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北海道中川郡池田町

エゾの杜

北海道十勝にあるワインで有名な池田町にある会社です。「エゾシカ等解体加工処理施設」に認定されたジビエ肉の加工・販売会社です。

福井県あわら市

竹内農園

関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り...

長野県長野市

maison KOIWAI

農薬・肥料・堆肥、除草剤などに一切頼らずに大豆類（エンレイ大豆・黒豆・赤大豆）を中心に、様々な野菜を栽培しています。栽培した作物は、その食材の味を大事にした添加物不使用の加工食品にして販売しています。

愛知県碧南市東浦町

武ちゃん農場

武ちゃん農場の杉浦武昭です。子供が食べてパパ＆ママが笑顔にそれを聞いた僕たちも笑顔に！笑顔の循環型農業をスローガンに愛知県碧南市で人参、たまねぎ、とうもろこしを生産しています。 120年続く農家の6代目になります。親子2代で名前に武が付くことで『武ちゃん』と呼ばれているので、武ちゃん農場と名付けました。そんな武ちゃん農場の親武ちゃんからは笑顔でここまで育ててもらいました。その恩を返し...

茨城県ひたちなか市70

Onizawa Factory

茨城県ひたちなか市で3代目として干し芋作りをしているOnizawa Factory(鬼ファク)です。土づくりからこだわり毎年甘い干し芋がみなさんにとどけられるようにと毎日家族で愛情を込めて育てています。ぜひ食べてみてください。

愛知県碧南市

トマト屋三島

【「土」で作るうまいトマト】をモットーに今年で創業53年目！愛知県碧南市で大玉トマト（かれん）を栽培しているトマト屋三島です！夏　オクラ　冬　ブロッコリー　冬春　トマト【八百結び農法】「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える　をモットーに微生物を活性化させ良質な土壌づくり、未来に続く農業を作ります。当園のトマトは「八百結びの培養水」を使用した「健康な土壌...

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。

神奈川県南足柄市

金太郎ファーム

金太郎伝説の本拠地でも知られる、神奈川県南足柄市で野菜と果物を栽培しているファームです。農薬・化学肥料を一切使用せず、土や微生物にこだわった栽培方法で一つ一つ気持ちを込めて作っております。自然本来の優しい味をお届けいたします。

新潟県西蒲原郡弥彦村

石井農園　10代300年の米作り

新潟県弥彦村で代々米作りを行っています。信濃川の豊富な水と越後平野の肥沃な土壌、そして私たちの真心で作ったお米を是非ご賞味ください。

福島県須賀川市

サンキューファーム

弊社の正式名称は「須賀川観光タクシー有限会社　植物工場部門　サンキューファーム」。そう、本業はタクシー会社です。 2022年、コロナ禍をきっかけに新規事業として植物工場部門を立ち上げました。かつて「夏秋きゅうり」の生産量が日本一だった地元須賀川市を復活させ、これまでお世話になってきた地域社会への恩返しとすべくチャレンジを続けている「ど素人集団」です。土を使わない隔離培地による養液栽...

高知県安芸郡安田町唐浜

田野屋紫蘭

私たちは夫婦で完全天日塩職人をしています。元々は２人とも埼玉県春日部市役所の公務員でしたが塩職人になるべく田野屋塩二郎の下、３年間修業をしてきました。３６５日１時間～2時間に１度塩を混ぜることで味や粒、形をコントロールする私たちオリジナルの製法となります。夏は７０度近くにもなるハウスの中で作業をし、夏で３カ月、冬では５カ月ほどかけてゆっくりと太陽の力だけで海水を蒸発させることで塩を作ります。...

