米の保存方法は？

米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？

まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？

美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。

お米の通販産地直送お取り寄せ商品(44ページ目)

米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。

パリッ！サクッ♪ 素朴なおやつ ❝玄米ぽん菓子❞

約160g

¥650

送料 ¥972

島根県浜田市国分町

三島ファーム

もっちもちの食感！自然栽培で育ったお米の旨味たっぷりのおいしい米めん白米（太麺）3袋セット（100ｇ×3）

約300g

¥1,200

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

もっちもちの食感！自然栽培で育ったお米の旨味たっぷりのおいしい米めん白米（太麺）5袋セット（100ｇ×5）

約500g

¥1,900

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

国産玄米のみ使用『ライスケーキ』15枚入り

約200g

¥2,000

送料 ¥756

静岡県浜松市

A.A.A　El Campo Farm

40枚入り×10袋[グルテンフリー]小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用【玄米きな粉クッキー】

約1.7kg

¥16,000

送料 ¥735

奈良県奈良市

奈良おおの農園

もっちもちの食感！自然栽培で育ったお米の旨味たっぷりのおいしい米めん白米（細麺）100ｇ

約100g

¥420

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

グルテンフリー！半生玄米麺　（細麺）120ｇ

約120g

¥330

送料 ¥756

山梨県西八代郡市川三郷町

まるいち農産加工所

グルテンフリー！半生玄米麺　（平麺）120ｇ

約120g

¥330

送料 ¥756

山梨県西八代郡市川三郷町

まるいち農産加工所

栽培期間中農薬・化学肥料不使用のお米使用！食べる甘酒「酵果満点」

約110g

¥2,400

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市八木馬回111

やさしや

【自然栽培】農薬・肥料不使用の玄米粉 600g

約600g

¥850

送料 ¥360

福岡県宗像市

農業福島園

贅沢なパックごはん！魚沼産コシヒカリ特別栽培米〈12パック〉

約150g

¥5,800

送料 ¥756

新潟県中魚沼郡津南町

苗場プリンセス

サラサラふわふわ！ミズホチカラの雪米粉1kg×2袋

約2kg

¥3,900

送料 ¥702

兵庫県多可郡多可町

七代目藤岡農場

【父の日ギフト】黒糖玄米おこし　大きいサイズ　100g

約100g

¥648

送料 ¥702

京都府京丹後市弥栄町

ハンズファーム

ノングルテン！ふるわずに使える！かもかも米粉　１㎏

約1kg

¥1,880

送料 ¥702

兵庫県たつの市

ただまき農園

どんぐり農園の玄米粉1kg（ミズホチカラ）

約1kg

¥1,800

送料 ¥756

静岡県榛原郡吉田町住吉

どんぐり農園

【令和7年産】【農薬不使用・化学肥料不使用のお米】特別栽培米ゆうだい２１１０キロ玄米　※精米希望の方は無料にて

¥11,500

福井県あわら市

竹内農園

おだがけ　太陽と風の乾燥【もみ貯蔵の玄米8kg】

4.9

(16件)

