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群馬県高崎市十文字町

かえるファーム

自然にかえる地域にかえる食卓にかえる消費者にも生産者にも優しい農産物流にかえるをモットーにしています。梅農家です。榛名山麓の標高差を利用して2.5haほど梅を育てています。栽培時における農薬、化学肥料は使用していません。梅の時期以外は季節野菜も作っています。まずかったと正直に言ってもらえるような関係性をお客様と築いていきたいです。

徳島県鳴門市　

芝原水産

私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。

群馬県邑楽郡

ほりでいずファーム

初めまして。群馬県でウドを栽培してる兼業農家です。ウドはおじいちゃんの代からずっと同じ株を移植しながら栽培していて、この美味しいウドを色んな方々にお届けしたいという思いから食べチョクに登録しました。主に地域の直売所で販売しております。また妻が草花が好きなことからミモザやユーカリ、パンパスグラスなどさまざまな草花を育てて販売しております。夫婦共々、野菜や...

長野県飯田市

新実農園

◇ご挨拶こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。長野県にて果樹園を営んでいます。「新実農園」の4代目です。　果樹園で作られる採れたての果物の美味しさに感動し、また果樹園の農作業の楽しさ、自然との関わりの素晴らしさに気づき農業の道を進んでいくことを決め2017年新規就農しました。 ◇新実農園の紹介当農園は長野県南部の飯田市の西部に位置し、標高600m、飯田市街を眼下に見下ろし、...

新潟県長岡市

みしま農商

私たちは30代の兄弟農家で、水稲と園芸は代々続き、農薬を削減し有機肥料を使いながら、少量多品目栽培の「みしま農商」を始めました。野菜本来の力を引き出すような栽培方法を日々試行錯誤しながら、新潟県長岡市にある田んぼや畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

福岡県宗像市久原

ハタモト農産株式会社

初めまして、農家直送、毎朝収穫、無農薬生椎茸、新鮮・安心・安全なしいたけが栽培します。季節の旬の野菜いかがでしょうか。ハタモト農産は福岡県産厳選した野菜を食卓へお届け致します。

青森県南津軽郡田舎館村

ケイエス青果

青森県田舎館村でホワイト六片種にんにく・りんごの生産、黒にんにくの製造をしております。ケイエス青果は、10代続く農家であり、蓄積した農業技術があります。農業技術を活かしたにんにく・りんごの栽培。独自の加工技術による黒にんにくの製造をおこなっております。

山形県西村山郡河北町谷地

なかむラ･フランスファーム

『一度食べたら忘れられない、感動のラ・フランス🍐』ラ・フランスが大好きすぎて、横浜から山形に移住し、農家になりました！きっかけは、山形県での農業体験で出会った「ラ・フランス」🍐 正直、それまではあまり口にする機会の無い果物だったのですが、そのとろけるような食感と豊かな香り、濃厚な甘さに一瞬で心を奪われました。「なぜ、こんなに美味しい果物を今まで知らなかったのだろう。」「この果...

茨城県鉾田市

山一ファーム

山一ファームは茨城県鉾田市で主にメロンとさつまいもを栽培しています。(芸人カミナリ石田たくみの実家です。) 茨城県鉾田市は全国で野菜の生産額No.1で昔から農業の盛んな地域です。東は太平洋、北は涸沼、南は北浦に囲まれた広大な土地で、一年間を通して温暖な気候に恵まれた所で、まさに「美味しい食の宝庫」です。私は、ここで高品質の甘くて美味しい作物にこだわった生産に力を注いでいます。 ...

広島県呉市倉橋町鹿島

石野水産　瀬戸内ちりめん　ひじき

石野水産は広島県最南端のちりめんの網元推薦文・お客様のコメントの多さ　は確かな信頼根底にはスピード感！⚪︎注文後24時間以内にご連絡いたしますお届け早いです1していない場合　営業日１営業日中に発送お得に　色んなほしい商品を1箱で同梱できるのも大人気同梱について＊＊＊＊＊＊＊＊＊同梱したい、一緒に送ってほしい Q注文時送料が出てくるそうなっています、注文時特記事項に同梱と書い...

