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秋田県にかほ市

ひの里

秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。

長野県上水内郡小川村

信州MIYAFARM

はじめまして。長野市と白馬村の中心に位置する人口2,400人の小さな村、小川村の信州MIYAFARMの宮永と申します。結婚を機に東京から長野に移住して約5年、妻の実家である有機農家に3年半、平飼い養鶏場で1年2か月、農業と養鶏を学んでまいりました。 2020年に独立し150羽のニワトリとともに放し飼い養鶏をスタート。標高920mの大自然の中で朝から夕方まで走り回ったり雑草やミミズなど...

神奈川県横須賀市

丸良水産

私は神奈川県横須賀市の走水という浜で海苔漁師をしています。神奈川ブランド100選にも選ばれている、『走水海苔』です。東京湾とは千葉県の富津岬と走水を結ぶ線の内側を言います。外洋から新しい潮が入って来ては、千葉側を通り多くの河川から流れ出る山の養分と沈殿している湾内の養分がぶつかり合い巻き上げながら、反時計回りで走水に辿り着きます。「いわゆる出ていかない海流」です。そのため、走水の...

千葉県成田市

ベジパークⅧ

私たちベジパークⅧは千葉県成田市にて代々農家を営んでおります。慣行農法から有機農法に切り替え、2009年に有機JAS認証を取得しました。【安心安全】×【環境保全】を目標とした野菜作りは毎日が学びです。天候や土の状態、そして草や虫さんたちと共に日々奮闘しております。【露地栽培】と【ハウス栽培】により年間、約40種類以上の野菜を栽培しています。消費者様の『甘くて美味しかった』など...

京都府木津川市加茂町

森井ファームのお茶

京都の南をゆったりと流れる木津川のほど近く、自然豊かな里山に森井ファームはあります。ひいじいちゃんから受け継いだ小さな茶園で、夫婦ふたり＆仲間たちと心を込めたお茶つくりに励んでいます。京都を中心に、手づくり市やハンドメイド・イベントなどで活動中。大量生産・大量消費のサイクルから離れて、お客様と直接つながることのできる対面販売へ。安心・安全のお茶をお届けしています。 ...

静岡県下田市

farm1987

はじめまして。静岡県下田市にて、夫婦で自然養鶏(24時間放牧)を行なっています、稲田と申します。2021年12月より、南米チリ原産アローカナの産む青い卵を【下田ブルー】と名付け、販売開始いたしました。餌と環境にとことんこだわった、人と鶏に優しい卵を皆様にお届けいたします。ご注文お待ちしております。

大分県豊後高田市

鬼印農園

大分県豊後高田市の不耕作地と化した果樹園を改植し、農薬化学肥料不使用でアボカド・柑橘類（みかん・レモン・ライム・文旦）を栽培しています。農園では、アボカド・果樹栽培と同時に、純国産鶏もみじを雄雌ともに平飼いしています。農家としては駆け出しですが、季節ごとに地元産の果実などの加工品を作ったり、自然食の料理教室を開催し、旬を大切にする百姓を目指しています。農園のある大分県国東半島は、『鬼が...

茨城県つくばみらい市山王新田

野村商店

"大豆もやし一筋"作り続けて５０年、三代に渡って変わらぬ味の襷を繋げ、創業以来初めてとなる一般販売を行います。豆の旨味、茎の太さ、食感にこだわって作っています。１本１本職人さんが厳しい選別をしている為大量生産は出来ませんが高級焼肉店、一流飲食店でありがたい評価をいただいております。少人数の農家になりますが野菜に対する愛情、最高級のもやしをお届けする気持ちは全員一緒です。ぜひ一度食べていた...

高知県吾川郡いの町

岡﨑ファーム

2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌（スイカ、ピーマン、葉物等）をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...

