チーズたっぷりシュガープラムのトマトリゾット
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調理時間: 30分
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ご飯もの
長野県 東御市
ハルディンフレスコ
青森県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(5ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【夏限定・厳選 L～２L・１.5K＋100ｇ・約45本前後】世界遺産白神山地のまち・青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.6kg
¥4,500
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
【夏限定・厳選 L～２L・１K＋100ｇ・約45本前後】世界遺産白神山地のまち・青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.1kg
¥2,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
【夏限定・不揃い S～２L・１.５K＋100ｇ・約60本前後】世界遺産白神山地のまち・青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.6kg
¥3,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・厳選 L～２L・１K・約25本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1kg
¥3,500
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・不揃い・訳あり１K・約35本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1kg
¥2,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・不揃い・訳あり１.5 K・約50本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.5kg
¥3,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・厳選 L～２L・１.5K・約40本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.5kg
¥4,500
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
【世界最古級の大平山元遺跡】外ヶ浜ファーム～朝摘み新鮮根曲がり竹～１ｋｇ４、９８０円 （残り僅か）６月上旬〆切
約1kg
¥4,980
送料 ¥864
青森県津軽半島
🍚外ヶ浜ファーム🍙
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
【冬瓜🥒使い切りレシピ①】超おススメ👍✨爽やか冬瓜サラダ
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調理時間: 15分
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おかず
埼玉県 飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
万能サラダ
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調理時間: 5分
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おかず
山梨県 南都留郡道志村
フォレストファーム
たけのこの酢の物
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調理時間: 10分
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その他
福岡県 北九州市
Studio Pigs Group 筍菜
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