¥11,880

送料 ¥756

千葉県香取郡東庄町

さくま草生農園

【令和7年】【農薬不使用・化学肥料不使用のお米】特別栽培米コシヒカリ 10キロ玄米　※精米希望の方は無料にて

¥11,500

福井県あわら市

竹内農園

【令和7年産定期便】南魚沼産こしひかり10kg(5kg×2袋）【特A塩沢地区のお米100％】【食べチョクアワード受賞✨】

¥9,900

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

【新米】令和7年産　青森県産はれわたり玄米10キロ　【お願い】※商品説明欄必読※

¥6,500

青森県五所川原市

みっきいファーム

令和７年収穫★愛情たっぷりのコシヒカリ5㌔★

¥3,800

福島県相馬市

さとうさんち

令和7年産あきたこまち玄米30kg 農家直送秋田県産特別栽培米

¥20,800

秋田県横手市

新鮮組

【 R7年産白米】5kg 特別栽培米 3種（ひとめぼれ・つや姫・ササニシキ）からお好きな銘柄をお選びいただけます！

¥5,580

宮城県岩沼市

もりのした

【令和７年】艶もち！絶品ミルキークイーン４.５kg（３０合入）特別栽培米

¥6,170

滋賀県長浜市

お米の家倉

南魚沼産こしひかり5kg【特A一等米！塩沢地区のお米100％】【令和7年産】【食べチョクアワード受賞✨】

¥4,950

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

【新米】【白米5kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

¥4,500

熊本県球磨郡あさぎり町

西　実良

【令和7年産定期便】南魚沼産新之助１等米5kg【塩沢地区のお米100％】

¥4,950

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

令和7年産ササニシキ白米5kg～農薬・化学肥料不使用

¥5,800

宮城県登米市米山町

いなほ

👑食べチョクお米グランプリ２０２５ササニシキ部門銀賞受賞👑【令和7年新米ササニシキ精米5ｋｇ】ご注文、発送前に自家精米!!　令和7年度産岩手県一関市花泉町よりこだわりのササニシキお届けします！

¥5,300

岩手県一関市

Succhan Farm ”スッチャンファーム”

【令和7年】特別栽培米ミルキークイーン精白米5㎏×2袋

¥10,476

山形県米沢市大字川井

マルヘイ農園

【令和８年産】食べチョクAW１位【令和7年】玄米５ｋｇ　特別栽培コシヒカリ【低農薬（80％以上削減）】天然資材＆有機質肥料のみ使用【動物性堆肥不使用】米・穀類🥇１位受賞✨

¥4,900

埼玉県熊谷市村岡

西田農園

雪若丸 5kg 無洗米山形県尾花沢産

¥4,800

山形県尾花沢市

只平農販

【数量限定！2025年産】自然栽培の『亀の尾』玄米５kg

約5kg

¥6,550

送料 ¥876

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【新潟県産】農薬化学肥料不使用！昔ながらのコシヒカリ『伊助』（5㎏）

¥4,050

新潟県燕市

大原農園

【R7年産】最高金賞受賞　最高級南魚沼産コシヒカリ「こまがた家のお米」(精米) 5kg 節減対象農薬：当地比8割減

¥6,600

新潟県南魚沼市

こまがた農園

【令和８年産】食べチョクAW１位✨白米５ｋｇ　特別栽培コシヒカリ【低農薬（80％以上削減）】天然資材＆有機質肥料のみ【動物性堆肥不使用】米・穀類🥇１位受賞✨

¥5,300

埼玉県熊谷市村岡

西田農園

【令和６年産】　新潟県産コシヒカリ　反町の【玄米】はとても食べやすいですよ（５㎏）

¥6,000

新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

【令和7年産】新潟県産コシヒカリ(5kg)

¥3,700

新潟県長岡市

みしま農商

味に自信あり🌅令和7年5kg白米🌾お米ソムリエが作る🌾新潟県五泉市四ヶ村産🌾1等米特栽米コシヒカリ🍚

¥4,700

新潟県五泉市

エバーグリーン農場

【農薬化学肥料不使用】信州伊那谷★混植米（玄米）2025年産・5㎏

¥7,319

長野県伊那市

草間舎

【令和7年産定期便】南魚沼産新之助１等米10kg(5kg×2袋）【塩沢地区のお米100％】【食べチョクアワード受賞✨】

¥9,900

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

令和7年産ササニシキ玄米10kg～農薬・化学肥料不使用

5.0

(29件)

¥10,680

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

【新潟県産】農薬化学肥料不使用！もっちりミルキークイーン『伊三郎』（5㎏）

¥4,000

新潟県燕市

大原農園

【令和７年産】低農薬栽培米　コシヒカリ　玄米　１０kg（真空袋５kg×２袋）

約10kg

¥7,012

送料 ¥756

長野県松本市波田171-2

半三郎ファーム

【新米】【味に自信あり：玄米5kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

¥4,000

熊本県球磨郡あさぎり町

西　実良

【令和7産】有機JAS　新潟コシヒカリ（玄米5kg）#離乳食にも#しただ産

¥5,200

新潟県三条市（旧下田村）

えちご三四郎

２「作り手の顔が見えるお米」秋田県産あきたこまち玄米１０ｋｇ（５ｋｇ×２袋）(令和7年産)

¥6,500

秋田県横手市

忠さん農園

【初出品特別価格】R7新米｜皇室献上｜富山県産こしひかり30kg玄米

¥21,980

富山県富山市

KOWA CO., LTD.

お米のよくある質問

米の保存方法は？: 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？: まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？: 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。