山口県下関市

サンドベジ

サンドベジの松原ですきれいな海のある山口県下関市の農家で育ちました。子供の頃の遊び場だった古墳、古代から農耕文化がありこの町が栄えてきたことを日々感じながら農業を楽しんでいます。ひと粒の種を選び、エネルギーを感じながら野菜の意思を尊重して安心・安全な野菜作りを心掛けています。

群馬県前橋市

近藤スワインポーク

群馬県前橋市、自然豊かな赤城山の麓で丹精込めて健康な豚を育てています。独自の特製飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。

広島県山県郡北広島町

ふぁーむbuffo

ふぁーむbuffo(ブッフォ)では広島の山の中で鶏をひよこから抗生物質不使用で平飼い飼育し、卵やお肉を生産しています鶏の餌にはフードマイレージ削減の為にも輸入トウモロコシを使わず糠、お米、大豆、麦、オカラなど地元や国内で手に入るものを混ぜ合わせ発酵させて作っていますお米を中心に与えている為卵の黄身の色はあまり濃くありません。季節や、鶏の好みなどで食べる野菜や草の量...

徳島県三好郡東みよし町

田口農園　徳島

にし阿波世界農業遺産の紹介野菜栽培の説明通販サイトの紹介地元カフェでの食べ歩き減農薬の取組み限界集落復活の取組みなど地方の小規模農家の生き残り模様です。世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。にし阿波で300年続く農家の９代目通年で約１００アイテムの農産品を直売所に出荷地域貢献活動（交通安全指導員、地域消防...

兵庫県宍粟市

Shinobee Honey

はちみつ本来の香り、栄養を自然のままご提供するため、非加熱・無添加の身体が喜ぶ生はちみつをミツバチと二人三脚でつくっています。数群の小さな養蜂場から独学で始め、生き物を飼育するむずかしさ、自然環境の変化への対応に直面している中、代々、養蜂を家業とする師と出会い数年の修行期間を経て、独立。お客様に安心して召し上がっていただけるよう、常に品質向上を追求し、地域でも愛される存在であり続けたいと願...

兵庫県丹波市氷上町

丹波あさぎり農園

奥丹波にある小さな農園で自然とカラダに優しい農業を目指してお米とブドウ、丹波栗を栽培しております。

京都府京都市伏見区

大剛伏見工場　野菜プラント

京都の名水で有名な伏見で、水耕栽培をしています。スタッフは、女性のみ！4人と少人数ですが、まごころこめて育てております。近年は、水耕栽培のお野菜が増えてきており、どれも同じなのでは？と思われがちですが、私たちはこだわりの品種を選定し、他にはないシャキシャキ感が特徴のお野菜を作っています😊 本当？と思ったら、ぜひポチッとしてやってください笑ちなみに、大剛伏見工場にお越しい...

宮崎県西臼杵郡高千穂町

高千穂ムラたび

高千穂ムラたびが社屋を構えるのは、神話の郷・高千穂町の秘境、秋元集落。人口約100人のいわゆる“限界集落”と呼ばれる土地で、お米の栽培とお米を活かした商品の開発を行っています。伝統的な発酵技術を使ったどぶろくや甘酒、米粉と米ぬかを活用した焼き菓子は、どれも無添加で自然のやさしいお味が楽しめる商品たちです。

熊本県宇土市

小森ファーム（まいひめおじさん）

熊本県宇土市で甘くて美味しいものを専門に作る小森ファームは、プレミアムトマト”まいひめ物語”、プレミアムメロン”おりひめ物語”、プレミアム太秋”魁”を作っています。「みんなに笑顔を届けたい」と美味しいものだけを厳選してお届けいたします！

埼玉県本庄市

旭ファーム

こんにちは！祖父、父、孫と半世紀以上の歴史をもつ埼玉県本庄市にある、老舗野菜農家のきゅうり社長です！ 1億の価値がある農家になります。埼玉県よりきゅうり、小松菜、サニーレタスなどの本庄野菜お届けします🥒 国民総健康ミッションとし、食を通じて健康を支えることを目指しています。【経歴】経営大学卒業→ホームセンター関係の法人営業⇒東京のafj日本農業経営大学校(7期生)にて農業MBAプロ...

