10/6~10/10に鹿児島で開催された全国和牛能力共進会(通称:和牛オリンピック)で、【全9部門のうち6部門で1位(農林水産大臣賞】となり,また,「種牛の部」の「第4区(繁殖雌牛群)」では,【内閣総理大臣賞を受賞】する等【和牛日本一】の栄冠に輝きました。
日本一になった鹿児島黒牛をお召し上がりください!!
<さつま福永牛について>
・肉質全国1位実績(名誉賞受賞)!
・脂の質部門グランドチャンピオン3度受賞!
・生産から販売まで一貫体制!
鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。さつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。
<賞味期限>
お届けから冷凍保存で1ヶ月程度
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます
・簡易包装をご希望のお客様は【簡易包装希望】とご記入をお願いいたします。ご指定がない場合は、通常の化粧箱での発送をさせていただきます
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