研がなくても糠まで美味しいご飯
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調理時間: 20分
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ご飯もの
佐賀県 佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(68ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
☆7年産新米 【特別栽培米/10㎏/白米】能登の一品に認定！環境に配慮したふくよかで程よい甘さが人気のこしひかり
約10kg
¥7,200
送料 ¥810
石川県鹿島郡中能登町小田中
能登・いまい農場
自治体連携商品
【特別栽培米/2kg/白米】能登の一品に認定！環境に配慮したふくよかで程よい甘さが人気のこしひかり
約2kg
¥1,750
送料 ¥702
石川県鹿島郡中能登町小田中
能登・いまい農場
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！もちもち食感！スプリングライス ミルキークイーン白米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,735
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！もちもち食感！スプリングライス ミルキークイーン玄米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,195
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！もちもち食感！スプリングライス ミルキークイーン胚芽米10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,735
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！もちもち食感！スプリングライス ミルキークイーン無洗米10kg【低農薬米】
約10kg
¥9,005
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり・ミルキークィーン ブレンド (白米)10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,465
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり・ミルキークィーン ブレンド (胚芽米)10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,465
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり・ミルキークィーン ブレンド (無洗米)10kg【低農薬米】
約10kg
¥8,735
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり・ミルキークィーン ブレンド (玄米)10kg【低農薬米】
約10kg
¥7,925
送料 ¥810
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
ホームベーカリーで米粉パン
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調理時間: 10分
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その他
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あらかわファーム
白ネギごはん
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ご飯もの
島根県 大田市三瓶町志学
𠮷野屋
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- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
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- てんたかく
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- ゆきん子舞
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- ゆめぴりか
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- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あおもりっこ
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
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- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
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- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 風さやか
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