すべての生産者 (14ページ目)
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新潟県新潟市南区戸頭
戸頭農場
私たちの合言葉は 『土づくりは、農づくり。』 to Microbes! トゥーマイクロウブズ=微生物のために! 土の幸せが人と環境の喜びの循環へつながる。 とがしら農場は新潟市南区で活動する若手中心の農業法人で、信濃川と中之口川の間に位置し、肥沃な土壌を生かし農業を営んでおります。自然と共生し、減農薬や減化学肥料栽培に力を入れています。特にコシヒカリやこがねもちの栽培では、農薬を5割、化学肥...
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長崎県東彼杵郡東彼杵町
藤田製茶
私たちは「そのぎ茶」を生産しています。 長崎県のほぼ中心の東彼杵町(ひがしそのぎちょう)は長崎県で一番のお茶の産地です。 藤田製茶は標高250メートル程にあり、霧がかかりお茶栽培に適した場所にあります。 家族4人で天気と語り合い土と相談しながら、「おいしい」の一言の為に毎日努力し続けています。 生産から荒茶加工まで行っている生産農家です。 ※送料について システムの都合上、単...
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徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
にし阿波世界農業遺産の紹介 野菜栽培の説明 通販サイトの紹介 地元カフェでの食べ歩き 減農薬の取組み 限界集落復活の取組み など 地方の小規模農家の生き残り模様です。 世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。 にし阿波で300年続く農家の9代目 通年で約100アイテムの農産品を直売所に出荷 地域貢献活動(交通安全指導員、地域消防...
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山口県長門市
ホホヱミ農園
ホホヱミ農園は山口県の西端にある向津具半島です。 クジラやイルカの訪れる豊かな海に囲まれているだけでなく、古い照葉樹林に覆われた、人口密度の低い自然豊かな環境です。 薮化した耕作放棄地を活用し、ニワトリたちは放し飼いでストレスなくのびのびと暮らしています。 できるだけニワトリたちの野性が発揮されるような養鶏を目指しています。
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大分県佐伯市中村南町
元さん農園
大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。 まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。
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京都府舞鶴市
YASAI
京都府立大学の抗酸化値を高める水耕栽培技術(特許取得済)を用いた高抗酸化値レタスの生産販売を廃校になった舞鶴市旧岡田上小学校の校舎・体育館を用いて行っています。閉鎖型のクリーンな工場なので虫や異物の混入もなく、栽培時に農薬を使用していないため洗わずに食べられるくらい衛生的な野菜です。
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兵庫県淡路市尾崎
ブタとコジカの農楽園
ブタとコジカの農楽園 田中 孝樹と申します! 兵庫県の淡路島にて家族でトマト農家を営んでおります。 農園名の由来は、私と嫁さんの大好きな動物のイメージと、淡路島を農業の『楽園』と考えたことに由来しています。ちなみに、結婚前に二人で初めて旅行したのが淡路島で、その時から「いつかここに移住しよう」と決めていました。 そしていま、生まれた娘と家族3人で一所懸命にトマトを育てる毎...
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島根県浜田市国分町
三島ファーム
私たちの畑は海に近い丘の上にあり、年間通してとても日当たりの良い場所です。栽培には地下60mからくみあげる地下水を使っています。 2010年の就農時から農薬と化学肥料を使用せず、2011年には有機JAS認証を受けました。 2018年からは自家製の有機さつまいもや地元農産物を使ったビールも作っています。
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愛知県名古屋市
miuトマトの飯田農園
名古屋市唯一の有機栽培トマト狩り農園が大切に育てる幻のトマト 名古屋4大百貨店(松坂屋.高島屋.名鉄.三越)での販売実績有。 新宿高島屋、横浜高島屋、ナショナル麻布 他でも取扱い中。 名古屋の【有機JAS認証農園】 トマトアーティスト協会品評会金賞受賞 有機栽培による幻の高糖度ミニトマトのmiuトマトを生産しています。 名古屋地区で食通に人気のmiuトマトが遂に食べチョクに...
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長崎県平戸市田平町
NaturalEggLab
「笑顔が広がる、しあわせの卵」 NaturalEggLabが大切にしているのは、 卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。 わたしたちの鶏たちは、初生雛(生まれたてのヒヨコ)の頃からこの平戸の地で育ちます。 草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。 陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる—— そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。 ...
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福島県白河市大信
葉月農園
ご覧いただきありがとうございます。 福島県白河市で農業を営んでいます。 無農薬・無化学肥料で、年間50品目以上の野菜を栽培。 日々野菜作りをする中で自然の循環に沿った持続可能な農業はとてもやりがいがあり、充実した毎日を過ごすことができています。 多くの方に旬の野菜と幸せをお裾分けできるような農家になれるよう、今日も畑で汗を流します。 よろしくお願いいたします。
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兵庫県丹波市市島町
鴨庄村のりょう農園
元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。 自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、 農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。 研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。 有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...
