NaturalEggLab

長崎県 平戸市田平町

NaturalEggLab

創業:2020年03月
食べチョク登録:2020年09月

食べチョクAWARD受賞歴

受賞件数:3件

  • 畜産物
  • 畜産物
  • 畜産物

「笑顔が広がる、しあわせの卵」

NaturalEggLabが大切にしているのは、
卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。

わたしたちの鶏たちは、初生雛(生まれたてのヒヨコ)の頃からこの平戸の地で育ちます。
草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。
陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる——
そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。

私たちは、鶏たちの声なき声に耳をすませ、
「こう育ってほしい」ではなく、「どう生きたいか」を鶏から学ぶ養鶏を続けてきました。
その一粒には、暮らしも季節も、命のリズムもすべてが宿っています。

だから、毎日きっちり産まなくてもいい。
たくさん産ませるのではなく、自然の営みのなかで“産んでもらう”卵を、
一つひとつ丁寧にお届けしています。

「たくさんの卵より、たくさんの笑顔を。」

それが、わたしたちの目指すかたちです。

自然にも、鶏にも、人にも、
やさしい循環が広がっていきますように。

── NaturalEggLab



#平飼い放牧卵
#平飼い卵
#平飼いたまご

詳細情報

経歴・沿革

2020年3月ナチュラルエッグラボ設立
放牧養鶏場として0からスタート
2020年9月平戸平飼い放牧卵itadaki販売開始
2021年3月「平戸市ふるさと納税返礼品」お取り扱い開始
2021年11月放牧親鶏肉habataki販売開始
2022年4月肉加工品(親鶏ソーセージ、サラダチキンなど)販売開始
2022年6月「幻の卵屋さん」お取り扱い開始
2022年7月スイーツブランド「TAMAGOMANIA」始動
2022年10月バスクチーズケーキ販売開始
2023年12月ベストお取り寄せ大賞銅賞受賞(お米・お野菜・卵・フルーツ部門)

メディア実績

2024年7月 
月刊GOETHE(幻冬舎)9月号にて、長らくご愛顧いただいている柴咲コウさんより「究極のご飯のお供」として紹介記事掲載。

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