すべての生産者 (6ページ目)

茨城県潮来市

大川農園

こんにちは。大川農園です。茨城県潮来市で豊富な太陽と水温や水質が良好な地下水にて水田セリを栽培しております。おいしいセリを皆様に食べていただきたく、家族みんなで毎日励んでおります！セリの生産量第２位の茨城県のおいしいセリをぜひいただいてみて下さい！！
静岡県静岡市

丸一農園　望月ゆうか

こんにちは✨ 山葵生産販売の丸一農園、広報担当のゆうかです😊 静岡市の山間部に位置する有東木は日本における山葵栽培発祥の地と言われています！静岡のマチュピチュとも呼ばれるくらい、山のてっぺんに村があるようなところなんですよ😊 私たち山葵生産販売の丸一農園はここ有東木で代々山葵と向き合ってきました。毎日試行錯誤を重ねながら山葵栽培を継承している父や兄の背中を追い、娘である...
山形県高畠町

やまき果樹園

当園は、デラウェア生産量日本一の山形県高畠町で、ぶどう、りんご、さくらんぼを家族で作っています。食べて下さる方の笑顔を思い浮かべながら、くだもの一つ一つに手をかけ、愛情込めて作っています。「おいしかった。」「また食べてみたい！」お客様の言葉を励みにして、くだもの作りを頑張っています。わたしたちが作る、くだものを是非食べてみて下さい。
兵庫県丹波篠山市

丹波篠山細見農園

私達は丹波篠山市で4代続く養鶏業と農業を行っております。『安心・安全・安定の美味しさ』をコンセプトに自然と体に優しく安心で安全なもの作りを目指し、安定の美味しさを提供できるよう心掛けております。【養鶏部門】丹波篠山の養鶏業で唯一の認定農家。開放鶏舎にて日光浴、自然の空気をしっかりと触れさせて飼育しています。長年培ったノウハウを活かし、現在は【丹波赤どり】飼育、鶏肉の販売してお...
千葉県山武市

おかつ屋水産｜九十九里産地はまぐり

ご覧いただき、ありがとうございます。私たちは千葉県山武市で【千葉県ブランド水産物】として認定されている、九十九里産地はまぐりの漁師をしております。 ★ブランドコンセプト★ 《世界が認める美しい海で育った、はまぐり》山武市は水質、環境マネジメント、環境教育など厳しい基準をクリアした世界的に「綺麗な海」として、国際環境認証「ブルーフラッグ」を取得しています。おかつ屋水産ではよりおいしく、...
福岡県朝倉市

林農園

林農園は、みなさまに安全・安心な果物をお届けしたいという想いで「低農薬・無化学肥料」への挑戦をはじめ、有機農法や減農薬栽培、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。果樹は土づくりでもあります。土には有機質肥料や堆肥・緑肥を使い、微生物の働きを最大限に利用し除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限の減農薬栽培で取り組んでいます。そうすることで果樹本来の力を引き出し、食味と甘味を高めています。
青森県弘前市

かぐや農園®

私たちは、青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。皆様からの「美味しい！」「ごちそうさま！」の一言で、私たちは今日も頑張れます。是非「フォロー」、商品の「お気に入り追加」をよろしくお願いします☆
和歌山県紀の川市西大井

キタオ農園

私たちは、60代の兼業農家の夫婦で、代々　稲作　柑橘（八朔）等　生産しております。近年　安全　安心の傾向からより減農薬　肥料を使用した栽培が好まれる傾向に有ります。和歌山県紀の川市の田畑で一般の店では味わえない雑味のない米　柑橘を作っていきたいと思います。
山梨県甲府市

苺屋あとりゑ

山梨県甲府市で夫婦でいちごをつくっています。私たちは前職で、一度に30種類近くのイチゴを食べ比べる機会がありましたが、食べ比べてみると品種それぞれに味の違いはもちろん、見た目や香りの違いがあることに感動しました。この感動をもっと多くの人に届けたいという想いから14種類のいちごを食べ比べることのできる苺屋あとりゑを開業致しました。それぞれ個性の違う14種類を選りすぐっておりますのでぜひ...
福岡県久留米市

うるう農園~福岡のいちご~

福岡県久留米市のいちご農園【うるう農園】です福岡県限定栽培である「あまおう」を日本一の面積で栽培しております。当園のいちごは福岡県の「特別栽培」の認証を受けて栽培しており、 2022年シーズンからアジアで一番輸入の農薬規制が厳しいとされる台湾向けにも対応した栽培方法で行っております。あまおうで台湾向けの農薬基準で作っている農園は数少ないです。あかい！まるい！おおきい...
静岡県伊豆市筏場

jadarasa wasabi

静岡県伊豆市天城山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てた山葵です。わさびは日本固有の植物で平安時代から薬として用いられ　ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養価も高い食材です。安全で美味しいわさびを生産者からお届けします。 jadarasa じゃだらさ伊豆の方言「じゃー」「だらー」「さー」から付けました。【山葵師/大工/百姓/電気技師】伊豆半島のおへそ中伊豆...
奈良県奈良市都祁吐山

