《放牧和豚》スペアリブ 500g【BBQ/煮込み】
《放牧和豚》スペアリブ 500g【BBQ/煮込み】

《放牧和豚》スペアリブ 500g【BBQ/煮込み】

※運営からのお知らせ※

〜新型コロナウイルス感染拡大の影響について〜
新型コロナ感染拡大により、卸し予定だったレストランが営業停止となり、豚肉の在庫が総計100kg以上余ってしまっているとのことです。

臭みがなくて食べやすく、引き締まった肉質と旨味を感じられる放牧豚、ぜひ一度ご堪能ください。

「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」

「食べ応えのある引き締まった赤身」

「臭みがなく食べやすい豚肉」

美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】


放牧豚のスペアリブをカットして500gパックで用意しました。
BBQの時にシンプルに塩コショウで焼いていただくもよし!
大根などと甘辛に煮込んでいただくもよし!
様々な楽しみ方ができる部位です。

「スペアリブ」

肋骨周りの骨が付いたバラ肉です。

焼いてかぶりつけば肉汁があふれ旨味が口に広がり、ボリューム満点です!

また、骨まわりの肉には特に旨味が凝縮されていて、骨からは最高のダシがでます。

そのため煮込み料理にも向いており、大根などと甘辛に煮込めば、ご飯が止まりません!


Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。

Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は「黒豚」でも取り入れられております。

その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。

豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も
放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。

是非一度Pioneer Porkのスペアリブをお試しください。

※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
※スペアリブは骨ごとカットするため、骨まわりの色味の変化や血が残っていることがあります。重ねてご理解いただけますと幸いです。
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