文旦のパウンドケーキおやつのレシピ・作り方

Name: 文旦のパウンドケーキ
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: 宿毛市
Ingredients: 無塩バター 100ｇ; 薄力粉 130ｇ; 砂糖 100ｇ; 卵 2個; 市販のあんずジャム 適量; 文旦のマーマレード 大さじ4; ベーキングパウダー 小さじ2/3

高知県宿毛市

おおぐし農園

文旦の爽やかな香りと素朴なおいしさはまさにホームメイドならでは。
感動ものの美味しさです。

材料（1ホール）

無塩バター

100ｇ
薄力粉

130ｇ
砂糖

100ｇ
卵

2個
市販のあんずジャム

適量
文旦のマーマレード

大さじ4
ベーキングパウダー

小さじ2/3

調理時間：60分

作り方のコツ・ポイント

混ぜるときは数回に分けて入れるのがコツです！
ケーキの上に飾る文旦の果実はむいた状態でラップに包み冷凍しておけば長期間使えます。自然解凍した後軽く水分を拭いて使ってください。

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

高知県宿毛市

おおぐし農園

私たちは約600,000㎡の土地で年間700tの柑橘を作っております！
主に土佐文旦・夏小夏を栽培して皆様のお手元にお届けしております！

★お客様へ
どこまでも「味」にこだわってをコンセプトに、職人の手で１個ずつ選別・出荷を行なっております！
そのため、到着日のご指定は承ることができず、ご注文順に出荷しております。

皆様の「おいしかった！」のお声が私たちの原動力です！できるだけ多くのお客様に私たちのみかんを食べていただきたいと思って日々畑で汗を流しています。皆様どうぞよろしくお願いいたします！

生産者情報を見る