楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(69ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
【有機肥料100％】【玄米10kg】【厳選米】3年連続特別優秀賞！！令和6年産 飛騨高山産 特別栽培米コシヒカリ”飛騨う米”『頂』
約10kg
¥10,200
送料 ¥940
岐阜県高山市
拳
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり白米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,195
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
ふるさと納税可
【福袋】自然栽培農家が作る こだわり加工品 お餅（白餅・玄米餅5個入り各1袋＋お好きなお餅1袋） おはぎ（3個入り×2袋） 餡子（200ｇ）
¥3,000
送料 ¥864
兵庫県丹波市市島町
鴨庄村のりょう農園
自治体連携商品
【有機肥料100％】【白米3kg】【厳選米】3年連続特別優秀賞！！令和6年産 飛騨高山産 特別栽培米コシヒカリ”飛騨う米”『頂』
約3kg
¥3,060
送料 ¥940
岐阜県高山市
拳
自治体連携商品
予約‼︎ 25年度産新米!! もっちもち!! 信州上田産コシヒカリ白米4.5kgx2袋. おむすび お弁当に!! 25年度産新米!! 令和7年新米 農家直送
約10kg
¥7,980
送料 ¥810
長野県上田市蒼久保
こばやしや
自治体連携商品
化学物質、動物性肥料不使用、「調和の量子波動農法」で育てた高ミネラルのお米、アレルギーの方にも優しい「ササニシキ」10kg
約10kg
¥13,000
送料 ¥756
埼玉県幸手市
木村正一（木村ファーム）
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり玄米10kg【低農薬米】
約10kg
¥7,655
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり胚芽米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,195
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【玄米】【令和７年・新米予約】♣️品のあるミルキークイーン🌾 京都・京丹後峰山産 特別栽培米１０㎏
約10kg
他
¥11,000
送料 ¥876
京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
自治体連携商品
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」５ｋｇ 農薬不使用 自然栽培 四万十産
約5kg
他
¥5,000
送料 ¥973
愛媛県久万高原町
四万十ミライ
自治体連携商品
【有機肥料100％】【白米10kg】【厳選米】3年連続特別優秀賞！！令和6年産 飛騨高山産 特別栽培米コシヒカリ”飛騨う米”『頂』
約10kg
¥10,200
送料 ¥940
岐阜県高山市
拳
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり無洗米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,465
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
メチコさん専用玄米8k+玄米餅1キロ【年末ギリギリ発送の玄米もち】ミドリモチのお餅 天日干し、おだがけ、肥料、農薬不使用、
¥14,200
送料 ¥756
千葉県香取郡東庄町
さくま草生農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
ノンオイル！玄米甘酒ドレッシング
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埼玉県 本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
ホームベーカリーで米粉パン
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その他
千葉県 南房総市
あらかわファーム
高オレイン酸大豆入り 酵素玄米
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調理時間: 480分
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ご飯もの
佐賀県 武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
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- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふさこがね
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- イクヒカリ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あおもりっこ
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 風さやか
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- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- 旭
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