新潟県村上市

昭和丸

新潟県の最北端に位置する村上市寝屋漁港で漁業を営んでいます。珍し地魚から、多くの人が好きな鮭やズワイガニまで、季節ごとの旬の海産物を直送させていただきます。

愛知県豊田市

いしかわ製茶

開拓から一度も農薬を使用していない奇跡の茶園。煎茶・抹茶・碾茶製造販売。日本初のオーガニック抹茶農家です。【令和元年度日本農業賞大賞受賞】愛知県豊田市下山地区(旧下山村)標高650ｍの大自然に囲まれた小さな茶園を家族で営んでます。

岐阜県郡上市

プラムナチュール

プラムナチュールは昔ながらの自然製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧にまごころ込めて作り上げていくことに信念をもって、郡上の特産品をひとりでも多くの人たちに知っていただくよう、保存料着色料化学調味料の添加物を一切使用しない安心安全な食品を提供します。

岡山県真庭市

Lino ＆ Kai Farm（リノアンドカイファーム）

◆お客さまへのごあいさつ◆ ─　─　─　─　─ Lino & Kai Farm （リノアンドカイファーム）の森下晃充です。フルーツ王国・岡山でぶどう農家を営んでいます。 Linoは、私たちに初めてできた娘の名前から取りました。ハワイ語で『キラキラ輝く』という意味を持つそうで、そんなキラキラ輝く人生を歩んで欲しいという希望から『リノ』という名前を娘に命名しました。また、息...

岐阜県大垣市

ふれあい農園

　私たちは岐阜県の奥養老、上石津の自然のなかで農業を営んでいます。「食卓の安心・安全」を願い、農薬の使用を最小限に抑えた野菜の生産に取り組んでいます。農業の経験は浅いですが、直接消費者に販売するため、安心安全そして美味しい野菜をいつも意識して取り組んでいます。

埼玉県幸手市

らんとまんふぁーむ

私たち、らんとまんふぁーむが農業を始めたきっかけは、「家族が毎日、安心しておいしいお米を食べられるように」という想いでした。栽培しているのは、埼玉県オリジナル品種「彩のきずな」と、全国で愛される「あきたこまち」の二種類です。有機肥料１００％で大切に大切に育てたお米も取り扱っています。これまで２５年間、試行錯誤を重ねながらお米と向き合ってきた結果、ようやく「本当に美味しい！」と...

兵庫県洲本市五色町

松見果樹園

2019年春から淡路島の洲本市五色町で、後継者のいないみかん果樹園をお借りして栽培をしています。農薬や肥料を使わず、植物ホルモンの力を生かしていく道法正徳氏の管理剪定方法を参考にして栽培しています。元々みかんが大好きで、約4年みかん農家や野菜農家で研修させて頂きながら園地を探し、今の果樹園に巡りあいました。たくましく美味しく育った実りをお届けします。

和歌山県紀の川市

黒潮フルーツファーム

和歌山県紀の川市の柑橘果樹園、黒潮フルーツファームです。私たちの特徴は、防腐剤・ワックス・除草剤を使用せず、果樹の体内健康とホルモンバランスを専門医のように診ながら、極限まで農薬や有機肥料を減らし、植物の体調に合わせた育て方をお約束しています。またかんきつ類においては味見を行い、手選別を徹底し、生命力溢れる果実をそのままにみなさまのもとへお届けしています。和歌山県は1年を通し...

青森県五所川原市

成田ファーム

成田ファームは青森県五所川原市で夫婦二人できのこの栽培を行なっております。私たちのきのこは日本産の広葉樹のおが粉等を使用して栽培しております。

千葉県香取郡東庄町

さくま草生農園

平成9年から耕さないこと26年、草を生かしながら、固定種、在来種で野菜を育てています。ここ14年くらいは何も施さず、無農薬、肥料なしで自然に任せた栽培をしています。種はすべての基礎ですので、わが家の畑に合い、この地に合う品種を探して種とりを続けています。主張するような野菜ではなくて、体になじむ、おだやかになってもらえるような野菜をお届けしたいと思います。体にじっくりしみわたるおいしい野...