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愛知県田原市
こどもやさい自然農園
保育畑で28年の保育士生活を終え、現在愛知県田原市で自然栽培で30種類くらいの野菜とバナナとレモンを育て、旬で元気な野菜を販売しています。 子どもと野菜が自然の中で育つことの良さや可能性を日々研究しながら、古民家で手作り生活を楽しんでいます。
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佐賀県小城市
しもむら農園
私どもは基本理念として 病気に強い土作りをしっかり行い、農薬に極力頼らない栽培を行っております。 (県の特別栽培米認証取得済) 無農薬栽培のお米と、減農薬(栽培期間中8割以上減)のお米がございます。 減農薬であっても、通常の慣行栽培のお米(スーパーなどに並んでいるもの)より8割以上農薬減で作っております。 全圃場無農薬栽培にすることを目標にしておりますが、 猛暑や、人的要因、病気リス...
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静岡県掛川市上西郷
しあわせ野菜畑
代表者(大角)は、元、高等学校の農業教員です。 地元の静岡大学農学部で学び、生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 学科長をしていた時、温室トマトを育てる授業を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培でさまざまな野菜を育て、家庭に持ち帰って料理してもらう授業を開講しました。生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほど熱中、6人から始まった講座は数年で...
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佐賀県佐賀市
スローLIFE スローWORK大和
平成23年4月から障がいをお持ちの方々と一緒に、他感作用(アレロパシー)等を活用し、農薬を一切使用しないで安心安全なお野菜作りをしています。すべて露地栽培なので、季節ごとのお野菜を楽しむことができます。少量多品種の栽培で、丁寧なものづくりを心がけています。また、令和2年1月にJGAPの認証を受け、持続可能な農業経営に取り組んでいます。
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愛媛県北宇和郡鬼北町
鬼北印のさむそん野菜
鬼北印のさむそん野菜 高田です。 愛媛県南西部に位置する、柚子や椎茸、雉(きじ)が特産の町、鬼北町で、農薬や化学肥料に一切頼らない野菜作りをしています。(42年間不使用の農園です。) 食べチョクアワード2023の野菜部門で受賞をしました。 体は食べたもので作られます。 有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜をもっと好きになっていただきたいです。 インスタグラムやスレッズ、X(旧ツイ...
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山梨県南アルプス市
南アルプス丸吉菜園
私たち南アルプス丸吉菜園では、「太陽のめぐみフルーツトマト」を山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。 日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。 トマ...
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長崎県諫早市高来町
ヨシダファーム
長崎県諫早市高来町で水稲を栽培しています。 孫達の為に無農薬、無化学肥料でひのひかりを作付して15年目になります。孫も離乳食は無農薬のお米です。
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佐賀県神埼市脊振町広滝
本間農園
採卵養鶏を中心に農業をしています。平飼い有精卵「ほんまの卵」、たくさんの人に美味しく食べてもらっています。本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所を作りたいと日々励んでいます!
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石川県能美市
たけもと農場
高校3年のときに受けた父親のプレゼンがきっかけでこの道を選びました! 私たち〈たけもと農場〉は白山の雪解け水が流れる、 100haに広がる田園風景の中でお米を育てています。 農業をなりたい職業ナンバーワンに!を目指しています!
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高知県高知市春野町
広瀬農園
広瀬農園では、太陽の光がたっぷりとふりそそぐ高知県で、甘みとさわやかな酸味のある「大玉トマト」を作っています。ロックウール栽培による高知の太陽と室戸海洋深層水のニガリを混ぜた水で育てるミネラル分たっぷりの大玉トマトです。 当園では、「普段の食卓に気軽にのぼる安価でおいしいトマト」づくりを目指しています。 美味しい食べ物を食べる事は、とても幸せなことです。ですから、私たちは幸せを届ける仕事...
