みかんジャム入り　たまごサラダ

みかんジャム入り　たまごサラダ おかずのレシピ・作り方

小澤農場

和歌山県 有田郡

小澤農場

ゆで卵とみかんジャムのコラボです。

材料（２人前）

  • みかんジャム
    大さじ1～２
  • ゆで卵
    ２個
  • マヨネーズ
    大さじ半分から１杯
  • レタス
    ２枚
clock 調理時間：5分

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このレシピの考案者

小澤農場

和歌山県 有田郡

小澤農場

和歌山県有田でみかんを主に夫婦二人三脚で作っている小さな農家です。
みかんの樹は品種ごと系統ごと栽培する園地ごとに樹の整理や癖が違います。
その品種、園地、気象の変化などを考えながら栽培しています。
剪定はできるだけせず、樹におまかせし、剪定のストレスをなくすことで
やさしい、本来のみかんの味を目指して作り続けています。


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