《放牧和豚》ロース 150g×4枚 スライス【トンカツ/トンテキ】

《放牧和豚》ロース 150g×4枚 スライス【トンカツ/トンテキ】

※運営からのお知らせ※

〜新型コロナウイルス感染拡大の影響について〜
新型コロナ感染拡大により、卸し予定だったレストランが営業停止となり、豚肉の在庫が総計100kg以上余ってしまっているとのことです。

臭みがなくて食べやすく、引き締まった肉質と旨味を感じられる放牧豚、ぜひ一度ご堪能ください。
「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」
「食べ応えのある引き締まった赤身」
「臭みがなく食べやすい豚肉」
美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】

放牧豚のロース肉を約150gのスライスで4枚用意しました。
トンカツやトンテキにお使いいただける厚みです。

◆ロース
柔らかくきめが細かいのが特徴です。
脂肪も程よくつき、赤身の芯を包み込むように脂肪が重なっています。
放牧豚はこの脂肪に旨味がたっぷり含まれており、
最高においしいのがポイントです。
もちろんお肉も噛み応えがあり、濃厚な味わいです。

Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。
Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は黒豚でも取り入れられております。
その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。
豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も
放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。

トンテキなどには是非一度Pioneer Porkのロース肉をお試しください。

※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
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