兵庫県丹波市

丹波ファーム・たかはし

兵庫県丹波市で生まれ育ち、山の麓でお米を中心に作っています。代々300年以上続いており、田畑が減る中、この綺麗な山水のある地元の田園を守りたい思いもあって、2021年4月より｢丹波ファーム・たかはし｣を立ち上げました。現在親子2代で作っています。お米・丹波黒大豆枝豆・丹波栗・旬野菜などを出荷しており、自家製の燻炭・燻炭エキスなども作り有機肥料にもこだわっています。【お米の新米は8...

群馬県渋川市

菜の実工房

群馬県子持山の麓で、定年後先祖代々の田畑で農業をしています。安全、美味しさにこだわり、米と野菜栽培に奮闘する毎日です。掲載している写真は、農薬使用を減らすため、畑に水をはり、土壌改良をしている風景です。野菜ソムリエの妻が作る七味唐辛子は、自家栽培の唐辛子とミカン、地元産ゆず、国産あおさ粉を使用した自慢の逸品です。

岡山県倉敷市新田

EatHana：イトハナ

岡山県倉敷市の植物工場で、「食べられるお花＝エディブルフラワー」を育てています。クリーンな環境なので、鮮度面・日持ち面共に高品質。勿論、色も綺麗◎ 栽培期間中農薬不使用、年中安定生産。生花と押し花、ドライ製品を作っています。いつものご飯やデザートに添えるだけで、特別な一皿になるエディブルフラワー。特別な日の演出、自分へのご褒美にどうぞ！

長野県東御市

有限会社信州ファーム荻原

信州で20代～30代の若者が、米作りに情熱を注いでいる農場です。一人でも多くの食卓においしくて安心なお米をお届けしたい！　そんな思いから無農薬のお米作りを10年以上前から研究してきました。その技術と経験、そして育てた土が私たちの農場の宝です。

茨城県常陸太田市

松盛・岡部酒造

『心を伝える』蔵元杜氏が醸す、テロワールな日本酒。地元茨城の契約農家様アドバイスのもと、米作りから励んでいます。水、米、人…そのつながりを胸に、日々切磋琢磨しています。そして、ワインソムリエ（日本ソムリエ協会）の資格をもっているからこそ、新しい角度、アングルから表現、伝えられることがあるのだと… 伝統だけではなく、イノベーションをもって新しいステージへ！ただ変わらないのは...

熊本県熊本市南区

しま田だもん

先祖代々から稲作と野菜を作っている農家です。以前は、なすび、ねぎ、キャベツなど、いろんな野菜を栽培していましたが、今は、高齢の母と私二人で、農業を引き継ぎ、お米とほうれん草を作っています。

青森県上北郡東北町

東北すっぽんファーム

世界でも有数の植物由来のモール温泉、飼育槽には青森ヒバを使用、底にはきめ細やかな小川原湖の砂にて、青森の豊かな自然の恵みですっぽんを養殖しています。成分分析にて、ミネラル類が通常すっぽんの約２倍以上の栄養素を含んだ「兜すっぽん」（ブランド名）を卵から産ませ種苗生産しております。

大分県日田市上津江村

THE HONEY SHOP

　　　　　日本蜜蜂専門の　　真っ直ぐなハチミツ屋さんです

高知県高岡郡中土佐町上ノ加江

おだた農園　四万十くじら

小田々豊（おだたゆたか）有機農業1979年から、有機農業を広めつつ新規就農者の支援をしてきました。有機JAS法制定にも関与。栽培した主な作物、生姜、柚子、オクラ、スイートコーン、小夏、文旦、レモン、梅、タラの芽、等々、有機または自然農法。二階堂亘(にかいどうわたる)　小田々豊の弟子。みんなが好きなものを育ててみんな笑顔でいられたらいいなって思っている。現在の取締役。

