おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

徳島県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

【シャキシャキ　インゲン豆　詰合せ】世界農業遺産　ブランド野菜シリーズモロッコインゲン豆、インゲン豆　各５００ｇ

約1kg

¥1,850

【シャキシャキ インゲン豆 詰合せ】 世界農業遺産 ブランド野菜シリーズ モロッコインゲン豆、インゲン豆 各５００ｇ

むくさん専用サイト 完熟フルーツトマト 始まりました。 少量フルーティカ４００ｇ ７２０円 合わせ買いリクエストオリジナルです。

たまきちさん専用サイト リクエスト商品セット 完熟フルーツトマト１Ｋｇ・新たまねぎ６個(訳1.5kg）・モロッコインゲン約500gの詰合せ

★平均糖度10.5度！★完熟★名水育ち★究極のフルーツトマト「海部川のしずく」1kg(7〜23個) 品種は驚きの桃太郎！

★平均糖度10.5度！★完熟★名水育ち★究極のフルーツトマト「海部川のしずく」800g(6〜20個) 品種は驚きの桃太郎！

★平均糖度10.5度！★完熟★名水育ち★究極のフルーツトマト「海部川のしずく」 2.8kg(22〜70個) 品種は驚きの桃太郎！

ひさやんさま リクエストセット 金時豆400ｇⅩ2パック（真空パック）と 切干大根25g 2パックと里芋１Ｋｇの詰合せ 全部まとめて一箱に詰め合わせてお届け致します。

美味しくて止まらないおねだりミニトマトとフルーツトマト＊５００g

【スナップエンドウ食べ切りサイズ】 ４００ｇ（２００ｇ入りパックを２パック）でお届けします。 もうすぐ収穫が始まります。 あま～いスナップエンドウ

訳あり 紅はるか さつまいも 細身・小さ目なのでオーブントースターで焼き芋が出来るサイズです。 手軽なおやつ作りに適しています。 限定５箱 紅はるか ２Ｋｇ １０００円

クール便発送 徳島県産 料亭、旅館同等でお客様クチコミ大賞頂いた希少生椎茸大サイズ送料込み

【訳ありふわトロ長ナス】 ８００円 栽培途中で曲がった長ナス・葉の陰になり色付きが薄い長ナス。 しっかり１Ｋｇでお買い得（正規品の２割安） 訳あり内容に寛大な方のみご注文下さい。美味さは絶対負けません

長くじっくり楽しみたい方は 保存に適した土付きの菊芋がお薦めです。 掘ったままなので栄養素のイヌリンも失われません 【健康食始めませんか 菊芋 お試し1.5kg入り】

新玉ねぎ４ｋｇ １６５０円 生でシャキシャキ、焼きでトロトロ、 コストもリーズナブルです。 【世界農業遺産 ブランド玉ねぎ】

里芋の茎・干しずいき(芋がら)（50g）

畑からの贈り物！『とんがりキャベツ』約1kg前後×2個セット

【訳あり品まとめ買い】 ふわトロ長ナス１Ｋｇとキュウリ１．５Ｋｇ まとめてお届け致します。 ふわトロ長ナス：８００円・キュウリ８００円 まとめて１６００円 （正規品の２割安）

キュウリのＱちゃん作ろうと思っている方にお勧め。 【訳あり緊急出展８００円】 旬のキュウリ １．５ｋｇ（写真参照してください） 異常気象で暑すぎ・雨無しでキュウリが曲がります。 味や食感は同じです。

【訳あり緊急出展８００円】 旬のキュウリ １.0ｋｇ（写真参照してください） 異常気象で暑すぎ・雨無しでキュウリが曲がります。 味は真っすぐなモノと変わりません。(むしろ根性あるかもしれません）

むくさん専用【訳あり品まとめ買い】 ふわトロ長ナス１．５Ｋｇとキュウリ１．０Ｋｇ まとめてお届け致します。 （正規品の２割安）

規格外キュウリ(曲り）お得なまとめ買い 【友達・親子・同僚とまとめ購入してください】 クール便でお届けします ２Ｋｇ １５６０円 シェア出来るように鮮度袋に５００ｇづつ小分けにして納品いたします。

