圧活力鍋で炊く酵素（寝かせ）玄米
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調理時間: 40分
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ご飯もの
福岡県 宗像市
田野のおいしいお米
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(69ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
【有機肥料100％】【白米3kg】【厳選米】3年連続特別優秀賞！！令和6年産 飛騨高山産 特別栽培米コシヒカリ”飛騨う米”『頂』
約3kg
¥3,060
送料 ¥940
岐阜県高山市
拳
自治体連携商品
予約‼︎ 25年度産新米!! もっちもち!! 信州上田産コシヒカリ白米4.5kgx2袋. おむすび お弁当に!! 25年度産新米!! 令和7年新米 農家直送
約10kg
¥7,980
送料 ¥810
長野県上田市蒼久保
こばやしや
自治体連携商品
化学物質、動物性肥料不使用、「調和の量子波動農法」で育てた高ミネラルのお米、アレルギーの方にも優しい「ササニシキ」10kg
約10kg
¥13,000
送料 ¥756
埼玉県幸手市
木村正一（木村ファーム）
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり玄米10kg【低農薬米】
約10kg
¥7,655
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり胚芽米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,195
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【玄米】【令和７年・新米予約】♣️品のあるミルキークイーン🌾 京都・京丹後峰山産 特別栽培米１０㎏
約10kg
他
¥11,000
送料 ¥876
京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
自治体連携商品
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」５ｋｇ 農薬不使用 自然栽培 四万十産
約5kg
他
¥5,000
送料 ¥973
愛媛県久万高原町
四万十ミライ
自治体連携商品
【有機肥料100％】【白米10kg】【厳選米】3年連続特別優秀賞！！令和6年産 飛騨高山産 特別栽培米コシヒカリ”飛騨う米”『頂』
約10kg
¥10,200
送料 ¥940
岐阜県高山市
拳
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり無洗米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,465
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
メチコさん専用玄米8k+玄米餅1キロ【年末ギリギリ発送の玄米もち】ミドリモチのお餅 天日干し、おだがけ、肥料、農薬不使用、
¥14,200
送料 ¥756
千葉県香取郡東庄町
さくま草生農園
自治体連携商品
【希少な国産】イタリア米カルナローリ（リゾット・パエリア用）2023年 約2kg（約13合）【精米済】
約2kg
¥3,900
送料 ¥1,080
高知県高岡郡佐川町
トマトハウスナカムラ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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アフコ秋山農場
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