すべての生産者｜3ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

岡山県備前市日生町

栄勝丸

岡山県の東部に位置する日生（ひなせ）頭島牡蠣（かしらじまかき）は、国立公園日生諸島の恵まれた自然環境の中で養殖された若牡蠣（1年牡蠣）です。旨味成分が強く牡蠣独特の風味を持ち「海のミルク」と言われるほど栄養素を多く含み沢山の人に評価をえています。

和歌山県有田郡

小澤農場

和歌山県有田でみかんを主に夫婦二人三脚で作っている小さな農家です。みかんの樹は品種ごと系統ごと栽培する園地ごとに樹の整理や癖が違います。その品種、園地、気象の変化などを考えながら栽培しています。剪定はできるだけせず、樹におまかせし、剪定のストレスをなくすことでやさしい、本来のみかんの味を目指して作り続けています。

愛知県碧南市

トマト屋三島

【「土」で作るうまいトマト】をモットーに今年で創業53年目！愛知県碧南市で大玉トマト（かれん）を栽培しているトマト屋三島です！夏　オクラ　冬　ブロッコリー　冬春　トマト【八百結び農法】「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える　をモットーに微生物を活性化させ良質な土壌づくり、未来に続く農業を作ります。当園のトマトは「八百結びの培養水」を使用した「健康な土壌...

茨城県石岡市

Kota-Sun

有機野菜を生産している農家です。少しでも沢山の方に喜んで頂けるよう、食べチョクでの販売を始めました。農薬や化学肥料を使わない栽培方法で、おひさまの力でじっくり健康に育ったお野菜です。お子様にもオススメですので、ぜひご賞味ください。

宮崎県児湯郡川南町

宮崎バナナのネクストファーム

「陸の孤島」宮崎県の川南町で国産・無農薬のバナナを栽培していますネクストファームの内田と申します。先祖代々の土地の風化を止めたく、3年前より農業にチャレンジを始めました。色んな困難はありますが、未来の子供たち、未来の農業の為に国産という選択肢を増やすために1個人でできることを一生懸命やってみようと思っています。宜しく願いします！

高知県東洋町

森海家

初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを頑張って発展させて行きたいと強く思っております！宜しくお願いします！

青森県弘前市

ユウキファーム

ユウキファームのりんご園地では「完熟」「美容」「感謝」と３つのこだわりをモットーとしており、ユウキファームオリジナルの収穫前日までりんごを実らせる「雪樹上完熟農法」を使用してりんご栽培を行っております。【120年受け継いだ味、自然たっぷりの味をお届け致します。】　　りんごでの加工品【りんごチップス】なども販売させて頂いておりました。

青森県つがる市

木村農産

日本に現存する最古のりんごの木がある青森県つがる市柏で、日々美味しいりんご作り目指しているりんご農家の3代目です！美味しいと言ってもらえるりんごを作るため、気候にあった品種の選定から土作り、栽培方を日々追求しています。季節問わず、りんごを楽しめる加工品の開発にも取り組んでいます。

北海道磯谷郡

ファームトピア

北海道の蘭越町というニセコエリアのすく隣に農場はあります。 FARM＋UTOPIAを合わせてファームトピア働く人にとってもここで育つ作物にとっても理想郷のような場所になりたいという気持ちが込められています。

和歌山県紀の川市

冷水農園

未来の世代まで豊かな環境を残していきたいと思い、 2020年8月より、肥料も農薬も使用しない自然農法を20年以上も営んでいる農家さんのもとで2年間の修行を経て、2022年8月より、地元の和歌山県紀の川市で就農しました。野菜を中心に果樹も栽培していて、すべての作物を肥料や農薬を使用しない自然農法で行っています。肥料も農薬も使わない、自然本来の作物をぜひ味わってください！

島根県松江市

モリモリ農園

モリモリ農園という、【森】のように一つ一つの生き物の営みによってつくられる、人間も含めた【畑の生態系】の力によって、野菜を育てる農園を島根県松江市にて営んでおります。様々な方法【農薬・肥料不使用、不耕起(耕さない)・草生・混生栽培、畑に果樹を植えるなどなど】を組み合わせながら、【畑という場】に関わる、あらゆる生き物の営み【草や虫、土の中の生き物、微生物、木、など】と、どうすれば共存し...