愛媛県久万高原町

四万十ミライ～愛媛支部～

食べチョクご利用の皆さまはじめましてページをご覧いただき有り難うございます私たち四万十ミライは日本最後の清流四万十川が流れる高知県四万十町という田舎町で３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしていますもともとは弟がひどい喘息もちであること、それに加えアトピー性皮膚炎やアレルギー体質にも悩まされ食べたいものが食べられなかったり苦しんでいる姿を...

大分県佐伯市宇目大字小野市

かやの椎茸屋

我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。どうぞご賞味ください。

高知県土佐市

やの一果彩

「やの一果彩」の土佐文旦は、土佐文旦発祥の地で70年以上にわたり受け継がれてきた伝統と誇りの結晶です。私どもは天然素材の肥料や環境にやさしい農法にこだわり、除草剤を一切使わず、ISO14001・ISO9001の国際認証を取得した安心の農園で、果実を大切に育てています。収穫後はすべての文旦を温度管理された予冷庫で30日以上じっくりと追熟。酸味がやわらぎ、上品な甘みと爽やかな香りが際立つ“...

佐賀県唐津市

シトラスプラス

〜唐津から届ける柑橘の便り〜唐津の豊かな自然が織りなす土壌や気候と長年培い、新たな挑戦を続けた栽培技術が生み出す唯一無二の国産柑橘。私たちは春夏秋冬いつでも安心・安全で採れたての美味しい柑橘を、皆さんの食卓にお届けします。それが、シトラスプラスです。

群馬県高崎市

あすぱらハウス

作物にとって最適な環境を整えることを念頭に生産しています。

千葉県夷隅郡大多喜町

マセゾン・エ・ルーヴァン

元々兼業農家でお米、タケノコの生産や販売をメインとしておりましたが、3年前の法人設立を機にブルーベリーの生産や販売も始めております。長らくサラリーマンとして勤めた社長と、その息子による二人三脚の法人ではありますが、町の方々や周囲の協力して下さる方がいらっしゃるからこそ農産物の生産が可能なのだと存じております。お客様へしっかりとした作物をお届けし、喜んでいただけることが関わる全ての皆様へ...

北海道中川郡本別町

オフイビラ源吾農場

北海道の十勝の本別町で、大豆、あずき、金時豆、小麦、じゃがいもなどを育てています！町内の牛屋さんから敷き藁（麦藁と木の皮と牛の糞を混ざった）堆肥の投入と、ミックス緑肥（ひまわりからし菜えん麦ハゼリソウ等）を育て収穫せず、そのまま畑に混ぜ込み翌年以降の肥やしにして農作物を育ててます。低投入で地域内で循環し、持続可能で地球にやさしい農業を理想として日々取り組んでいます。 2019年に...

埼玉県児玉郡神川町植竹1357

大畠農園

4年前からイチゴを作つています品種は、かおりの、べにたま、やよいひめ、あまりんです。収穫後、できるだけ早くお届けできるよう、早朝から収穫して午前中に出荷しています。高設栽培で培土も有機質のものを使用しています。どうぞ宜しくお願い致します。

徳島県吉野川市

大畠酒造

天然ほたるが飛び交う自然豊かな山間で暮らしています。わたしたちが住む「徳島県美郷地区」は、全国初の梅酒特区に認定されました。代々、梅を栽培してきたことを活かして、過疎が進むこの地域に貢献したい、そんな想いから梅酒専門の「大畠酒造（おおばたけしゅぞう）」を立ち上げました。梅の生産者だからできること「梅酒に最適な収穫期を狙って収穫した梅を24時間以内に漬け込む」新鮮な梅を漬け込むこ...

鳥取県鳥取市鹿野町鹿野

鹿野地鶏

一時は消滅の危機に陥った、鹿野地鶏。『鳥取県及び鳥取市』と民間企業の協力により、2018年12月に見事復活を果たしました。肉に臭みがなく、絶妙な歯ごたえとコクのある旨味をぜひ、お試しください。

秋田県湯沢市

鮎乃家

鮎（あゆ）と共に歩んで創業60年。秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から食べチョクで応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも...