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

私たちの牧場は、自然豊かな沖縄県久米島の、海に臨むなだらかな山の麓に位置しています。広さ約1万坪の敷地内には、山からの湧水が流れ、海からの風が木々を抜けて涼しさを運ぶ。そんな島の恵みをすべて集めたような牧場で、久米島赤鶏の生産とマンゴー栽培を行っています。どちらもこだわりを持って育てていますが、こだわりの先にはなによりも「おいしいものを届けたい」という思いがあります。そしておいしさに...

千葉県野田市

戸辺養鶏場

戸辺養鶏場は昭和33年（1958年）より、千葉県野田市で運営しています。鶏のエサ、水にこだわりをもって取り組んでいきたい気持ちが強く、先代が美しくおいしいお水を求めて評判のあるこの地で養鶏場をスタートしました。野田市は醤油の町であり、江戸川寄りに工場が集中しております。水質の良い証でもあり、当養鶏場はその上流の地下水を使用しております。私たちは美味しい卵を求め続け、高品質で安心安...

兵庫県淡路市

淡路島ほっこりファーム

温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。ひだまりの中　田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。

佐賀県佐賀市

スローLIFE　スローWORK大和

平成23年4月から障がいをお持ちの方々と一緒に、他感作用(アレロパシー)等を活用し、農薬を一切使用しないで安心安全なお野菜作りをしています。すべて露地栽培なので、季節ごとのお野菜を楽しむことができます。少量多品種の栽培で、丁寧なものづくりを心がけています。また、令和2年1月にJGAPの認証を受け、持続可能な農業経営に取り組んでいます。

神奈川県愛甲郡愛川町

NO-RA ～農楽～

2009年に美しい河川と自然に囲まれた神奈川県愛川町で新規就農しました。今では、3.5haの土地でオーガニックでお野菜を育てています。私たちの畑で採れた野菜は、余計なものは一切使用せず元気に育ちました。野菜を育てるにあたって重点を置いていることは旬や適地適作を守ること。できるだけ肥料を減らし、元気な野菜を育てています。食べ物である以上、安心安全などというものは当たり前...

京都府南丹市美山町

戸川養鶏場

京都府のほぼ中央に位置し、京都市の北西にある"かやぶきの里"で知られる南丹市美山町で平飼いたまごの養鶏農家をしています。『元気でおだやかに暮らすニワトリさんが産んでくれるたまごは美味しくいただけるはず』そんな想いで養鶏に取り組んでいます。　最近は「養鶏農家は鶏を養っている」のではなく、鶏が産んでくれた卵を売って生計を立てているから「私が鶏に養ってもらっているんだよなぁ」と産まれたての...

高知県四万十市

いちえん農場

20代で林業をかじり、30歳で農業を継ぎ、40代では漁業にも取り組んでみようかと思っているおっさんです。”生まれ育った環境を守り活かしたい“と思い循環型農業を実践中。農業めっちゃ面白い！

千葉県匝瑳市

陽だまり農園

私は千葉県の北東部に位置する緑豊かな恵まれた自然の匝瑳市にある「陽だまり農園」で、家族とともに無農薬・無化学肥料・無除草剤で約60種類以上の野菜を栽培しています。お日様の光を沢山あびて育った無農薬野菜をぜひ一度お試しください！

埼玉県入間郡

しゅん農園

私たちは、20代非農家の若手夫婦で、2018年3月に無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培のしゅん農園を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法日々研究しながら、埼玉県入間郡毛呂山町にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

熊本県阿蘇郡高森町草部

かわべ養魚場

★2021年食べチョクアワード水産物　12位　表彰 ★2020年食べチョクアワード水産物　19位表彰していただきました！！ ***人も魚も同じ水で育つ・私達は熊本県・奥阿蘇で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています***　昭和45年創業からの想いを込めて「阿蘇のやまめ🐟をお届けし、一緒に笑顔を食卓に届けたい、笑顔の輪を広げたい」というコンセプトで孵化...

