愛媛県 北宇和郡鬼北町

鬼北印のさむそん野菜

高田　義勝

食べチョク登録：2019年03月

鬼北印のさむそん野菜 高田です。

愛媛県南西部に位置する、柚子や椎茸、雉(きじ)が特産の町、鬼北町で、農薬や化学肥料に一切頼らない野菜作りをしています。(42年間不使用の農園です。)
食べチョクアワード2023の野菜部門で受賞をしました。

体は食べたもので作られます。
有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜をもっと好きになっていただきたいです。

インスタグラムやスレッズ、X(旧ツイッター)では、野菜づくりや収穫の様子、野菜豆知識などを発信していますので、よかったら併せてご覧ください。