愛知県西尾市

はらぺこ畑　杉正農園

愛知県西尾市のはらぺこ畑　杉正農園の杉浦です。当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。

沖縄県国頭郡伊江村

大孝農園

沖縄北部にある離島「伊江島」で3代続く島らっきょう農園。植え付け〜収穫、出荷作業〜発送まで一つ一つ丁寧に手作業で行なっております。「安心」「安全」をテーマに有機物を取り入れた生産を行なっています。伊江島産島らっきょうは沖縄本土産の島らっきょうと比べても格別です。品質に自信をもってお届けいたします！小さな島から全国の皆様へおいしいをお届けします。

長野県下伊那郡豊丘村

丘の上ファーム原農園

長野県の豊丘村で果樹栽培をしている丘の上ファーム原農園です。りんごを中心に、桃・ぶどう・さくらんぼなど、季節ごとの果物を育てています。【豊丘村の河岸段丘】農園のある豊丘村は、河岸段丘が広がる地形で、水はけがとても良い土地です。さらに畑は標高約560m。山に囲まれた立地ならではの大きな寒暖差と、全国でもトップクラスの日照時間に恵まれています。この環境が、果物に甘みと香り、そしてみ...

栃木県那須塩原市

MORI FARM｜本澤

『これ、食べてみて』と自然に言葉がこぼれる。そんなアスパラを、あなたやご家族、大切な人へ届けたくて育てています。栃木県那須塩原市でアスパラを育てるMORI FARMは、親子３代それぞれの経験を生かしながら栽培しています。祖父は、元々重機関係の仕事をしながらお米を栽培しておりました。その経験を生かし、今でも大型重機を自在に操りながら、土づくりや農園の整備・拡大を支え...

山形県寒河江市

アンスリーファーム

平成29年･令和2年･令和3年、山形県さくらんぼ品評会にて山形県1位の農林水産大臣賞私たちはさくらんぼ・ぶどう・桃・洋梨など年間を通して様々な果物を生産・販売しており ”『ひとくちで感動の味わい』” をコンセプトに掲げ口に入れた瞬間これは美味しい！！と感動していただける高品質の果物をお届けいたします。

群馬県前橋市

あすかファーム

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...

広島県尾道市瀬戸田町

あじば農園（食べチョク）

季節のみかん・レモン・レモンケーキ　あじば農園です。日本一のレモン産地、尾道市瀬戸田町でレモンやミカン、オレンジなど色々な柑橘を家族で栽培しています。レモンの栽培適地はみかんの栽培適地でもあります。また、化学農薬を全く使用せずに栽培した自慢のレモンをたっぷり使って、「これがレモンケーキだ！」と自信を持って言える「檸檬ケーキ」も作っています。もちろん食品添加物を一切使用していない無添加のレ...

愛知県弥富市

サトウ

木曽川下流域の海抜０メートル地帯に畑を有し、豊富な地下水の恵みを受けながら、いちじく（ドーフィン・バナーネ）をはじめ、びわ（茂木・田中）、キウイフルーツ、ゆず等の栽培に取り組んでおります。主に地場スーパー様、洋菓子店様、ジャム工場様向けの出荷を行っており、長年ご好評をいただいております。

香川県さぬき市

大塩水産直売店

「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮! ●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜しらすを主...

北海道赤平市幌岡町

四代目　ほりぐち農園

北海道の赤平市でアスパラとお米を作っている100年続く小さな農家初代は1905年（明治38年）に手作業で山々を開拓し、山から流れる雪どけ水はニジマスや川えびなどが生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と高台で風通しや日当たりが良く、気温の寒暖差が大きいことが好条件となり、美味しい農作物が育ちます。想い・・・我が子が畑から採れた...

北海道日高郡新ひだか町

やまぐちさんち

北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪ みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。花は主にデルフィニウム(春～夏）とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米...

静岡県磐田市

Blueberry Gaoka

静岡県磐田市でブルーベリーを栽培しています。「ブルーベリーってこんなに甘いんだ！」今まで食べたことのない味わいで感動を。ブルーベリーを通じて、笑顔や喜びを、みなさまにご満足いただけるよう、日々ブルーベリーと向き合い、研究をしています。ぜひ一度お試しいただければ嬉しく思います。よろしくお願いいたします！

千葉県旭市

不動丸

千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり35年、二代目として父から船を引き継ぎ15年目となりました。九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。　　【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】伊勢...

