ローストベニソン
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調理時間: 176分
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おかず
北海道 中川郡池田町
エゾの杜
鹿肉 ジビエ等の通販 産地直送お取り寄せ商品
鹿肉は他のお肉と比べて低カロリーで高たんぱくな特徴があり鉄分も豊富です。お肉自体にクセがあまりなくジビエ初心者にオススメな食材です。
自治体連携商品
お得になった焼くだけ簡単シカ焼肉風味 増量しました！ 熨斗対応可
約1.2kg
4.6
(11件)
¥2,750
送料 ¥1,026
大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
脂乗り最高！旬のエゾシカロースしゃぶしゃぶ用スライス 200g 良い時期の個体のみ厳選！！ ※注文後に加工します。
約200g
¥1,685
送料 ¥1,188
北海道北見市
ジビエ eono(エオノ)
自治体連携商品
エゾシカバラ肉のしゃぶしゃぶスライス200g✕2P/C 個体により肉と脂のバランスは写真とは異なる事があります
約400g
¥2,592
送料 ¥1,188
北海道北見市
ジビエ eono(エオノ)
自治体連携商品
鹿肉の絶品脂身を心ゆくまで！ 鹿肉の焼肉セット（各200g 5種）【食べ比べ】【冬ギフト】【母の日ギフト】【今が旬】
約1.4kg
¥5,980
送料 ¥1,081
北海道中川郡池田町
エゾの杜
自治体連携商品
ふるさと納税可
【熟成】鹿肉ロース900g ☆ブロック【BBQ】【焼きでも煮込みでも！】6種類から選べる分量 熨斗対応可
約900g
¥3,890
送料 ¥864
兵庫県豊岡市
奥山ジビエ IKUTO MEAT
自治体連携商品
最高のロース厳選！エゾシカの厚切りステーキ12mmカット！！ ※注文後にスライスします。 350g 前後（個体により枚数が変わることがあります。また、グラム数は10グラム数程度少ない場合が御座います）
約350g
¥2,945
送料 ¥1,188
北海道北見市
ジビエ eono(エオノ)
自治体連携商品
ふるさと納税可
ステーキ！鹿肉のシンタマ700g ☆ブロック【熟成】【6種類から選べる分量】【ジビエ】熨斗対応可
約700g
¥3,110
送料 ¥864
兵庫県豊岡市
奥山ジビエ IKUTO MEAT
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鹿肉のよくある質問
- 鹿肉の食べ方は？
- 鹿肉は火を入れすぎると固くなってしまうため、弱火でじっくり火を入れると柔らかくいただけます。牛などと比較すると脂身が少ないため、最後まで飽きることなく食べることができます。匂いが気になる場合はワインなどと一緒に煮込むと良いでしょう。
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北海道 中川郡池田町
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岡山県 備前市吉永町
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田歌舎
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