長野県下高井郡山ノ内町

宮入きのこ園

世界中の誰もが知っている“スノーモンキー”で有名な町。緑と温泉が豊かな山ノ内町で『ぶなしめじ』の栽培を経営しています。品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』を是非食べてみて下さい。

長野県上田市

宮澤きのこ園

長野県上田市できのこ農家を50年。無農薬できのこを栽培しております。歯応えぷりぷりのしめじ、大粒なめこ、スーパーには出回らない茎の長いしめじなど、多種類のきのこを是非召し上がってみてください！

埼玉県本社：川口市　　産拠点：石川県能登半島志賀町

山燕庵（さんえんあん）

生産地【石川県羽咋郡志賀町】山燕庵（さんえんあん）は、自然循環型の農法で安全と美味しさを追求した農産物を生産しています。生産地は石川県能登半島の志賀町です。今まで福島県鮫川村を拠点に石川県と福島県の2拠点で生産していましたが、経営改善のため、2020年6月から生産は石川県に集中し、本社兼出荷倉庫は埼玉県川口市に移動しました。美味しいお米の他、そのお米を使って作る玄米甘酒「玄米がユメヲミタ...

京都府南丹市美山町

ロカポテ

かやぶき屋根の家が今なお残る京都の山間部美山町で野菜を作っています。鹿や猪にも大人気(！？)の農園です。美味しい野菜を美味しいお野菜を届けるために頑張ってます。　どうぞよろしくお願いします。

千葉県松戸市

綾善farm

私たち家族はごくごく普通の家族です。皆さんと一緒で、子供や大人でも安全なものを毎日美味しく食べたいと想っております。そんな想いから無農薬栽培をはじめました。無農薬栽培は苦労することが多いですが、それだけに収穫する時の喜びも大きいです。私たちは家族4人の小さい畑で目の届く範囲しかできません。だからこそこだわれることがあります。まずはお金では買えない農家「綾善」の...

高知県高岡郡中土佐町

中里自然農園

海・山・川の豊かな自然に囲まれた高知県・中土佐町久礼にある小さな農園です。農園を立ち上げてから約10年、今は夫婦（神奈川県・兵庫県出身）で農園を営んでいます。幼少期にここ高知県で触れた大自然の中で作物を育てるという経験が忘れられず、農業を独学で習得し今に至ります。農薬・化学肥料を使わず、年間約５０種類のお野菜の栽培や地鶏の平飼い、日本ミツバチの養蜂をするなど自然に寄り添い、自然と共...

愛媛県今治市

瀬戸の月灯り農園

瀬戸内海の豊かな自然環境の中で、農家として暮らしています。　「人も自然も健康に」をモットーに、年間数十種類の旬野菜とかんきつ類を、農薬や化学肥料に頼らずに栽培しています。

愛知県愛西市

平野農園

愛知県愛西市で、50年以上、農薬・化学肥料を使用しないで、四季折々に、野菜・果物・ハーブなどを育てています。

岡山県加賀郡

健託農場

私達は､消費者の皆さまが我々の農場に「健康を託してもらえるように」と願いを込めて「健託農場」と名付け、農薬・化学肥料は一切使用せず、野菜・お米・卵の生産を行っています。皆さまに安心安全な野菜や卵の本来のおいしさを味わいっていただき、毎日新鮮な農畜産物を食べ健康に過ごしてほしいと願っています。

岩手県北上市鬼柳町

やさいやねこのて

農薬・化学肥料は使わず、年間80種類程度の野菜を育てながら少ない肥料で育つ野菜、条件の悪い畑でも栽培可能な野菜を探して試行錯誤中です。

沖縄県石垣市

KAZI企画(マキラファーム)

