美肌に！酵素玄米･寝かせ玄米・発酵玄米
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調理時間: 10分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(28ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
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【R7年産】山の田んぼのインディカ米 自然栽培天日干しプリンセスサリー2kg 豊かな山の雪解け水で育った香り豊かなエスニック米
約2kg
¥3,500
送料 ¥756
新潟県小千谷市大字岩沢
ポレポレ工房
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【お試し】クリームオブライス 玄米 450g 国産 忙しい女性の3分でできるグルテンフリー ブレックファースト フィットネスやボディビルダー愛好者の玄米食 ダイエット食 筋トレめし
約450g
¥880
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岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
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令和7年産【無洗米2kg】「コシヒカリ」特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約2kg
¥2,880
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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【令和７年産】想いを込めた"幻"のお米 ササシグレ 25kg玄米【農薬・化学肥料不使用】大袋１袋
約25kg
¥41,620
送料 ¥1,296
宮城県石巻市桃生町
Lifetime nature&farming
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【令和7年度米】新米 白米【１０キロ】熊本県あしきた産ヒノヒカリ大関山系米 新鮮 発送日～３日以内に精米
約10kg
¥9,980
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
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もち米 白米２０ｋｇ（10ｋｇ×②）【低農薬（80％以上削減）】特別栽培マンゲツモチ 天然の資材・有機質肥料のみで育てました🌱食べチョクAW2023✨米穀類🥇１位【令和７年産】一等米✨
約20kg
¥23,300
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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