【絶対食感】ふわトロ長ナス 食べた方は解るとろっとろの食感が忘れられなくなる病みつき「長ナス」です。 しっかり１Ｋｇでお買い得です。 トロトロ食感が期待外れの場合は連絡ください。「返金致します」

夏にパンプキンスープを楽しむ！！ 冷製でもホットスープでもしっかり栄養を摂れます。 お子様やお年寄りにも食べやすい料理に仕上がります。 【バターナッツ ３～４玉 合計で３ｋｇ以上】

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お得なまとめ買い 【友達・親子・同僚とまとめ購入してください】 クール便でお届けします 今が最盛期の夏秋キュウリ ２Ｋｇ １９５０円 シェア出来るように鮮度袋に５００ｇづつ小分けにして納品いたします。

【緊急出展】 １０００円 旬のキュウリ １ｋｇ（８～１０本） 今がまさに旬の味わいです。

【だだんだんさん専用】 ブラックジョーかぼちゃ３Ｋｇ（２～３玉入り）・姫冬瓜４Ｋｇ（３～４玉入り）・規格外キュウリ（曲り）２Ｋｇ（５００ｇ入り４パック）のセット (箱代少し割引済）…気持ちです

ひさやんさん専用サイト 【訳あり品まとめ買い】 ふわトロ長ナス１Ｋｇとキュウリ１．５Ｋｇ まとめてお届け致します。 姫冬瓜３Ｋｇも追加してお届けします

【阿部さま専用・リクエストサイト】 伝説のじゃが芋【珍しいじゃが芋：ごうしゅ芋】紅白ごうしゅ芋各１ｋｇセットでお届けします。 長く保存できるように「土付きのまま」お届けいたします。

【朝採れ新鮮!】上品な甘さと爽やかな香り【フルーツコーンのサニーショコラ・約5kg】

たまきちさんリクエスト専用サイト 訳ありふわトロ長ナス１Ｋｇ フルーツトマト１Ｋｇ

だだんだんさん専用のサイト 訳ありキュウリ 1,5ｋｇ(800円）Ⅹ２セット 紅白ごうしゅ芋各500g(1000円） ふわトロ長ナス1Kg(1000円） リクエスト商品です(箱代ちょっと割引済）

１週間使い切りサイズ ２０２５年産新じゃが ２．０ｋｇ １０５０円 おいしさぎっしり 初夏の新じゃが芋 畑から直送 土付きですので保存が利きます すぐ発送できます

iwase様 専用サイト まとめ買い 【絶対食感】ふわトロ長ナス ４Ｋｇ 食べた方は解るとろっとろの食感が忘れられなくなる病みつき「長ナス」です。 (箱代割引しております）

色づきがよく、香り高いと大評判！ちりめん赤紫蘇 太い枝なし葉っぱのみ

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えみりんさん専用 ２セット 伝説のじゃが芋【珍しいじゃが芋：ごうしゅ芋】紅白ごうしゅ芋各５００ｇセットでお届け。 にし阿波地方の伝統的なじゃが芋です。長く保存できるように「土付きのまま」お届け。

【まてぃさん専用】 リクエスト商品 【きゅうり詰合せ】 ミニきゅうり1Kgときゅうり2Kgセット 【フルーツトマト】 フルーティカ１Ｋｇ

１個使い切りサイズの新玉ねぎ 小ぶり（Ｓサイズ）の新玉ねぎ3.0Kg、１２５０円 １４～１８個 丸ごと玉ねぎ炊込みご飯に出来ます。 【世界農業遺産 ブランド玉ねぎ】

農家直送【実の大きい一寸そら豆１kg】

コリコリ食感がクセになる味わいがまさにアスパラガス!茎レタス5kg

☆彡 すぐ食べられます。 あく抜き済 春一番採り「わらび」２００ｇｘ② こちらであく抜きをして真空パックでクール便でお届けします。

美味しい春の味覚！ここちゃん農園のスナップエンドウ

春のごちそう！春にんじん！（ご家庭用・５㌔・約35本前後）

春の山菜 【蕗】 約1.7Kg 5月1日収穫・5月2日出荷出来ます 本日限りの出展です。 たくさん有りますので「佃煮・天婦羅・寿司の具・煮物」何でも出来ます。

タケノコ水煮 500ｇ 【自家竹林での自然栽培品】 朝堀のタケノコを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてます クール便対応で新鮮なままお届けいたします。

