ローストベニソン
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調理時間: 176分
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おかず
北海道 中川郡池田町
エゾの杜
鹿肉 ソーセージの通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
ﾌﾟﾘｯと美味い添加物不使用のｼﾞﾋﾞｴ生ｿｰｾｰｼﾞ 凄く売れてます！！ 熨斗対応可
4.8
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¥3,000
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
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約400g
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
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約650g
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静岡県伊東市
天城の森工房
自治体連携商品
復活しました！おまとめ買いでお買い得♪【おうちで！山で！キャンプで！ガブっと最高♪＆保存食・備蓄食としておススメ！】天空の鹿ソーセージ/フレンチスタイル【２本入８パックセット】
約1.6kg
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静岡県伊東市
天城の森工房
鹿肉のよくある質問
- 鹿肉の食べ方は？
- 鹿肉は火を入れすぎると固くなってしまうため、弱火でじっくり火を入れると柔らかくいただけます。牛などと比較すると脂身が少ないため、最後まで飽きることなく食べることができます。匂いが気になる場合はワインなどと一緒に煮込むと良いでしょう。
鹿肉に関連するレシピ
タルティーボと鹿肉のポワレ
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調理時間: 30分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
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