文旦の通販 産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)
文旦は外見は厚い皮に包まれていますが、剥くと美しい橙色の果肉が現れます。食感はしっかりとした歯ごたえで、爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。
本場高知の土佐市産! 露地土佐文旦 3kg(5個前後) お届け可能エリア(東北・関東・信越・中部・北陸・関西・中国・四国・九州・沖縄) 3L~4Lサイズ A品※農園独自基準
約3kg
他
39件
¥3,625
送料 ¥918高知県土佐市
土佐水谷農園
【便利な皮むき器付き☆】本場高知の土佐市産!露地土佐文旦〈訳あり〉5kg お届けエリア(北海道) Lサイズ以上、上限なし(350g~) 家庭用
約5kg
1件
¥3,550
送料 ¥918高知県土佐市
土佐水谷農園
高知特産柑橘食べ比べ♪土佐文旦訳あり3〜4個(1.8〜2kg)&ポンカン(ぽんかん)無選別(約2kg)合計4kg ☆便利な文旦用皮むき器付き☆ 【食べチョク限定】【柑橘食べ比べ】<容量リニューアル>
約4kg
2件
¥2,000
送料 ¥918高知県土佐市
土佐水谷農園
MOTTAINAIみかん!和製グレープフルーツ【紅河内晩柑】箱込み1kg 栽培期間中農薬不使用だからこそお届けできる冬でも食べられる天草特産の和製グレープフルーツ
約1kg
2件
¥730
送料 ¥1,026熊本県天草市
しあわせの樹 あまくさ
賞味期限残り1か月のため40%OFF!! 合計6本セット 柑橘ゼリー6種飲み比べセット‼ 甘平・河内晩柑・ブラッド・せとか・28号・清見
8件
¥1,200
送料 ¥1,080愛媛県八幡浜市
かじ坊
文旦のよくある質問
- 文旦の保存方法は?
- 文旦は直射日光にあたらない冷暗所で数週間程度、常温保存する事ができます。酸味が強い場合は1~2週間程度おくことで、味をまろやかにすることが出来ます。ただし、気温の高い季節になってくると常温保存は向いておらず、ラップ等にくるんで野菜室に入れておくのが良いでしょう。冷蔵庫の中は乾燥しやすいため、文旦の水分がなるべく逃げないようにしておくことが大切です。
- 文旦の旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?
- 文旦は秋から出回り始め、そのシーズンは4月頃まで続きます。最も出回るのは2月から3月下旬にかけてです。収穫のピークは12月から1月初旬ですが、その後1ヶ月から2ヶ月の追熟期間(寝かせて熟成させる期間)を経て市場に出荷されます。3月の中下旬は熟成が進んだものが出回る最もおすすめの時期です。4月以降は出荷量が少なくなっていきます。
- 美味しい文旦の見分け方は?
- 文旦は濃い濃い黄色で皮にハリがありヘタの部分がでこぼこしていない滑らかな形のものを選ぶのがオススメです。また手に持つとずっしり重いものが果肉がぎっしり詰まっていて果汁がたっぷり含まれている証です。食べ頃は、取れたヘタの部分を見ればわかります。ヘタが取れた部分が茶色くなると完熟したサインで甘みが増し酸味が少なくなります。
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