【レシピ】キンカンとショウガのコンフィチュール
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調理時間: 30分
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おやつ
熊本県 熊本市
ハナウタカジツ
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柑橘にはいろいろな種類があります。その中でも代表的な種類が温州みかんで、日本でもっとも多く食べられている柑橘です。
自治体連携商品
極旨プレミアム！三ヶ日青島みかん３㎏『糖度12度以上』光センサー選果 【サイズM～LL混在】
約3kg
¥4,150
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静岡県浜松市浜名区三ケ日町平山1273-17
とやま農園
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極旨プレミアム！三ヶ日早生みかん５㎏『糖度12度以上』光センサー選果 【サイズS～L混在】
約5kg
¥6,750
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静岡県浜松市浜名区三ケ日町平山1273-17
とやま農園
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約3kg
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とやま農園
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【3月下旬～４月中旬頃まで】紀伊路屋 有田産 かんきつ中間母本農6号(のうろく）みかん1.7kg
約1.7kg
¥1,560
送料 ¥702
和歌山県有田郡広川町井関
紀伊路屋 長谷農園
みかんのよくある質問
- みかんの保存方法は？
- みかんの保存は5～10℃が一番良く、冬場の涼しい場所なら常温で保存が可能です。しかし乾燥・湿気・高温に弱いので、温度が上がる場所での保存は避けるのが無難です。また、保存時にヘタの部分を下にしておくと傷むスピードを遅らせることができます。
- みかんの食べ方は？
- みかんは何も手を加えずにそのまま食べるのもとても美味しいですが、焼いたり電子レンジで蒸して温かいみかんにして食べるのもおすすめです。
- 美味しいみかんの見分け方は？
- 実が緑色から黄色、オレンジ色へと変わり、へたも黄色くなると熟している証拠です。表面の油胞(ゆほう)と呼ばれるブツブツは細かいほど甘みが強いといわれています。
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ハナウタカジツ
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