東京都西多摩郡瑞穂町

みんなの花屋さん　ほのか

みんなの花屋さんほのかは、2013年に東京都西多摩郡瑞穂町で新規就農した、宿根草を中心に栽培する農家です。創業以来、品種を少しずつ増やし、現在では150種類以上の宿根草を育てています。苗づくりには時間と手間を惜しまず、植物にとって無理のない環境で、ひとつひとつ丁寧に育てています。こだわりの苗を、ぜひ一度お手に取ってお試しください。きっと植物の力強さと美しさを感じていただけるはずです。

奈良県五條市

Lip幸せいちご園

奈良県五條市の若手農家が育てる、美味しい果実たち奈良県五條市で、先祖から4代目を継ぐ20代の若手農家として、いちご、柿、梅を栽培しています。五條市は「日本一の柿の町」として知られ、当園では特に大玉の柿をメインに育てています。いちごには、奈良県でしか栽培できないブランド苺「古都華」を選び、心を込めて育てています。五條市の内陸部特有の寒暖差を活かし、冬の太陽の光を最大限に利用した...

宮城県名取市

美食農園ラ・ファータ【La fata】

｢おいしい！｣この一言に元気をもらっています！宮城県名取市の広い大地と大きな空の下、毎日田んぼに畑に駆け回っております。試行錯誤の毎日ではありますが、皆様の｢おいしい！｣という笑顔を思い浮かべながら作業しております。おかげさまで直売所には、毎日たくさんのお客様に足を運んでいただき、｢おいしかった！｣の言葉でエネルギーをもらっています！是非、こだわりのトマトとお米を皆様にも召し上がって...

千葉県旭市

奈良farm🥒🍅

千葉県旭市で美味しい野菜を育てています🥒🍅 野菜ソムリエサミット銀賞受賞🥈↓ 🥒『奈良ファームのきゅうりの浅漬け』 🍅『奈良ファームの大玉トマト』自家製の堆肥や自然な肥料を使用して、野菜に最適な土作りを実現✨ 化学肥料による追肥は一切せずに、自然な旨味、甘さ、みずみずしさが抜群に美味しい野菜をぜひご賞味ください🥒☺️

高知県土佐市

しんちゃんトマト

高知県土佐市でトマトなどを栽培していますしんちゃんトマトです。トマト以外にもズッキーニ・メロン・新生姜などを栽培しています。限界ギリギリの水やりや、肥料にこだわり、美味しいと思って頂けるよう挑戦しています。光センサー糖度計を使用し、糖度別で販売しています。

和歌山県海南市下津町

山下農園

ご観覧ありがとうございます。和歌山県海南市下津町で代々みかん農家をしております山下農園です。当農園は『アルギット農業』を行い、年間を通してみかん、柑橘類を生産、出荷しております。果実の熟す時期を見極め収穫、品種に合わせた出荷までの管理を行い出荷しております。 ※山下農園の商品は全てノーワックスです。　表面の艶は成長過程で自然に仕上がっております。自信をもって...

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...

埼玉県羽生市

げんき農場羽生

げんき農場羽生は、農業総合メーカーとしてグリーンハウスなどを開発、販売する渡辺パイプの直営農場です。埼玉県羽生市の羽生チャレンジファーム内で、いちごを養液栽培しております。 2024年シーズン栽培品種は、「あまりん」「よつぼし」「かおり野」「紅ほっぺ」「おいCベリー」「かおりん」「恋みのり」「べにたま」8種類です。げんき農場の美味しいいちごで、日本中を「げんき」にします！「第1回全...

千葉県夷隅郡大多喜町

マセゾン・エ・ルーヴァン

元々兼業農家でお米、タケノコの生産や販売をメインとしておりましたが、3年前の法人設立を機にブルーベリーの生産や販売も始めております。長らくサラリーマンとして勤めた社長と、その息子による二人三脚の法人ではありますが、町の方々や周囲の協力して下さる方がいらっしゃるからこそ農産物の生産が可能なのだと存じております。お客様へしっかりとした作物をお届けし、喜んでいただけることが関わる全ての皆様へ...

