石川県 河北郡津幡町笠野地区
かさの郷
食べチョク登録：2023年02月
加賀、能登、越中の中間にある石川県津幡町笠野。
その中の小さな集落のひとつ「七黒」（シチクロ）が私たちの活動拠点です。
七黒は山々に囲まれた盆地で、朝夕の寒暖差があり、清らかな雪解け水に恵まれた環境で、昔から良質なお米が作られていました。
しかし、社会の変容にともない人口が減り、農家が減り、田畑や山林の荒廃が目立つようになりました。
私たちは地域農業の担い手として、この豊かな土地、田んぼのある風景を守り継いでいきます。
お米づくりを通して地域と皆さまとの繋がりをつくり、いつも美味しいお米があるという安心をお約束します。
