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愛知県知多郡

島漁師リント

この度は、数ある生産者様の中から『島漁師リント』にご興味を持って頂きまして，誠にありがとうございます❗️ 改めまして僕は，愛知県の一周約6.6Km人口1800人※日本一人口密度が高い島※日本一人が暖かい島で生まれ育ち幼稚園からの夢である漁師をしています《林興丸8代目》北川琳都と申します。 ★日間賀島産の魚介類美味しさの秘訣★ ここ愛知県の【三河湾】，【伊勢湾】の魚介類は岐阜...

山形県鶴岡市倉沢

加工蔵まや

山形県鶴岡市南部にあります摩耶山(標高1020m)という山の麓にある集落に加工場を設置し、地元で採れた山菜やきのこ、また自家栽培しているお米を活用した加工品の製造と販売に取り組んでおります。山形県鶴岡市旧朝日村の紹介。鶴岡市旧朝日村は庄内地方の最南端に位置し東側に月山、南側に朝日連峰の以東岳がありブナを主体とした落葉広葉樹林帯が広がる山地率94%の純山村です。その恵まれた山林環境から...

和歌山県有田郡有田川町

まるたま農園

わたしたち、まるたま農園は「みかんの名産地」和歌山県有田郡有田川町で120年余り続く専業農家です。自然豊かな連なる山々の広大なみかん畑で甘くて美味しく育つ有田みかん。さらには紀州南高梅、特別栽培(県が認定する慣行農薬使用、通常の農薬の半分以下)で育てたハウスグリーンレモンなど一年を通して色々な果樹を栽培しています。

熊本県玉名市横島町

レッドアップ

熊本県でトマトを栽培して７５年の農家で私は３代目となります。会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。始めは、父から習いながら農業をしていましたが、今では父が私に質問するようになりました。レッドアップは終戦後から７７年の...

福島県猪苗代町

会津猪苗代カンダファーム

日本一のお米「米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門金賞」そして、ギネス世界記録「世界最高米®」原料米認定！絶景の地、会津猪苗代で日本一美味しいお米を作りたい磐梯山と猪苗代湖に囲まれた全国有数の景勝地、猪苗代。標高500メートル以上にもかかわらず、広大な水田が一面に広がっています。自身の子供が生まれたことをきっかけに、「お父さんのような農家になりたい。」と思ってもらえる...

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

上等なお米を作るために試行錯誤を重ね、現状に満足せず、常にお米のために力を注いできました。お米は繊細です。しかし、一生懸命に目を離さず手をかけてあげることで、秋にはうまいお米が実ってくれます。手間暇かけたお米はやはり違う。うまいんです。うまいお米が実った時の感動は農家にしか味わえない。しかし、うまいお米を食べた時の感動をぜひ食卓で、共に共感して頂きたいと思っています。

鹿児島県鹿児島市

高野養蜂場

こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。高野養蜂場では...

愛知県碧南市

神重農産

神重農産は、「元気になる野菜作り」をコンセプトに愛知県碧南市でを新玉ねぎ、にんじん、落花生を育てている農園です。野菜を通じて美味しさという幸せをお届けできるようブランド野菜や加工品を作っています。碧南市の風土を生かし、ミネラルや酵素、アミノ酸を与えて元気にし野菜本来の美味しさ、甘みのある野菜作りを追求しています。食卓に笑顔が溢れる、美味しさという幸せをおすそわけ… 食の安全、持続可...

岐阜県高山市

なめこファーム飛騨

🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100％の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率ノーマル90%ジャンボ10%(希少)

宮城県角田市

太良衛門

●こだわりの環境づくりかつては、耕作放棄地で林野に戻った農地を一から耕し直し、タラの芽を中心に農業生産をしています。農薬は使いません。水はその土地の湧き水。極力自然環境に近い環境を整え、その中ですくすく育つように努めています。そこでは、より天然物に近いタラの芽が成長します。【栽培作物】・タラの芽 12月に穂木を刈り取り、ハウスで伏せ込みしたあと、約1ヶ月じっくりと成長させてから出荷...