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山梨県北杜市明野町
明野九州屋ファーム
私たちは栽培10年目の施設栽培トマト農園です。 JGAPを取得しており「おいしいトマトに育ってネ」の思いを込めて、丹念に愛情たっぷりに育てています。 山梨県明野町はひまわりの名所。 広々とした土地で太陽の光をたっぷりと蓄えたトマトは癖が無くどんなお料理にもピッタリ。 また、フレッシュなトマトを使ったケチャップやソース、ジュースなどもご用意しております。
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奈良県宇陀市
中谷農園
はじめまして。 小さな子育て農家、中谷農園です。 私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、 お野菜を育てています。 また、肥料を入れすぎずに、 お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。 夫婦2人と小学生の娘のみ、 従業員0人のとても小さな農家です。 家族総動員で、安心安全、 そして味のあるお野菜を育てていきます。
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滋賀県大津市
フィッシャーアーキテクト
琵琶湖の中から淡水の暮らしを届けます。 滋賀県で生まれ育ち、琵琶湖の風景と淡水ならではの山から琵琶湖までの自然と人との密接な暮らしをしながら食を届け、風景を構築していく漁師という職業に憧れて、琵琶湖での研修を経て新規就業を行いました。 琵琶湖の伝統漁法の魞漁という小型定置網の漁法を用いてコアユを中心とした淡水魚数十種類を生産、販売しています。
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高知県南国市
超たまご田所養鶏場
南国土佐のいごっそう(頑固者)が、飼料はもちろん、水や鶏舎の土壌開発にまでこだわって育てたにわとり、そんなにわとりが生む卵だから、黄身は濃厚で、白身はぷるんぷるん!是非一度ご賞味ください♪
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群馬県高崎市
キノコ・輪大
私共のページをご覧いただき感謝致します! 県キノコ品評会通算24回金賞受賞! 創業40年以上舞茸を製造販売 株式会社キノコ・輪大です。 (キノコワールドと読む) 所在地は群馬県高崎市倉賀野町です。 自社工場で舞茸を通年栽培しております。→奇跡的に! 一株600g以上の大株!! 驚愕の黒さ! うまい!→「びっくり舞茸」 美味しいびっくり舞茸で健康に役立てますように!
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三重県三重郡菰野町田光
アクア菰野辻農場
鈴鹿山麓の天然水を100%使用した水耕栽培で「低カリウム野菜」を生産しています! JGAP認証、みえの安心食材の認定を受けています。 農場は三重県菰野町田光(たびか)にあります。 日々、農場では障がいを持った方たちと一緒になって農作業に取り組んでいます!
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徳島県鳴門市
芝原水産
私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
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福岡県遠賀郡遠賀町
筋田農園
◆自然農法でお米を育てています はじめまして。九州の北部、福岡県遠賀郡遠賀町でお米を生産している筋田農園の筋田です。当農園では父と私の二人で無農薬・無肥料栽培、いわゆる自然栽培でお米を生産しています。不要なものは一切加えず自然の恵みと稲の持つ力だけで育った元気なお米を是非お楽しみください。
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石川県鹿島郡中能登町小田中
能登・いまい農場
【有機JAS認証米を作り続けて20年】石川県の能登半島にある中能登町(なかのとまち)で、有機栽培米と特別栽培米を中心に家族で作っています。 「生きものと共生する田んぼを目指して」をモットーに農薬と化学肥料は必要最小限に。毎年おこなう「田んぼの生きもの調査」など環境活動にも取り組んでいます。
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愛知県知多郡南知多町山海
ゆうきの野菜 小松屋
40年以上前から、農薬.化学肥料を一切使用した事の無い畑を15年前に父から受け継ぎ、引き続き土作りに趣きを置き環境にも人間にも安心で安全な畑作りに勤しんでおります。
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長野県中野市
ハウスプラント 高橋農場
長野県北部にあります中野市で主に桃太郎トマトを中心にハウス栽培をしています。農場は志賀高原の麓に位置します。遠くの山には北アルプス山脈が望めます。 中野市は寒暖差があるのでハウスでも夜は氷点下になる事もあるので引き締まった美味しいトマトができるようにおもいます。 また、何といっても自慢は杉とヒノキの木の皮を粉砕して固めた培地と、接木しない自分の根(自根)で育ったこだわりの美味しいトマトで...
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高知県四万十市
いちえん農場
20代で林業をかじり、30歳で農業を継ぎ、40代では漁業にも取り組んでみようかと思っているおっさんです。”生まれ育った環境を守り活かしたい“と思い循環型農業を実践中。 農業めっちゃ面白い!
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山形県天童市
なごみ農産 eat M eat
「安心安全なお肉を食卓へ」をテーマに美味しいお肉作りを行なっております。 安全性を可視化するために肥育から加工、販売までを全て一貫して行なっています。 美味しいお肉を新鮮な状態で食べていただけるように賞味期限を3日とかなり短く設定しております。
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長野県上高井郡小布施町
くりのみ園
くりのみ園は、栽培において農薬不使用・自家鶏糞堆肥を使用した自然循環農法で野菜や米を作っています。 「おぶせのたまご」は北信濃の田園環境の中で平飼いし、四季の野草を食べてのびのび育った鶏の平飼自然卵です。
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熊本県菊池郡菊陽町
健康野菜村/中川産業
元々、有名メーカーの製造をしていた工場内に空きスペースが目立ち始めた2010年。 これからは「食」の時代だ!とレタスの栽培を始めました。 小さな植物工場だからできる目の届く栽培にこだわっています。 「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」 をモットーとして、農薬を栽培中に使わない、菌が少なくて長持ちする、捨てるところがほとんどない野菜を作っています。 農業の工業化を目指して...
