長崎県 平戸市田平町
NaturalEggLab
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数:3件
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畜産物
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畜産物
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畜産物
「笑顔が広がる、しあわせの卵」
NaturalEggLabが大切にしているのは、
卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。
わたしたちの鶏たちは、初生雛(生まれたてのヒヨコ)の頃からこの平戸の地で育ちます。
草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。
陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる——
そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。
私たちは、鶏たちの声なき声に耳をすませ、
「こう育ってほしい」ではなく、「どう生きたいか」を鶏から学ぶ養鶏を続けてきました。
その一粒には、暮らしも季節も、命のリズムもすべてが宿っています。
だから、毎日きっちり産まなくてもいい。
たくさん産ませるのではなく、自然の営みのなかで“産んでもらう”卵を、
一つひとつ丁寧にお届けしています。
「たくさんの卵より、たくさんの笑顔を。」
それが、わたしたちの目指すかたちです。
自然にも、鶏にも、人にも、
やさしい循環が広がっていきますように。
── NaturalEggLab
#平飼い放牧卵
#平飼い卵
#平飼いたまご
詳細情報
経歴・沿革
2020年3月ナチュラルエッグラボ設立
放牧養鶏場として0からスタート
2020年9月平戸平飼い放牧卵itadaki販売開始
2021年3月「平戸市ふるさと納税返礼品」お取り扱い開始
2021年11月放牧親鶏肉habataki販売開始
2022年4月肉加工品(親鶏ソーセージ、サラダチキンなど)販売開始
2022年6月「幻の卵屋さん」お取り扱い開始
2022年7月スイーツブランド「TAMAGOMANIA」始動
2022年10月バスクチーズケーキ販売開始
2023年12月ベストお取り寄せ大賞銅賞受賞(お米・お野菜・卵・フルーツ部門)
メディア実績
2024年7月
月刊GOETHE(幻冬舎)9月号にて、長らくご愛顧いただいている柴咲コウさんより「究極のご飯のお供」として紹介記事掲載。
この生産者の商品一覧
空と大地に見守られて、産まれる卵。-itadaki-甘くてコク深い、放牧鶏「暖鷄」の卵です。放牧卵itadaki/自然放牧【限定枠定期便】24個入
¥6,000
長崎県平戸市田平町
NaturalEggLab
空と大地に見守られて、産まれる卵。-itadaki-甘くてコク深い、放牧鶏「暖鷄」の卵です。放牧卵itadaki/自然放牧
¥6,600
長崎県平戸市田平町
NaturalEggLab