チャーシュー
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調理時間: 100分
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おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
宮崎県 豚肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
甘い脂と程よい弾力がたまらない豚肉。生産者が肥育方法や飼料からこだわっており、部位ごとに違った味わいがお楽しみいただけます。
自治体連携商品
《放牧和豚》計900g 【みんなで鍋ならこれ！ヘルシーしゃぶしゃぶセット(3-4人前)】 肩ロース しゃぶしゃぶ 300g、モモ しゃぶしゃぶ 600g (300gパック×2)
約900g
¥6,500
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》肩ロース 500gブロック【ローストポーク/厚切り焼肉用】
約500g
¥5,400
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》バラ 500gブロック【角煮/自家製ベーコン用】ブロック人気No.1
約500g
¥4,850
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》モモ 500gブロック【焼豚/ローストポーク用】
約500g
¥2,800
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》計1,200g 【超超お得！お試しSpecial dealセット】
約1.2kg
¥9,600
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》こま切れ 1000g 『大容量のお得セット』(500gパック×2)
約1kg
¥4,850
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》ウデ 500gブロック【角煮/カレー用】
約500g
¥2,160
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
【冬ギフト】【畜産王国宮崎県で２連覇した自慢の豚肉】観音池ポーク３種のしゃぶしゃぶセット(計1.2kg)
約1.2kg
¥4,800
送料 ¥1,188
宮崎県都城市高城町
観音池ポーク
自治体連携商品
≪放牧和豚≫ 約3,000g【最高級希少部位ヒレと各部位のブロックが入ったSUPREMEセット】
約3kg
¥30,000
送料 ¥1,133
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》希少部位 豚バラ軟骨 500g【やわらか煮】
約500g
¥3,780
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
≪放牧和豚≫おためし定期便【4回】※4週間ごとをお選びください！！！
約2.9kg
¥5,500
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
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《放牧和豚》 300gミンチ 【ハンバーグ/麻婆豆腐用】
約300g
¥2,100
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
【冬ギフト】観音池ポークのメンチカツ＆コロッケ15個セット 【レンジでカンタン！直売店で年間45万個製造販売する大人気のメンチカツとコロッケのセット！】
約1.2kg
¥3,800
送料 ¥1,188
宮崎県都城市高城町
観音池ポーク
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【畜産王国宮崎県で２連覇した自慢の豚肉】観音池ポークロースしゃぶしゃぶ(200g) ＜生産者自慢の豚肉をお試しください＞
約200g
¥800
送料 ¥1,188
宮崎県都城市高城町
観音池ポーク
自治体連携商品
《放牧和豚》スペアリブ 500g【BBQ/煮込み】
約500g
¥3,510
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
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《放牧和豚》計900g (肩ロース しゃぶしゃぶ 300g、バラ しゃぶしゃぶ 300g、モモ しゃぶしゃぶ 300g)「熨斗対応可」
約900g
¥7,500
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》バラ 300g【しゃぶしゃぶ専用】1mmスライス
約300g
¥3,240
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
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【日テレスッキリに出演】《放牧和豚》肩ロース 300g【焼き肉/生姜焼き用】4mmスライス
約300g
¥3,500
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
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《放牧和豚》モモ 薄霧スライス 300g【1mm以下のしゃぶしゃぶ専用スライス】『スライス人気No.1』
約300g
¥2,250
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
≪放牧和豚≫こま切れ1000g定期便【4回】※4週間ごとをお選びください！！！
約4kg
¥4,750
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》肩ロース 300g【しゃぶしゃぶ】1mmスライス
約300g
¥3,500
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》バラ 300g【焼き肉/BBQ専用】5mmスライス
約300g
¥3,240
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
観音池ポークのメンチカツ10個セット 【レンジでカンタン！野菜たっぷりのメンチカツ！直売店で大人気のお惣菜！】
約800g
¥2,600
送料 ¥1,188
宮崎県都城市高城町
観音池ポーク
自治体連携商品
《放牧和豚》計1,700g【超お得！食べ比べBest dealセット】
約1.7kg
¥13,000
送料 ¥1,133
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》ロース 500gブロック【ローストポーク/トンカツ用】
約500g
¥4,850
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》ロース 150g×4枚【ソテー/トンテキ用】
約600g
¥5,800
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
豚肉のよくある質問
- 美味しい豚肉の見分け方は？
- 灰色がかっていない淡く透明感のあるピンク色の豚肉を選びましょう。脂肪の色は光沢のある乳白色のものがよいとされています。かたまりで購入する場合は、肉にハリがあり、形状が崩れていないものにしましょう。また、切り方を問わず肉に含まれる水分（ドリップ）が出ていないかの確認も忘れずに。
- 豚肉の保存方法は？
- 豚肉を保存する際は、まずキッチンペーパーで表面の水分をふき取ってください。使いやすい量に分けたものをできるだけ平たく薄くなるようラップにのせ、空気が入らないようピッタリと包み、冷凍用の保存袋に入れて冷凍室で保存してください。
- 豚肉の食べ方は？
- 豚肉は部位によって味わいが違うためそれぞれの特徴に合わせた調理をしましょう。豚バラ肉は炒め物や肉巻きにしたり、ロース肉はとんかつや生姜焼きにすると美味しくいただけます。
豚肉に関連するレシピ
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調理時間: 90分
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岐阜県 揖斐郡揖斐川町
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おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め
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調理時間: 15分
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おかず
千葉県 香取郡多古町
ジェリービーンズ
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