秋田県湯沢市

吉村

秋田県湯沢市にて化学肥料を減らし乳酸菌を使用した野菜作りをしています。乳酸菌を野菜に散布する事で免疫力の強い安心・安全で美味しい野菜が出来上がっています。こんな時代だからこその乳酸菌野菜を味わって下さい。

沖縄県石垣市登野城

脳家

ファッション業界から単身で石垣島に移り住んで10年。石垣島の力強い太陽と赤土、島のおじぃおばぁと育てた美味しく元気な作物を、皆様の食卓へお届けいたします。

岩手県滝沢市

米農家　仁左ェ門

平成7年から現在まで、岩手県で「アイガモ農法」による農薬・化学肥料不使用のお米を作っています。生産者の名前から、「武田家のお米」と名づけて販売しております。味覚を通して土の力を感じていただければと考えています。岩手の風味をお楽しみください。

北海道虻田郡留寿都村

玉手農場

『大地を耕し笑顔を生み出す』皆誰もが美味しいものを食べたときに小さな幸せを感じるものです。その幸せを生み出す手助けするのが私たちの仕事の一つであると考えております。安心・安全な美味しい野菜を作るのは当たり前、そこから先の喜びや感動を求めて挑み続けます。食べてくれる人たちすべての笑顔を作るため…

滋賀県高島市安曇川町

大吉牧場

創業明治29年。「人に、味に、誠を尽くす」をモットーに、自社牧場での肥育から自社での加工、商品化、配送の一環流通で日々近江牛の「美味しさを」お客様にお届けできますよう一生懸命頑張っております。

熊本県玉名市

畑の宝石

トマトの生産量が日本１の熊本県でミニトマトの栽培を夫婦でしております。子供を育てているかのように時に厳しく時に優しく愛情を持ってお世話をしています。ミニトマトの種類はとても多く好みも色々🍅 糖度も酸味も強い品種と酸味がなく甘さが強い品種の全く対照的な２種類を作っているので食べ比べなと楽しんで頂けたらと思います✨ 皆様の食卓を笑顔でいっぱいにしたい😄 そんな思いで日々の農作業に精...

新潟県佐渡市

佐渡島・大栄丸

当方は長年にわたり佐渡島で漁師を続けてきました。大栄丸はお店の名前であると同時に当方で代々所有している船の名前でもあります。この船を沖へ磯へと走らせて、日本海の荒波で育った魚介類や海藻類などの新鮮な海の幸をご自宅へお届けします。

愛媛県八幡浜市

愛咲果樹園

「柑橘王国」愛媛県で温州みかんや中晩柑類の栽培をしています。当園が位置する「八幡浜市」のみかんは、県内1位の生産量と売上高を誇ります！！みかん栽培に適した気候のもと、真面目に農業に向き合い、皆様から愛される高品質のみかんを生産しています！柑橘のど真ん中・愛媛県八幡浜市より”旬”をお届けします。『食べチョクアワード2021（果物カテゴリー）』☆上位受賞☆ 『食べチョクアワード2023...

茨城県結城郡八千代町

松田製茶

松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で、特徴のあるおいしい猿島茶(さしま茶)を作るために、ブラックアーチ農法という独自の農法によりお茶を栽培し、販売しております。当店では、お客様ひとりひとりが飲んで「おいしい」と言って頂けるようなお茶作りを、その時代や未来を見据えながら取り組んでおります。お茶を飲むことが簡素化されている現在、お茶を飲みながらコミュニケーションを...

静岡県菊川市

Bell Farm

自然豊かな静岡県菊川市の農園で、アスパラガスを育てています。静岡県菊川市の高台にあるハウスで、光や温度を管理しながら丁寧に栽培。独自の工夫と技術を取り入れ、安心して召し上がっていただける品質を目指しています。春だけ味わえるホワイトアスパラガスをぜひお楽しみください！

愛知県田原市中山町

渥美半島とまとランド

農業にワクワクを、食卓に笑顔をネガティブなイメージがある農業を楽しくしたい！そして楽しく作ったミニトマトを食べて笑顔になってもらいたいと思っています。農業は辛い、儲からない、辞めたい。。。そんな農家の作った野菜を食べたいですか？自転車で四国・九州を一周し、車で日本一周し、TBSの「SASUKE」という番組にも出場したことのある体力系農家です！

埼玉県比企郡小川町腰越矢崎

森屋農場

21年前に父から養鶏を引き継ぎました。数多くの失敗をくりかえし、やっとここまでたどりつきました。

長野県松本市

古畑農園

はじめまして。古畑農園と申します。長野県松本市で、代々農業をしています。アルストロメリアというお花を販売いたします。１本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、１週間はお楽しみいただけます。冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...