愛知県豊橋市

トヨカワブルーベリーヒルズ

【冬の国産生ブルーベリー】通常、夏に旬を迎えるブルーベリーですが、徹底的に管理した環境で育てることで「日本発で世界初」1年間を通して生ブルーベリーが収穫できるようになりました。ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み...

鹿児島県西之表市

種子島夢まるGaRDeN

2023年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜 2024年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜降り注ぐ太陽☀️の光と海🏝️から吹く心地よい風を浴びながら赴くままに自由に走り回る鶏達🐓🐥🐓🐣 ケンカも砂浴びも、毎日の交尾も自然に出来る環境で伸び伸び暮らしています。私達が求める養鶏は、養鶏と言う人工的な営みの中であっても、不自然を最大限取除き、自然を最大限残した ...

長野県下高井郡山ノ内町

生玉治久

2011年より、山ノ内町寒沢の果樹園で低農薬、低肥料で有機肥料、そして除草剤を使用しない果樹の栽培に取り組んでおります。当農園は、長野県北部に位置し、志賀高原やスノーモンキーで知られる山ノ内町にあります。栽培に適した環境と徹底した管理で、日本一美味しいりんごを目指しております。信州寒沢いくたま農園の、桃・りんごをご賞味いただければと思います。

千葉県長生郡長生村

河村のうえん

安心して食べれる農産物を作りたいと思い…自然栽培に辿り着きました。毎年、【猛暑】と【除草】がセットで大変な栽培方法ですが、自然の力を感じれる素晴しい栽培方法です！

福島県喜多方市

ＡＭＬ植物研究所

時代が変遷する中でも「安心・安全」そして「美味しい」という不変のテーマを進化させ、高機能健康野菜を皆様の食卓にお届けしたい！私たちはこの小さな芽を大切に、心を込めて育てています。

愛知県弥富市

sol farm

愛知県弥富市で野菜を栽培しています。

青森県三戸郡南部町

ココ,プランテーション

2020年3月､1から農業を始めました失敗の連続ですが美味しい物を生産できるようにがんばっております

群馬県吾妻郡長野原町

佐藤悠治

ここ長野原町は浅間山北麓に位置し、標高の高い浅間高原は、その冷涼な気候と火山灰土壌の豊かな土で、夏秋野菜の一大産地になっています。生まれ育ったこの場所で、日々自然の恵みに感謝しながら(時には打ちのめされ感謝できない事もありますが)農薬に頼らない農業を実戦、奮闘中です。現在は夏にズッキーニ、秋には山芋をメインに栽培してます。

和歌山県有田市

伊藤農園

伊藤農園は明治の中頃からみかん問屋として創業。現在は、有機肥料を使ったみかん栽培に力を入れており、土づくりからこだわった自家農園を拡張しつつ、信頼できる地元みかん農家さん達の協力を得て様々な加工品づくりにも取り組んでいます。

大阪府大阪市平野区

ファームぱんぷりん

2010年から和歌山県紀美野町で1.5㌶農園で、葉物、根菜野菜を減農薬,有機肥料栽培で育てる、多品目栽培農園を立ち上げました。現在は紫蘇梅干し加工、タケノコ加工、梅農園2.5㌶、みかん、八朔など柑橘農園を5㌶、タケノコ農園2㌶、柿農園2.5㌶と、それどれの農産物が一番環境に適した場所を選び育てています。

兵庫県淡路市

Veggie

農薬や除草剤を使わず、安心して食べていただける玉ねぎづくりに取り組んでいます。私は2児の父で、普段はエンジニアとして働きながら、兼業農家として農業にも従事しています。仕事と農業を両立させる毎日は忙しいですが、とても充実しています。エンジニアの仕事は、数値で管理された世界で再現性や合理性を重視し、緻密に設計やシミュレーションを行っています。一方で、玉ねぎづくりはその真逆。自然が相手で気...

青森県三戸郡田子町

ふくふくファーム

青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を守り、農薬を使用せず栽培しています。

岐阜県飛騨市

すけろく自然農園

飛騨の豊かな自然に負荷をかけないよう配慮し、様々な生き物や草と一緒に野菜を栽培しています。主に雑穀、豆類、食用ほおずきが中心です。愛知県江南市での栽培も少量しており、出品することもあります。

和歌山県有田市

紀州伊藤園

【ご挨拶】　紀州伊藤園をご訪問いただきありがとうございます。和歌山県有田市のみかん農家「伊藤　登美子」です。大正１５年生まれの99歳です。　江戸時代初期の初代伊藤　長右衛門（寛永１４年　１６３８年）から数えると農家の歴史は４００年続いております。時代を巡り長年愛された紀州ありだみかんをぜひご賞味ください。和歌山県エコファーマー認知 ※エコファーマーとは環境に優しい農業に取り...