古都　風雅ファーム

　　　『美味しい卵に出会いたくて』奈良市の東北部に広がる大和高原。冷涼な気候と清澄な空気と山水に育まれた養鶏場で、元気な鶏を育成し、安全•安心はあたりまえ日々美味しい卵造り挑戦しています❗️
東京都葛飾区青戸４−５−３

小森谷研二(MIR)

30代の新興農家で2021年JF Farmを立ち上げました。環境負荷の低減や資源の効果的な利用を日々研究しながら、千葉県白井市にある畑で実践しています。腐植酸を効率的に使うことによって化学肥料の使用量を減らし、コンパニオンプランツや益虫となる虫が住み良い環境を作ることで農薬の使用頻度を減らしています。
三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。
愛媛県伊予郡砥部町

電子食品流通研究所

電子食品流通研究所の樋口剛志と申します。東京での仕事を退職し実家のある愛媛に戻り、自然食品の会社と農業を営んでおります。弊社は1976年に設立、電子食品の電子とは「マイナスイオン」を指します。炭と水と空気を活用し環境をマイナスイオン化させ、農作物や加工食品を生産・販売しております。「美味しくて健康につながる食べ物を提供し、人々の毎日を人生を豊かにしていきたい」そんな想いで日々...
熊本県菊池市泗水町

らと農園

熊本県菊池市で代々続く農家の7代目。代々農業を営んだスキルと農業の新しいカタチを目指し活動しています。自ら生産した農産物をそのまま加工。傷物や規格外で捨てられる生産物を活用したecoな商品。
愛媛県八幡浜市

曽我農園

愛媛県八幡浜市保内町(西宇和地区)でみかん農家を経営しております。八幡浜は海と山に囲まれ、日本有数の柑橘生産地区です。お客様に喜んで頂けるよう美味しいみかん作りを毎日がんばっています。 1人でも多くの人に食べて頂けると幸いです。ぜひご賞味ください！
茨城県石岡市

柏村ライスセンター

地元茨城県石岡市で主にコシヒカリの生産販売をしています。農家直送のブレンド一切無しの美味しいコシヒカリを是非ご堪能下さい。【仕事に対する想い】　　地元密着の持続可能な農業を目指しています。【会社の強み、こだわり】農家直送ですので、安心安全の美味しいコシヒカリを提供させて頂けます。
滋賀県大津市

尾崎が育てた野菜。

次の世代にこの野菜を。滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。種をまき、育て、収穫する。さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。それが私にできること。 ...
鹿児島県大島郡瀬戸内町

ながむら農園

✿海と山の美しい自然に恵まれた南の島✿ 奄美大島で営んでいる小さなパッションフルーツ農家です３人の子ども達を自然豊かなこの島で育てたいという思いで、東京から奄美大島瀬戸内町に移住しました。人にやさしい無農薬栽培に興味があり、家族みんなで何か出来ることはないかという思いからパッションフルーツと出会いました。若輩者の私たちですが永年の苦労が実り現在は皇室への献上品として毎年選ばれてい...
愛媛県八幡浜市

果樹園そら | 農家直送みかん

空に近い果樹園から極上の柑橘を直送でお届け致します。
兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

淡路島にて家族で農業を営んでいます！わたしたちの玉ねぎは農薬、化学肥料を通常より50%以上抑えた、「ひょうご安心ブランド」に認証されております。皆様の家庭に少しでも安心、安全で美味しい野菜を届けれるよう、心を込めて作ってます！
愛知県豊橋市東細谷町

愛知県豊橋市　ひろた農園（ともちゃんの　やさい）

愛知県豊橋市畑の近くには　太平洋の表浜海岸ミネラルたっぷりの🌊海風🌊に育まれた野菜農家の娘ともちゃんと旦那さんの英さん　先代の父母との家族４人で農業をしています元肥→有機肥料のみ追肥→化学肥料＋有機肥料での　野菜栽培をしています夫婦ともに　認定農業者☺️ 畑ごとに　土壌診断を行い鶏豚牛の堆肥も元肥に入れたり微生物の力を借りて土作りをしています自然と共存しつつ　 ...
岩手県盛岡市

北田りんご園

こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。岩手県にて果樹主体に営んでいる「北田りんご園」です。家内がりんご農家の家娘で、子供たちの代まで農業を継承できる様との思いから営んでおります。現在は長男が就農し４代目の就任予定です。 ◇農園の紹介北田りんご園は、岩手県のほぼ中央に位置する盛岡市黒川地区にあります。諸説ありますが、盛岡では一番先に現在のりんご栽培を始めた「りんご先進地」で、この...
和歌山県御坊市