【サリーちゃんさま専用】 タケノコ水煮 １ｋｇ 朝堀のタケノコを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてます クール便対応で新鮮なままお届けいたします。

【茎がウマイ!!】スティックセニョール（茎ブロッコリー）

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【シャキシャキ　インゲン豆　詰合せ】世界農業遺産　ブランド野菜シリーズモロッコインゲン豆、インゲン豆　各５００ｇ

むくさん専用サイト完熟フルーツトマト始まりました。少量フルーティカ４００ｇ　７２０円合わせ買いリクエストオリジナルです。

たまきちさん専用サイトリクエスト商品セット完熟フルーツトマト１Ｋｇ・新たまねぎ６個(訳1.5kg）・モロッコインゲン約500gの詰合せ

★平均糖度10.5度！★完熟★名水育ち★究極のフルーツトマト「海部川のしずく」1kg(7〜23個)　品種は驚きの桃太郎！

★平均糖度10.5度！★完熟★名水育ち★究極のフルーツトマト「海部川のしずく」800g(6〜20個)　品種は驚きの桃太郎！

★平均糖度10.5度！★完熟★名水育ち★究極のフルーツトマト「海部川のしずく」 2.8kg(22〜70個)　品種は驚きの桃太郎！

ひさやんさま　リクエストセット金時豆400ｇⅩ2パック（真空パック）と切干大根25g　2パックと里芋１Ｋｇの詰合せ全部まとめて一箱に詰め合わせてお届け致します。

【スナップエンドウ食べ切りサイズ】４００ｇ（２００ｇ入りパックを２パック）でお届けします。もうすぐ収穫が始まります。あま～いスナップエンドウ

訳あり　紅はるか　さつまいも細身・小さ目なのでオーブントースターで焼き芋が出来るサイズです。手軽なおやつ作りに適しています。限定５箱　紅はるか　２Ｋｇ　１０００円

クール便発送　徳島県産　料亭、旅館同等でお客様クチコミ大賞頂いた希少生椎茸大サイズ送料込み

【訳ありふわトロ長ナス】　８００円栽培途中で曲がった長ナス・葉の陰になり色付きが薄い長ナス。しっかり１Ｋｇでお買い得（正規品の２割安）訳あり内容に寛大な方のみご注文下さい。美味さは絶対負けません

長くじっくり楽しみたい方は保存に適した土付きの菊芋がお薦めです。掘ったままなので栄養素のイヌリンも失われません【健康食始めませんか　菊芋　お試し1.5kg入り】

新玉ねぎ４ｋｇ　１６５０円　生でシャキシャキ、焼きでトロトロ、コストもリーズナブルです。【世界農業遺産　ブランド玉ねぎ】

【訳あり品まとめ買い】ふわトロ長ナス１Ｋｇとキュウリ１．５Ｋｇまとめてお届け致します。ふわトロ長ナス：８００円・キュウリ８００円まとめて１６００円（正規品の２割安）

キュウリのＱちゃん作ろうと思っている方にお勧め。【訳あり緊急出展８００円】旬のキュウリ　１．５ｋｇ（写真参照してください）異常気象で暑すぎ・雨無しでキュウリが曲がります。味や食感は同じです。

【訳あり緊急出展８００円】旬のキュウリ　１.0ｋｇ（写真参照してください）異常気象で暑すぎ・雨無しでキュウリが曲がります。味は真っすぐなモノと変わりません。(むしろ根性あるかもしれません）

むくさん専用【訳あり品まとめ買い】ふわトロ長ナス１．５Ｋｇとキュウリ１．０Ｋｇまとめてお届け致します。（正規品の２割安）

規格外キュウリ(曲り）お得なまとめ買い【友達・親子・同僚とまとめ購入してください】　クール便でお届けします　２Ｋｇ　１５６０円シェア出来るように鮮度袋に５００ｇづつ小分けにして納品いたします。