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長野県松本市
たべくら農園
たべくら農園は長野県にある、子育て中の夫婦が営む小さな農園です。 「もっと食べて暮らそう。」をモットーに、農薬と化学肥料一切使用しない有機栽培で、年間約50種類の野菜を栽培しています。 野菜をもっと身近に、もっとたくさん食べて暮らして欲しい…。 自然のいのちと自分たちの身体と心はつながっています。野菜の持つ「生きる力」をいただいて、おいしく食べて、健康に楽しく暮らす。 たべくら農園は野菜...
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千葉県匝瑳市
陽だまり農園
私は千葉県の北東部に位置する緑豊かな恵まれた自然の匝瑳市にある「陽だまり農園」で、家族とともに無農薬・無化学肥料・無除草剤で約60種類以上の野菜を栽培しています。 お日様の光を沢山あびて育った無農薬野菜をぜひ一度お試しください!
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香川県丸亀市
よしむら農園(こだわり夢畑)
よしむら農園では、(香川県で唯一の一級河川)土器川の伏流水を使用し、家庭やレストランでよく使われる野菜を中心に年間50〜60種類の野菜を栽培しています。 国の規格である「有機JAS認証」も取得しています。 苗は自家育成し、余分な資材の投入はしないというこだわりを持って、農業を楽しんでいます。
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愛知県田原市
パッチファーム
2015年4月、Patch Farm(パッチファーム)は始まりました。 渥美半島の温暖な気候の下、パッチワークの様にカラフル!でかわいい!野菜たちを年間50種類以上栽培しています。 合言葉「食べておいしい!来て楽しい!もらって嬉しい!」を常に表現できるよう、これからも頑張ります!!
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千葉県山武市
三つ豆ファーム
三つ豆ファームの理念は、 ・生命力のある野菜をお届けする。 ・農の楽しみを共有する。 ・100年、200年続けられる農業を実践する。 ぜひイキイキと力強く育ったお野菜をお楽しみください。
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神奈川県横須賀市林
鈴也ファーム
フォルクスワーゲン車のディーラーを経て2011年に家業の農家を継ぎました。 三浦半島、神奈川県横須賀市で農業をやっております。 我が家の畑は、相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にあります。 海からの潮風が注ぐ、ミネラル豊富な土壌で野菜を育てています。 この地の特徴として、野菜が塩漬けにならないように自ら糖度を増すため、 比較的甘味が強い野菜になりやすいと言われています。 また、この辺...
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岡山県加賀郡
健託農場
私達は、消費者の皆さまが我々の農場に「健康を託してもらえるように」と願いを込めて「健託農場」と名付け、農薬・化学肥料は一切使用せず、野菜・お米・卵の生産を行っています。 皆さまに安心安全な野菜や卵の本来のおいしさを味わいっていただき、毎日新鮮な農畜産物を食べ健康に過ごしてほしいと願っています。
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千葉県成田市
ベジパークⅧ
私たちベジパークⅧは千葉県成田市にて代々農家を営んでおります。慣行農法から有機農法に切り替え、2009年に有機JAS認証を取得しました。 【安心安全】×【環境保全】を目標とした野菜作りは毎日が学びです。天候や土の状態、そして草や虫さんたちと共に日々奮闘しております。【露地栽培】と【ハウス栽培】により年間、約40種類以上の野菜を栽培しています。 消費者様の『甘くて美味しかった』など...
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茨城県下妻市
パチャママ農園
農園名の「パチャママ」は南米アンデスの現地語で「母なる大地」を意味する言葉で、現地の先住民たちが昔から信仰している豊穣を司る大地の神です。 ただの野菜で終わりではなく、安心安全はもとより、五感で感じていただけるお野菜をこれからも日々努力、精進して作ってまいります。
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茨城県つくば市
ごきげんファーム
私たちごきげんファームは、障がいのある人たちが働く農場です。 地域の耕作放棄地を使い、年間100品種以上の野菜を作り、野菜セットを販売しています。 野菜を作る以外にも、地域の農家さんのお手伝いや、地域の方に向けた体験農園の運営をしています。 2011年から始まったこの農場では、今では様々な障がいのある人たち100名以上が働いてます。
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高知県高岡郡中土佐町
中里自然農園
海・山・川の豊かな自然に囲まれた高知県・中土佐町久礼にある小さな農園です。 農園を立ち上げてから約10年、今は夫婦(神奈川県・兵庫県出身)で農園を営んでいます。 幼少期にここ高知県で触れた大自然の中で作物を育てるという経験が忘れられず、農業を独学で習得し今に至ります。 農薬・化学肥料を使わず、年間約50種類のお野菜の栽培や地鶏の平飼い、日本ミツバチの養蜂をするなど自然に寄り添い、自然と共...