昭和ホンポ

和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。当店の一番のこだわりは、遺伝子組換え野菜、添加物を一切使用せず、昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一...
愛媛県松山市

島馬ファーム瀬戸内

瀬戸内海の離島・中島で、動物（ポニー・山羊）とともに循環型農業を実践中です。自家製馬糞堆肥で柑橘を大切に育てています。かつて耕作放棄地だった畑に再び鼓動を。「島馬ファーム瀬戸内」は、島と馬の力を最大限に活かし、農地の復活と維持を行っています。
長野県下伊那郡阿南町

伊東農園

標高800㍍の新野高原でお米,野菜を栽培しています。天竜川の支流早木戸川の源泉の水と魚粉や菜種油などを原料としたボカシ肥料を使い、美味しいお米,野菜を栽培しています。第22,23回米.食味分析鑑定コンクールでベストファーマーになりました。
山梨県北杜市小淵沢町

富士ジネンテックファーム

山梨県北杜市小淵沢町にて、自然のもつ本来の機能を活用した持続可能なモノづくりに取り組んでいる農業生産法人です。八ヶ岳南麓の清澄な水を利用した内陸型水産業や、中山間地を活用して米、野菜の栽培を行い、加工品を製造販売しています。山梨県オリジナルブランドの魚である「富士の介」と、「甲州ワイン鱒」を販売しています。
愛媛県今治市

島のね農園 | 瀬戸内みかん |

瀬戸内の島々と海岸沿いで生産する農園です。穏やかな凪海に囲まれた瀬戸内海、海からの優しい風を受け、太陽の光と反射する海からの照り返しがみかんの栽培に適しており、産地として古くから愛されていました。島は小さく人口も年々減っていますが、近年は島の魅力に惹かれた移住者が増えています。そんな瀬戸内の島々から聞こえる、誰かを幸せにする音（ね）を真心込めて育てた果物と一緒にお届けします。島のね...
京都府南丹市

吉之丞

豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。開業したのは2008年の秋。その翌年から除草剤などの農薬を一切使わない自然栽培の米づくりと、自給やパンの具材に使う野菜づくりを始めました。縁ある方に食べてもらえたら嬉しいです！
大分県杵築市

日本一のバジルの里

大分県国東半島地域は日本で一番のバジル生産量を誇るエリアです。私たちは、国東半島の南、大分県杵築市において高品質のフレッシュスイートバジルやワイルドルッコラをはじめとした様々なハーブ類を通年で栽培・出荷しています。弊社ホームページ https://www.1basil.com/
福井県坂井市三国町

(株)瀬越水産　新盛丸

【小さい船だからこそ、出来る技がある】福井県三国港、新盛丸は新鮮で品質のいいものをモットーに、日々漁に出ております。船頭はとにかく量より質！という職人気質。船上でしか味わえない獲れたての美味しさを皆様へ。船頭の想いが詰まった自慢の甘えびを、心を込めてお届けします。
山形県鶴岡市

マルタ農園

サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。
茨城県小美玉市

やわらぎファーム

銀行を退職して、平成２１年よりブルーベリー狩り＆りんご狩り農園　やわらぎファームを立ち上げました。ブルーベリー栽培は有機肥料を施用し、圃場内除草剤無散布を励行。安心安全な農産物をご提供いたします。茨城県特別栽培農産物、茨城県GAP認証を受けております。りんごについては、無農薬栽培は難しく慣行栽培ではありますが、美味しいとの評価を得ております。 YouTube、Facebookなどで日々の農作...
神奈川県秦野市名古木

双葉農園

双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。お子様から『野菜美味しいからおかわり！』と言われたことはありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修し独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
鹿児島県薩摩郡さつま町

福永畜産

良質な系統和牛生産に取り組み、三代目の就任を機に、2000年に有限会社福永畜産を設立。ホタルが群生する水の里「さつま」の地で、約1800頭の黒毛和牛を生産・肥育・繁殖・出荷・加工販売まで一貫して行っています。自社ブランド「さつま福永牛」は、炊いた餌を与える独特な飼育方法で、『畜産農家が一度は取りたい！』と願う共励会で【名誉賞】を受賞！その他、数々の受賞歴を誇ります。 2012年...
佐賀県武雄市山内町