愛媛県久万高原町

四万十ミライ

食べチョクご利用の皆さまはじめましてページをご覧いただき有り難うございます私たち四万十ミライは日本最後の清流四万十川が流れる高知県四万十町という田舎町で３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしていますもともとは弟がひどい喘息もちであること、それに加えアトピー性皮膚炎やアレルギー体質にも悩まされ食べたいものが食べられなかったり苦しんでいる姿を...

高知県高岡郡

潮と空農園

アウトドア業界より転身し移住後に農業を開始しました。作物を自然の流れの中で導くよう意識しながら、全ての作物を農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤不使用の自然栽培にて栽培しております。

鹿児島県肝属郡肝付町岸良

自然農園よしだ

鹿児島県本土の南部、大隅半島（太平洋沿い）の自然が他のエリアに比べ突出して（20、30倍以上）多く残るエリアで主に柑橘類を自然栽培しています。地図で調べていただければ間違いなく誰もが納得していただけるエリアだと思います。人間がほとんど住んでいないエリアに畑があり、昨今は猿、鹿、猪などの野生動物の被害を多く受けています。長い間、耕作放棄地だったところを整備したり、新しく苗を植えたりした畑で...

広島県廿日市市

佐久間海産商会

私たちは日本三景の宮島を望む大野瀬戸において牡蠣養殖をしており、１６７３年(延宝元年）よりその時代にあった最適な生育方法で牡蠣を作っています。今シーズンはいつもと違う状況にありますが、ありがたいことに牡蠣が少しずつ順調に育ってまいりました。濃厚な旨味の広島牡蠣をぜひ召し上がってください。

宮城県岩沼市

もりのした

お客様が喜んでくれるお米をつくる！を信条に、長年の経験・勘・自分たちの舌を何よりの”食味計”として自信を持ってお届けできるお米を日々追求しています。お客様の”美味しい”という声・笑顔が私たちの原動力となっています！

京都府京都市

トナミ菜園

✨✨京の旬野菜京都市認定生産者✨✨ この仕事に携わってある専門誌を読み、閃いたのが漢方栽培の始まりです。古来、薬草や漢方は、人を治療する為に、優れた効能を示してきました。同じ成分を植物に葉面から吸収させたら効果が有るのでは？と考えました。先ずは、京都大学農学部の教授に肥料学の教科書をお借りして独学で勉強し、教科書からヒントを得て二十数年前より試行錯誤の末、完成しました。...

福岡県久留米市田主丸町

柿の清水園

耳納連山の麓、田主丸町で柿生産をしております、柿の清水園です。皆さんから美味しいって言ってもらえるような安心、安全な柿作りにこだわっています。９月から西村早生柿、太秋柿、松本早生富有柿、富有柿、冷蔵柿と２月まで販売しておりますのでよろしくお願い致します。

宮崎県小林市

本多荘輔の情熱にんにく畑

＜伝統にんにく卵黄＞で有名な健康家族の自社農場。宮崎県・小林市は、豊かな水に恵まれる、健康な大地。この土地だからこそつくれる究極のにんにくをお届けします！創業者・本多荘輔の情熱を受け継ぎ、『にんにくの専門農家』として究極のにんにくづくりに励んでいます。

京都府京丹後市

まつみやファーム

どうも！まつみやファームです！京都府の北部に位置する京丹後市という場所で農業を営んでいます！京丹後市は、野菜を作るには最適な土地で、山からはきれいな水が流れ、空には「コウノトリ」が飛んでいます。夜には星空ほどのホタルがたわむれている綺麗な場所です。そんな場所でとれた新鮮な野菜、たべてみませんか？？

鹿児島県霧島市

自然放牧場　お多福たまご

餌・水・環境にとことんこだわり抜いた走る鶏の放牧卵『お多福たまご』を鹿児島から直送します。

埼玉県飯能市

固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル

はじめまして！農場主の飯島あつ子です。医薬品開発に携わりたく薬学部を目指していましたが、「医食同源」という言葉と出会い「食べ物で病気を寄せつけない体を作る・快癒する」ことに興味を持ち、農学部卒業後　食品会社に就職し、管理栄養士の国家資格を取得しました。夫が経営する学習塾が多忙で塾附属圃場にまで手が回らなくなっている事をきっかけに、２０１７年に食品会社を退職し、２０２２年に個人事業主とな...

