パエリア
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調理時間: 40分
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ご飯もの
宮城県 岩沼市
もりのした
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【白米2Kgと玄米2Kg】新潟コシヒカリ🏆食べチョクお米グランプリ2025🏆銀賞【真空チャックパック】【内のし/名入れ可】【令7新米】【冬ギフト】
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新潟県上越市板倉区
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佐賀県小城市
しもむら農園
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他
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富山県富山市
土遊野
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新潟県南魚沼市
株式会社 こまがた農園
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【令和7年新米】【玄米】『もっちりコシヒカリ 2kg』定番人気！ お弁当に最適♪ 安定のおいしさ！♪ 冷めてもおいしい！！
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稲作本店（FARM1739）
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【福袋】品種おまかせ食べ比べセット！令和7年産新米【無洗米2kg×2袋】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
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十代目松治
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新米 令和7年産 お米 米 新潟県産 にじのきらめき 無洗米 10キロ 10kg (nijinokirameki-10kg-mu)
約10kg
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新潟県妙高市関山
小出農場
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しもむら農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
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