沖縄県にある石垣島で、2022年から本格的に農業を開始しました。まだまだ、色々試行錯誤しながら、日々勉強中ですが、オクラと島らっきょをメインに栽培しております。時々、メイン以外のお野菜達も出品いたしますので、お野菜を通して石垣島の南国感あふれる環境で育った風景や空気感を感じていただけると、幸いです。

千葉県千葉市

ハラダさんちのトマト

土から拘って自社製造をした特別な土と特別な栽培環境によりフルーツのような甘さを産みだし、水を切らずに逆にたっぷりと与えて育てることで弾けるような最高の食感のトマトを栽培しています。

鹿児島県垂水市

ぶり職人・アクアブルー株式会社

温暖な気候と海水温に恵まれた鹿児島の海で育った最高級のブリです。グループ会社内で養殖、加工、販売までを一貫します。創業から15年、いち早くＨＡＣＣＰによる生産・衛生管理を取り入れ、魚介類の「おいしさ」と共に食の「健康・安全・安心」もお届けします。高品質な海の幸で、あなたの食生活を豊かにします。また餌にまでこだわって養殖し、上質で良質な脂がのっています。日本国内のみならず海外の食卓にも、お客様...

石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養殖場「白山堂」です。豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬（ふかぜ）という場所でイワナ、ヤマメ、ニジマスなどを創業の約70年前より３代に渡って育てています。

東京都八丈島八丈町

八丈島ばたけ

生まれ育った八丈島の魅力をより多くの人に知ってほしいと、50代半ばで脱サラし、夫婦二人三脚で八丈島レモンと明日葉を中心に栽培を始めました。是非八丈島の特産品をお楽しみいただければ幸いです。もちろん、他の旬で新鮮な採れたて野菜も皆様に食べていただきたいです。

千葉県船橋市

船橋港　村政丸

私は、千葉県船橋市（三番瀬）で採介藻漁業の操業を専門【貝漁師】で行ってます船橋港　村政丸こと村吉政春です。大捲(おおまき)漁法により主にホンビノス貝を漁獲してます。まだまだ、知らない方もいらっしゃると思います。この機会に、より多くの方に美味しいだし汁たっぷりの船橋三番瀬ホンビノス貝を知って頂けたら嬉しいです♪ よろしくお願いします🙇🏽‍♂️

和歌山県紀の川市

紀の川雑草レモン農園Plus

【ご挨拶】和歌山県紀の川市のレモン農家「紀の川雑草レモン農園Plus」の代表の西川と申します。当農園は、以前からあこがれを抱いていた「無農薬」「無肥料」「無除草剤」の自然栽培にこだわる農法を確立するために、夫婦二人で土づくりから行っている小さな農園。レモンをはじめ、スダチやカボス、柚子などの香りの強い柑橘をメインに多種多様なフルーツを栽培しています。大きい農園ではありませんので、...

福島県伊達市

種まきうさぎ

「伊達氏発祥の地」福島県伊達市にて、もも、あんぽ柿等を生産している農業生産法人　種まきうさぎ株式会社です。・お客様へ良質な農産物のご提供・地域農業への貢献(担い手不在の農地をお預かりして耕作継続等) を信念として活動しております。

新潟県阿賀野市

中島農場

我が家は米処新潟、白鳥が飛び交う阿賀野市　自然に囲まれ綺麗な空気と五頭山の澄んだ雪解け水で丹精込めて「こしひかり、新之助」を作っております. 安心安全な　新潟県認証制度に従い　低農薬有機栽培　新之助　コシヒカリは貴重な　従来コシヒカリを同じ栽培法で生産し　自社で色彩選別の上　保湿機能付き専用クラフト米袋に入れて段ボール箱の2重梱包でお届けいたします。 ※現在は　農水省の指導により現...

ひの里