長野県下高井郡

児玉養魚場

澄んだ空気と志賀高原から流れる清流で魚を育ててます。もっとたくさんの人に信州の良さを知って頂きたく思います。

北海道茅部郡森町

岩村　雅弘

北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、１...

山形県天童市

Izumidate牧場

風土豊かなこの土地で、真摯に牛と向き合っております！

熊本県天草市

しあわせの樹　あまくさ

私たち家族は8ヶ月程全国を旅して天草の自然、人が好きになり2018年1月に埼玉県川口市から熊本県天草市に移住しました。天草市の移住・定住サイト　あまくさライフでも私たちをご紹介していただいています。（https://inaka.amakusa-web.jp/kiji00364/index.html）熊本県天草は、美しい自然に囲まれた土地で、農業に恵まれた地域です。豊か...

熊本県山鹿市

いとう農園

絶対的に正しいことをしたいとの思いを抑えきれず7年前に脱サラ、最もハードルの高いいちごの有機栽培を始めました。今まで重ねた失敗は数しれず、数年前から出荷できるレベルのいちごを生産できるようになりました。「美味しい」と「安心安全」を「多くの方に」。是非多くの方に食べていただきたいと思っています。

福島県猪苗代町

会津猪苗代カンダファーム

日本一のお米「米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門金賞」絶景の地、会津猪苗代で日本一美味しいお米を作りたい磐梯山と猪苗代湖に囲まれた全国有数の景勝地、猪苗代。標高500メートル以上にもかかわらず、広大な水田が一面に広がっています。自身の子供が生まれたことをきっかけに、「お父さんのような農家になりたい。」と思ってもらえる農業を目指すようになりました。風光明媚なこの地で、...

静岡県静岡市葵区

ヤマサ農園(さとうさんち)

私たちヤマサ農園は、静岡市葵区水のきれいな安倍川沿いの慈悲尾（シイノオ）という所にある代々続く小さな農家で、主に筍、お茶、柑橘類を家族で栽培しています。美味しいものを皆様の元へお届けしたいという思いから、心を込めて作っています。宜しくお願い致します！

愛知県田原市

すず農園

愛知県田原市でセロリとメロンを育てる若手農家（６代目）農業のまち田原市で代々続く農家の6代目です！長年培われてきた栽培技術を受け継ぎつつ、「セロリの本当の美味しさを多くの人に知ってもらいたい」それがきっかけでネット販売を始めました。セロリのイメージが変わったと喜んでいただけることも多く、僕の大きなやりがいになっています✨ 夏季にはメロンを育てています！冬季にセロリが育っ...

和歌山県和歌山市

ピヨにゃんファーム

50年以上放置されて雑木林と化した農地を木こりから始めて、重機で大木を撤去、整地して果樹園を始めました。夏はマンゴー、冬はイチゴ（まりひめ）を中心にブラックベリーやその他の果樹なども栽培しています。ハウス内でチャボを70羽くらい放し飼いにして害虫や草を食べて手伝ってもらっています。家では猫を飼っており、畑のチャボと合わせて「ピヨにゃんファーム」です。よろしくお願いします。

山梨県大月市

野草のさと

山梨県の東京寄りにある大月市の、東京寄りにある農業法人です。有機肥料を使って、農薬を使わず栽培した作物、及び、その作物を素材とした、ウコン等の健康食品、お弁当を作っています。野菜の観光農園、ハーブ教室もやっています。

千葉県館山市

宮本養鶏

日本でも１・２を争う養鶏の盛んな千葉県。その南端の館山市で養鶏を営んでいる宮本養鶏です。鶏好きの祖父が起業し、現在は3代目が鶏と卵に囲まれて日々奮闘しています！小規模経営ながら鶏にこだわり、エサにこだわり、鮮度にこだわって、消費者の皆様に「おいしい！」と言っていただけるタマゴを日々生産できるよう頑張ります！

高知県高岡郡四万十町

みよしファーム

Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して8年目になります。以前は美容師を28年間して、美しい・スタイル・可愛いを提供していましたが、美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。生姜はマイルドな辛味の土佐一生姜で家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたい...

栄勝丸