美味しい焼肉の焼き方
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調理時間: 5分
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
黒毛和牛 牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
黒毛和牛は日本の和牛の中でも特に有名な国産の牛です。肉質はきめ細かく、赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。
自治体連携商品
【"別世界の"肉の女王】ヒレステーキ150g 放牧による運動と牧草由来のオメガ3が筋肉と細胞膜をインスパイア♪
約150g
4.9
(10件)
¥3,990
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
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【お得】牛丼作るならコレ！切り落とし（２人前）［ 切り落とし 335g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［お肉 おすすめ 家庭用 まとめ買い おうちごはん 牧場直送 お得］
約300g
5.0
(12件)
¥1,980
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【すきやき用】食べ比べ！すきやきセット（４人前）［ 肩ロース 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ お取り寄せ 贈り物すきやき 贈答用 熨斗対応］
約640g
4.8
(41件)
¥8,070
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【お試しBOX】希少部位ステーキ３種３枚（ヒレスライス・ランプ・ミスジ）計340g 希少部位3種をオトクに食べ比べ♪
約340g
4.7
(15件)
¥4,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
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【超お得】ハンバーグ８個分！［ ミンチ肉 250g ×４P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 牛肉 お肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト 大容量 おすすめ 家庭用］
約1kg
¥3,800
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【福袋】おうちごはん応援セット（５人前）［ 切り落とし 335g ・ ミンチ肉 250g×２P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［福袋 おうちごはん 牧場直送 お取り寄せ お得］
約800g
5.0
(16件)
¥3,900
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【超特価】焼肉でカルビ食べ尽くしセット（３～４人前）［ 上カルビ 320g ＆ カルビ 320g ］ 鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ お肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 おすすめ］
約640g
¥8,380
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【母の日ギフト】旨味堪能！すきやき肉（２人前）［ すきやき赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ お肉 お取り寄せ 贈り物 すきやき おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約320g
4.9
(58件)
¥3,780
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【在庫限り】BBQで大活躍！10秒焼き［ 肩ローススライス 320g ］（２人前）鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ お取り寄せ 肉 牛肉 花見 おすすめ 特別価格 ］
約320g
¥2,200
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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約320g
¥4,720
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【希少！数量限定！】ホホ肉200g 煮込んでホロホロ♪ 赤ワイン煮込みやカレー、シチューに♪
約200g
4.9
(32件)
¥1,500
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鹿児島県志布志市
さかうえ
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【 特盛！10%OFF 】ホルモンミックス 1kg 自然派黒毛和牛♪ ～ もつ鍋、焼肉、BBQ、何でもOK♪
約1kg
4.9
(12件)
¥4,380
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
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【母の日ギフト】 黒毛和牛 大とろホルモン500g もつ鍋に最高！和牛オリンピック日本一の農場からお届け （マルチョウ/ 小腸のみ）
約500g
¥3,198
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【母の日ギフト】抜群霜降！焼肉（２人前）［ 上カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 牛肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約320g
¥4,720
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【初回限定BOX】【お試しBOX】サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ200g 食べ比べ 【希少！グラスフェッド黒毛和牛】
約350g
4.8
(50件)
¥3,780
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
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【今だけ3パック増量‼価格据え置き‼︎8セット限定】八崎牛牛スジ約300g×13パック【カレーやおでん煮込みに♪】
約3.9kg
¥7,600
送料 ¥1,188
宮崎県延岡市
鏡山牧場
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もつ鍋セット 8～10人前 黒毛和牛 特選ホルモン 500g×2 もつ鍋スープ(7倍希釈) 30g×8袋
約1kg
5.0
(43件)
¥5,980
送料 ¥1,188
福岡県柳川市三橋町起田
肉のたかむく
自治体連携商品
【 特盛！10%OFF 】切り落とし 1.0kg グラスフェッド黒毛和牛！コスパ高ッ！みんなハッピー♪【さかうえの定番おすすめ♪】
約1kg
4.5
(11件)
¥8,880
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
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【お得】みんなで食べる！焼肉セット（５～６人前）［ 上カルビ 320g ＆ 赤身 320g ＆ 小腸 300g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［牧場直送 贈り物 贈答用 焼肉］
約940g
¥9,700
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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¥6,900
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【母の日ギフト】さつま福永牛堪能セット（８人前）［サーロインステーキ２枚560g ＆ すきやき肩ロース 320g ＆ 焼肉上カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛［贈り物 ギフト 贈答用 熨斗対応］
約1.2kg
¥18,050
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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約670g
¥8,800
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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【母の日ギフト】ガブッとステーキ１枚280gがなんと２枚！［ サーロインステーキ２枚560g ］鹿児島県 黒毛和牛 さつま福永牛 受賞歴多数［お取り寄せ 贈り物 誕生日 おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約560g
¥9,500
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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黒毛和牛のよくある質問
- 美味しい黒毛和牛の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
- 黒毛和牛の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 黒毛和牛の食べ方は？
- 黒毛和牛は繊細できめ細かいサシが入っている肉質が特徴です。サーロインやヒレなどの王道部位から、イチボやミスジなどといった希少部位があります。焼肉の人気が高く、焼肉のタレやワサビ、塩と一緒に食べるのがおすすめです。
黒毛和牛に関連するレシピ
ステーキの美味しい焼き方
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調理時間: 15分
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
「塊肉」をフライパンで柔らかジューシー！ローストビーフ✨
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調理時間: 30分
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おかず
宮崎県 延岡市
鏡山牧場
卵と牛肉のオイスター炒め
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調理時間: 20分
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おかず
鹿児島県 薩摩郡さつま町
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