新潟県新発田市

高田農園

☆【食べチョクアワード2023 　そのほか各種　2位】 ☆【食べチョクアワード2022　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2021　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2020　野菜　16位】【Instagram】 https://www.instagram.com/takadanouen31/ 新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん...

和歌山県紀の川市

村上養蜂

和歌山で養蜂業を営んでいます。蜜蜂のお世話から蜂蜜の瓶詰めまで、夫婦2人で行っております。「何も足さない。何も引かない。ほんまもん蜂蜜」をお届します。

埼玉県伊奈町

有機農家ないとう農園

「あんしん、あんぜん、おいしい」の一歩先へ。【心躍る野菜】を育てる埼玉の有機農家です。年間通して２００品種ほどの旬の野菜、ハーブ、果樹を化学合成農薬、化学合成肥料を使用せずに栽培しています。ないとう農園では生態系を維持し、おいしい野菜をいつまでもずっと育てていくために開園以来一貫して有機農業に取り組んでいます。土の専門家である土壌医の知識と経験を活かし、その土の可能性を追...

秋田県横手市

新鮮組

　新鮮組は、秋田の美味しい農産物で世界中のみんなを笑顔にしたいという想いで生産しています。　　国内有数の米どころ秋田県横手市であきたこまちをはじめとした美味しいお米と、ハウス栽培の肉厚椎茸、朝霧で育ったフルーツ枝豆、玉ねぎなどの農産物の生産・販売を行っております。　　大好評の無人販売にて、地域との繋がりを大切にしており、朝採れ新鮮な椎茸や地元の季節野菜なども販売しております。県外から...

大分県玖珠郡九重町

猪伏きのこ

大分県、名水の地として有名な玖珠郡九重町豊かな自然に囲まれた標高700mの山の上の農園です。ヒノキや杉の森林の中、自然本来に近い環境で原木椎茸を生産しております。年々原木椎茸栽培の生産者が減少しつつある中で、何とか生まれ育った地域の特産品である椎茸を広めたい、少しでも多くの方に食べて頂きたいと思っています。

広島県尾道市瀬戸田町高根

LOROfarm

高根島(尾道市瀬戸田町)の柑橘農園、LOROfarm（ロロファーム）です。化学農薬・化学肥料・防腐剤・除草剤・ワックス・ホルモン剤など化学的なものは一切使用しておりません。自然の恵みを活かした栽培方法で、環境にも身体にも優しい柑橘づくりに励んでいます。広島県特別栽培の認証を取得しています。瀬戸内海に浮かぶ小さな小さな柑橘の名産地、「高根島」の柑橘をより多くの方々に知って戴きたい。 ...

長野県安曇野市

マルセン農園

長野県安曇野市でアスパラガスとブドウを栽培しています。北アルプスを源とする梓川などの扇状地の末端に位置する安曇野は、名水の里として知られる地です。また、約６００ｍの標高に位置し、昼夜の寒暖差が大きく、作物が旨味・甘味を蓄えやすい環境にあります。この恵まれた自然環境を生かし、作物が持つチカラを最大限に引き出すことを目標に、日々頑張っています。「土づくりと一体的に行う、化学肥料および化...

新潟県佐渡市

カニ直売所　弥吉丸

朱鷺の舞う島『新潟県佐渡島』で【浜茹で紅ズワイガニ】を生産しています。紅ズワイガニを通じてお客様の食卓に笑顔をご提供できたらいいなという思いで生産しています。『新鮮な紅ズワイガニを佐渡島から全国の食卓へ！』

鹿児島県熊毛郡屋久島町

西原ヴィレッジ

やくしまの南部で昭和17年から続く農業一家です。現在3代目の私が引き継ぎ、あらゆる作物を除草剤も一切使わず完全農薬不使用で管理しています。先代が守ってきたぽんかん、たんかんを中心に野菜も愛情込めて育てております。年間80種類程度作っております。また加工食品などもいくつかやっております。当農園の果物、野菜の味には絶対の自信がありますので一度お試しください！色々なアイディアと持ち前の向上...