茨城県土浦市

すずき蓮根農園

私たちすずき蓮根農園は、日本一のレンコン産地・霞ケ浦のほとり土浦市田村町で生産・販売をしています。健康な土が、美味しく栄養たっぷりのレンコンを育みます。土づくりにこだわり、手塩にかけて育てた私たちのレンコンを是非お召し上がりください。

宮崎県宮崎市阿波岐原町

桑畑青果

私たちは、長きにわたり野菜の卸売業・米の栽培等を行ってきましたが、ハーブの持つ力にみせられ、令和3年よりハーブの栽培・加工を開始しました。まだまだ経験は浅いですが、「環境にも身体にも優しいハーブ作り」をモットーに、愛情込めて作ったハーブティーをお届けいたします。

和歌山県有田郡広川町

池田鹿蔵農園

◆ご挨拶和歌山県有田地方で120年続くみかん農家です。屋号の鹿蔵（しかぞう）は初代の名前です。農薬を極力使わず、土づくりからこだわり、恵まれた自然環境を最大限に活かす栽培を行っています。 15種類以上の柑橘を栽培しております。（秋の極早生みかんから初夏の雑柑類まで。レモンやキウイフルーツなども）色々な柑橘をお楽しみいただけるよう、1kgでの販売もおこなっております。是非、いろ...

茨城県鉾田市

ミートセンター菊地畜産

茨城県鉾田市の自然に囲まれた「菊地豚牧場」では、豚にとって快適な環境づくりを第一に、毎日顔を見て触れ、声をかけながら愛情を込めて育てています。その中でも「だいじょ豚」は、導入・肥育・枝肉チェックの3段階を経てようやく選ばれる、全体のわずか約10％だけの希少なブランド豚。麦主体の飼料とこだわりの育成環境により、甘くて軽い脂身ときめ細かな赤身が特徴です。糞尿は堆肥化し地域の農業に還元するな...

富山県中新川郡舟橋村

植物工場スマイルリーフスピカ

富山のおいしい水と電気エネルギーを使用した野菜工場にてフレッシュで、おいしい野菜ができました。スマイルリーフスピカの植物工場は、ICTを活用した栽培技術により、データの蓄積や遠隔監視および制御を行い、LED照射時間、室温、湿度、CO2濃度、養液濃度、PHなどをさまざまな野菜に対して最適な環境を作り出すことで、高品質で安定的な生産を実現しています。

大阪府交野市

野村ファーム

こんにちは。野村ファームの谷本です。私達は大阪府と奈良県の県境、交野市という緑豊かな場所で原木椎茸と自然栽培の野菜を育てています。農薬や化学肥料は使わず、人工的な管理は極力省き、自然環境の中で野菜本来の力を引き出して育つ自然力栽培にこだわって野菜や原木椎茸を育てています。

鹿児島県鹿児島市

笹平種豚場

【「特A」の親豚を持つ希少な鹿児島伝統の黒豚をお届けいたします。】笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。その中でも血統が明確な、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ極上の豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。 <日本養豚協会種雄豚優良指定種豚場> <日本養豚協会豚産肉能力検定現場検定施設> <鹿児...

岡山県勝田郡勝央町

いきいきファーム

岡山県北の勝央町にて、栽培期間中農薬化学肥料不使用にて安心安全で美味しいにんにくと野菜栽培に取り組んでいます。「皆様に作物本来のうまみあふれる味をお届けしたい。」をモットーに日々努力しています。

鹿児島県南九州市知覧町

きくなが養鶏場

鳥刺し屋として創業40年・きくなが養鶏場では処理工程での安全と品質向上を図り独自の処理方法を確立してきました（吊り下げ式外剥ぎ）菊永方式。　現在では、『刺身専用鶏』として処理ブランドとして販売しております。「お客様に安心してもらえる」「満足していただける」商品をお届け出来るよう日々頑張っております。