【絶対食感】ふわトロ長ナス食べた方は解るとろっとろの食感が忘れられなくなる病みつき「長ナス」です。しっかり１Ｋｇでお買い得です。トロトロ食感が期待外れの場合は連絡ください。「返金致します」

夏にパンプキンスープを楽しむ！！冷製でもホットスープでもしっかり栄養を摂れます。お子様やお年寄りにも食べやすい料理に仕上がります。【バターナッツ　３～４玉　　合計で３ｋｇ以上】

にし阿波産モチモチ太郎パープル、バイカラ－ミックス7～10本程80ｻｲｽﾞDBに満杯詰め！　　しっかり実入りし、たっぷりのモチモチ感と自然の甘さ！　　産地直送、朝採りでお届けします！

お得なまとめ買い【友達・親子・同僚とまとめ購入してください】　クール便でお届けします今が最盛期の夏秋キュウリ　２Ｋｇ　１９５０円シェア出来るように鮮度袋に５００ｇづつ小分けにして納品いたします。

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ひさやんさん専用サイト【訳あり品まとめ買い】ふわトロ長ナス１Ｋｇとキュウリ１．５Ｋｇまとめてお届け致します。姫冬瓜３Ｋｇも追加してお届けします

【阿部さま専用・リクエストサイト】伝説のじゃが芋【珍しいじゃが芋：ごうしゅ芋】紅白ごうしゅ芋各１ｋｇセットでお届けします。長く保存できるように「土付きのまま」お届けいたします。

たまきちさんリクエスト専用サイト訳ありふわトロ長ナス１Ｋｇフルーツトマト１Ｋｇ

だだんだんさん専用のサイト訳ありキュウリ　1,5ｋｇ(800円）Ⅹ２セット紅白ごうしゅ芋各500g(1000円）ふわトロ長ナス1Kg(1000円）リクエスト商品です(箱代ちょっと割引済）

１週間使い切りサイズ２０２５年産新じゃが　２．０ｋｇ　１０５０円おいしさぎっしり　初夏の新じゃが芋畑から直送　土付きですので保存が利きますすぐ発送できます

iwase様　専用サイトまとめ買い　【絶対食感】ふわトロ長ナス　４Ｋｇ食べた方は解るとろっとろの食感が忘れられなくなる病みつき「長ナス」です。 (箱代割引しております）

色づきがよく、香り高いと大評判！ちりめん赤紫蘇太い枝なし葉っぱのみ

色づきがよく、香り高いと大評判！ちりめん赤紫蘇太い枝なし葉っぱのみ

えみりんさん専用　２セット伝説のじゃが芋【珍しいじゃが芋：ごうしゅ芋】紅白ごうしゅ芋各５００ｇセットでお届け。にし阿波地方の伝統的なじゃが芋です。長く保存できるように「土付きのまま」お届け。

【まてぃさん専用】リクエスト商品【きゅうり詰合せ】ミニきゅうり1Kgときゅうり2Kgセット【フルーツトマト】フルーティカ１Ｋｇ

１個使い切りサイズの新玉ねぎ小ぶり（Ｓサイズ）の新玉ねぎ3.0Kg、１２５０円　１４～１８個丸ごと玉ねぎ炊込みご飯に出来ます。【世界農業遺産　ブランド玉ねぎ】

☆彡　すぐ食べられます。あく抜き済　春一番採り「わらび」２００ｇｘ② こちらであく抜きをして真空パックでクール便でお届けします。

春の山菜【蕗】　約1.7Kg 5月1日収穫・5月2日出荷出来ます本日限りの出展です。たくさん有りますので「佃煮・天婦羅・寿司の具・煮物」何でも出来ます。

タケノコ水煮　500ｇ　　【自家竹林での自然栽培品】朝堀のタケノコを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてますクール便対応で新鮮なままお届けいたします。

【サリーちゃんさま専用】タケノコ水煮　１ｋｇ　　朝堀のタケノコを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてますクール便対応で新鮮なままお届けいたします。