和歌山県田辺市

中山農園

中山農園の中山将誓です！！！中山農園の果実は、旬の味・香り・食感を楽しんでいただきたいと思います☺️ 誰も口にしたことのないような果実を求めて日々努力と思考を凝らしてます。果実を通して素敵な出会いをお待ちしております♪

山口県大島郡周防大島町西三蒲

みらいガーデンファーム

瀬戸内海に面した山の斜面に広がる畑荒れた耕作放棄地を1から切り開いた未来へ繋がる農業を目指しぶどう作りを始めて15年目になりました。ブルーベリー、梅、レモンなどこだわりの果物他、それらを加工したジャム、ドライフルーツなども販売しております！

静岡県伊豆市

野本農園

野本農園の野本達彦です。高知県出身の静岡県伊豆市在住です。高知県から移住してきて、地域おこし協力隊として３年間の農家研修を経て、2020年1月から新規就農しました。

愛媛県宇和島市吉田町

まる浜農園

２０２１年に４３歳で脱サラして家業の農業を継ぎました。両親と３人で丁寧に丹精込めてミカンを作っています。温暖化の影響で病害虫が増えてきたことと、作業性を考えると無農薬というわけにはいきませんが、畑づくり、木造りを工夫して少しでも農薬を減らすよう心がけています。

東京都三鷹市

鴨志田農園

東京都三鷹市の住宅街に囲まれた一角で、年間45から50品目を栽培しています。

茨城県牛久市

女化ブルーベリーの森

茨城県牛久市の小さな森に囲まれたブルーベリー農園です。自然なままのおいしさにこだわりたく、有機を主体にした肥料を与え、無農薬で除草剤を使用せず、虫は手作業で取り、800本の樹の剪定も丁寧に行うなど大切にブルーベリーを育ています。

栃木県佐野市

コバヤシ・ローゼ

緑豊かな栃木県佐野市で35年間「バラ」を「土」で育てています。私たちは「土のバラ」とよび、そのバラの栽培方法は全国でもまれな「土で育てるバラ」です。「土のバラ」を育てるため土や肥料、栽培方法にこだわり、移りゆく季節や日々変わる天気の中で、よりきれいなバラを皆様に感じていただけますよう栽培しています。

青森県黒石市

齋藤ファーム

　2000年からリンゴと米の無肥料、無農薬栽培に取り組んでいる元エンジニアです。　今の農業は植物に最適な条件を肥料や農薬で作り出し、できるだけ多くの収穫をあげることが農家の腕の見せ所となっています。私はなるべく自然な状態で果実や穀物の恵みをいただこう、やることは草や虫を取ったりのちょっとした手助けのみ、という考えでやっています。

高知県四万十市

マルシン生姜ファーム

私たちは、清流四万十川の下流域で生姜のハウス栽培をおこなっております。新規就農で農業の世界に入り9年目ですが、今までの生姜のイメージを変えてくれた新生姜をぜひ皆様にもお届けしたいと思い登録させていただきました。掘りたてで新鮮な新生姜を皆様に食べていただき、産直ならではの鮮度と、生姜の新しい美味しさを感じていただきたいです。

沖縄県石垣市登野城

脳家

ファッション業界から単身で石垣島に移り住んで10年。石垣島の力強い太陽と赤土、島のおじぃおばぁと育てた美味しく元気な作物を、皆様の食卓へお届けいたします。

和歌山県紀の川市

紀の川雑草レモン農園Plus

【ご挨拶】和歌山県紀の川市のレモン農家「紀の川雑草レモン農園Plus」の代表の西川直宏です。草と土の力だけで育てている、レモンなど香酸系柑橘の農家です。完全無資材で、「無農薬」「無肥料（堆肥含む）」「無除草剤」「無防腐剤」「無ワックス」の自然栽培を確立するために、夫婦二人で草の力で土づくりを重点に置いている小さな農園です。レモンをはじめ、スダチやカボス、柚子などの香りの強い柑橘をメイ...

