石川県 河北郡津幡町笠野地区
かさの郷（かさのごう）
食べチョク登録：2023年02月
加賀、能登、越中の中間にある石川県津幡町笠野。
この笠野地域は山々に囲まれた盆地です。
朝夕の寒暖差があり、ミネラルを豊富に含んだ清らかな雪解け水に恵まれた環境で、昔から良質なお米が作られていました。
しかし、社会の変容にともない人口が減り、農家が減り、田畑や山林の荒廃が目立つようになりました。
私たちは地域農業の担い手として、この豊かな土地、田んぼのある風景を守り継いでいきます。
お米づくりを通して地域と皆さまとの繋がりをつくり、いつも美味しいお米があるという安心をお約束します。
メディア実績
・全国農業新聞 2023年8月4日発行
無農薬栽培の黒米に関する記事で掲載いただきました