鶴ノ原北川農園

当農園は、佐賀県武雄市の自然豊かな棚田で、自然の恵み(きれいな山水、きれいな空気、豊富な太陽光、多様な生き物)のみで、伊勢神宮の御神米「伊勢ヒカリ」等を丁寧に育てています。今年（令和７年）の販売商品は、下記の４種類の品種です。 ○神がまいた奇跡の米！自然栽培「伊勢ヒカリ」 ○宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ品評会を席巻した「ゆうだい２１」 ○高たんぱく・高食物繊維の“身体づくり米”...
和歌山県紀の川市

黒潮フルーツファーム

和歌山県紀の川市の柑橘果樹園、黒潮フルーツファームです。私たちの特徴は、防腐剤・ワックス・除草剤を使用せず、果樹の体内健康とホルモンバランスを専門医のように診ながら、極限まで農薬や有機肥料を減らし、植物の体調に合わせた育て方をお約束しています。またかんきつ類においては味見を行い、手選別を徹底し、生命力溢れる果実をそのままにみなさまのもとへお届けしています。和歌山県は1年を通し...
鹿児島県南九州市知覧町

かしわ・鶏刺し専門店大摩桜生産農場直売所

鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどりだいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式　外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。生産・加工・販売...
和歌山県海南市

IDO CITRUS FARM

はじめまして！和歌山県海南市にある柑橘農園です。当農園では柑橘を25種類以上栽培しており 9月～3月までさまざまな品種をお楽しみ頂けます。流通量の少ない珍しい品種もたくさんあるのでぜひお試しください。
富山県南砺市

あめのちはれ

富山県南砺市の水が綺麗な里山でぶどう16品種と干し柿を生産しています🍇 除草剤や化学肥料を使わず、有機質肥料などを用い土を良い環境にすることで、果物の美味しさを引き出せるように作ってます。とにかく美味しいぶどうと干し柿を作りたくて大阪から移住し農業を始めました。
埼玉県さいたま市

尾島農園

2020年から新しく食べチョクに参加させていただいた尾島農園です。農園は、江戸時代より農家を営んでおり、1981年減田で畑にした時からブルーベリーを始めました。30年以上になります。場所は、埼玉県さいたま市に位置し、緑豊かな天然記念物の花咲く農園です。この地には、古来より語り継がれる「龍神伝説」があります。水を司る龍神が荒川に宿り、豊かな水をもたらして大地を潤してきたという...
兵庫県姫路市兼田

おかもと農園

兵庫県姫路市の兼田という地区で家族で小さな農園を営んでおります。近くを流れる市川からの豊富な地下水と野菜作りに適した砂地の土を生かして作った野菜を是非ご賞味下さい。
栃木県矢板市

君嶋きのこ園

おいしい、と家族がつぶやく。食卓に笑顔がうまれる。栃木県矢板市の君嶋きのこ園の君嶋治樹です。あなたの大切な人を喜ばせたい、笑顔の食卓に貢献したい、そんな想いで日々の椎茸作りをしています。収量が安定せず、重労働な原木栽培は年々減少の一途を辿っていますが、原木しいたけだけでしかお届けできない価値をお届け出来れば幸いです。
京都府綾部市

にちか

毎日、子供たちに、安心して安全なおやつを食べてほしくて、作り始めたお菓子たちが『にちか』です。白い砂糖や牛乳、無駄な添加物を使わずに、きび糖や豆乳、地元産の小麦や全粒粉、地元の食材、旬の果物などを使って作っています。
高知県室戸市

土佐の漁師

高知県の最南東、室戸市を拠点に漁師を営んでおり、自社所有船で近海マグロ漁をしております。出品商品は主に、事業者自ら漁獲した鰹伊勢海老・タビエビ・アサヒガニ等の特産品。そして全8種類のマグロの中でも王様と言われる国産黒マグロです。高知県室戸市の特産品を、是非おうち時間に！美味しい魚介で高知を感じてください。
和歌山県有田市

濃い味特化の有田みかん　EG農園

私たちは、みかんの名産地・和歌山県有田市で代々みかん作りを続けてきた有田市認定みかん農家です。 🍊当園がお客様のために追求したい美味しさとは、単純に甘みや濃度ではなく、甘みとともに風味や香りのある美味しさです。この美味しさをつくるために、土壌調節や肥料のブレンド、みかんの木の高タンパク栄養化を特に意識しています。 🍊私たちの畑では、みかんの木の1つ1つに糖度測定をおこない、食味チェッ...
山梨県北杜市

細田ファーム

名水の里白州で、ぶどう、りんご、キウイフルーツ、米などを楽しく作っています。時間のある時は陶芸をし、ご飯茶碗やマグカップ、一輪挿しなどの普段使いの食器を創作しています。私が一生懸命作った、採りたての新鮮なジューシーで美味しい果物を多くの皆様に、お手頃な価格で食べて頂きたいと思っています。果物は朝採りした物を出来る限り新鮮なのうちに発送します。注文いただいた場合、収穫後２,３日...