熊本県南阿蘇村

農園ベルの樹

熊本出身の2人が、移住先の南阿蘇村で営む農園。南阿蘇村農業みらい公社での研修を経て2024年3月独立。有機農法でさつまいも（数種類）、かぼちゃ、里芋、白ネギ、自然栽培で大豆、小麦、蕎麦、小豆などを生産しています。

兵庫県神戸市北区

さとのくらしfarm

有機食品専門流通会社の直営店舗で長年店長をした後、結婚・出産を経て自分たちと周囲の人々の自給的な暮らしを目的に神戸市北区の集落に移住しました。移住と並行して少量多品目の有機JAS栽培生産者に師事、また同時期から日本有機農業学会を立ち上げられた神戸大学名誉教授保田茂先生主催の有機農業講座にも参加しています。現在は4,000㎡の面積で農薬や化学肥料を使わずに、お米や野菜を少量多品...

北海道虻田郡留寿都村

玉手農場

『大地を耕し笑顔を生み出す』皆誰もが美味しいものを食べたときに小さな幸せを感じるものです。その幸せを生み出す手助けするのが私たちの仕事の一つであると考えております。安心・安全な美味しい野菜を作るのは当たり前、そこから先の喜びや感動を求めて挑み続けます。食べてくれる人たちすべての笑顔を作るため…

愛媛県伊予市

柑橘農園

愛媛の柑橘農園です。美味しい柑橘が出来るように土作りから、除草剤を使用せずホコホコの土を作り万田酵素を散布して甘い柑橘作りをしています。デコポン・紅まどんな・甘平・せとかなどを作っていますので一度食べてみてください。

富山県富山市

土遊野

土遊野紹介動画 https://youtu.be/PolrhxS1Ah4 富山県の里山をフィールドに「有畜複合循環型有機農業」に取り組んでいます。棚田での有機米づくりと平飼い養鶏を主軸に、少量多品目の有機野菜、キウイフルーツ、米粉や米麹などにも加工しています。卵やヤギ乳を生かしたプリンやシフォンケーキなどの加工品、地元の低温殺菌牛乳の販売やそれを生かしたミルクアイスクリームの製造販売な...

茨城県小美玉市

よろこび農園

おいしいアスパラガスを食べたいと熟年就農しました。ハウス建て、土つくりから取り組みました。アスパラハウスの中は、団粒化したふかふかの土の中から太くてみずみずしいアスパラガスが次々に出芽します。　食べるよろこびから名付けたよろこび農園ですが、野菜を育てるよろこび、収穫のよろこび、ふかふかの土の上を歩くよろこび等々。いろんなよろこびを発見しました。　生産量は少ないのですがこだわったおいし...

熊本県阿蘇市

果実の国カップルズ

雄大な阿蘇山が一望できる農園で、農薬不使用、除草剤不使用、化学肥料不使用でりんごを栽培しています。その他農薬不使用のいちごやさくらんぼ、減農薬巨峰も栽培しています。阿蘇の寒暖差と、ミネラルたっぷりの伏流水が、果物を美味しくさせています。

北海道岩見沢市

すずやかファーム

北海道の豪雪地帯☃『岩見沢市』で農業を営んでおりますすずやかファームです！岩見沢は雪が多く、春先はその大雪が解け越冬作物に栄養を届けてくれます。・大雪と寒さに鍛えられたアスパラガス・北海道在来種である味が濃い　ピンク色のニンニク（！）北海道が誇る大河、石狩川が育てた土地でカボチャやたまねぎ等ミニトマト・インゲン等一部作物は農薬、除草剤を使わないで育てている作物...

千葉県我孫子市

ベジLIFE!!

野菜を通じて“人生を素晴らしいモノにしませんか？”そんな意味を込めて『ベジLIFE!!』という農園を始めました。私たちの目標は「農業を子どもの憧れの職業にする!!」後継者問題が深刻な農業。畑での食育活動を通じて、多くの方に農業の楽しさや魅力を伝えています。

熊本県宇城市

松川果樹園

熊本県宇城市不知火町松合で果物を栽培しています、松川果樹園の代表松川和則と申します。栽培作物は夏は巨峰、シャインマスカット、冬は温州みかん、不知火（デコポンと同一品種）など合計25種類もの果物を栽培しております。

新潟県南魚沼市

松井ファーム

名峰、越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培、特別栽培米の米作りをはじめ、豊かな自然を次世代へと繋げていくために環境保全型農業に積極的に取り組んでいます。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく、米作りの環境に恵まれた立地にあります。また山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれます。

青森県平川市広船

釈迦のりんご園

★☆りんご王国青森県でも県内１の品質で認められる「広船産りんご」★☆ りんご生産に適した青森県平川市広船地区で１００%完全有機肥料で栽培しています。エコファーマーにも認定され、減農薬にも取り組んで栽培しています。広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます! 収穫時期も寒気が入り雪が降る頃に完熟にさせてから収穫します。樹上完熟してから...

山形県鶴岡市

金三郎十八代目　百姓　五十嵐大輔

生まれ育った山形県鶴岡市（旧朝日村）で営農しています。「金三郎十八代目」とは家の屋号と自分がこの家の十八代目であり、先祖が大事に育んできた里山を大切にしたいとこの屋号にしました。【「足るを知る」暮らし方を目指して】就農前は接客業を10年勤め、本や音楽が好きで書店のCD・DVD担当をしていましたが仕事中に「スローライフ」に関する本を手にしました。スローがのんびりという意味ではなく、...

長野県南佐久郡

のらくら農場

「いい仕事しよう」が合言葉。標高1000メートルの山奥で、年間約60品目の野菜を化学合成された肥料や農薬を使わずに栽培しています。まかないレシピ公開中!! Instagram / @norakurafarm

熊本県宇土市

河野FARM

熊本県宇土市。海抜0m、有明海からわずか300メートル。潮の満ち引きの影響を受けるこの土地で、河野FARMは1965年の創業以来、三代にわたりメロンづくりを続けてきました。海風とともに運ばれるミネラル、長年守り続けてきた土壌、そして積み重ねてきた技術。そのすべてが、私たちのメロンの味わいの土台になっています。現在は三代目として、アンデスメロン、レノンメロン、肥後グリーンの三品種を栽培し...

愛媛県八幡浜市川上町

新口農園【みかん・柑橘グランプリ2026最高金賞受賞】

愛媛県八幡浜市川上町。ここは、空・海・石垣からの「三つの太陽」が降り注ぐ、日本でも指折りの柑橘の聖地です。100年の歴史の中で磨き上げた新口農園の技が、上質な柑橘を実らせます。五代にわたり受け継いできた情熱を、一玉一玉に込めて。私たちが守り続ける「プレミアムな味わい」を、ぜひ一度味わってみてください。五代目園主新口太公

北海道広尾郡広尾町

鈴木牧場

十勝オーガニック牛乳（有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク）北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の...

北海道美唄市

今野農園

食の宝庫北海道! 道内有数の米どころ美唄市の農園です。主に食用米を生産していますが、2016年より地質を活かしたベリー栽培も始めました。ブルーベリー、ハスカップ、ブラックベリー、ラズベリー、ゴールデンベリー、レッドカラント、グーズベリーを栽培中です。順次食べチョクで販売予定です。厳しい寒さにも負けない美味しい北海道産ベリーを農家直送で全国へお届けします。