
長野県上田市できのこ農家を45年。
無農薬できのこを栽培しております。
歯応えぷりぷりのしめじ、大粒なめこ、スーパーには出回らない茎の長いしめじ、オリジナル平茸など、多種類のきのこを是非召し上がってみてください!
わたしたちのこだわり

生きたままきのこを届ける
穴空き袋にきのこを包装し、お届けする箱にも穴を空けています。
外の空気が出入りできることで、きのこが新鮮な空気に触れて、生きたまま皆さまのところまでお届けできます。
その証しに、そのまま冷蔵庫に入れておくと、きのこの傘が成長し大きくなっていきます。
*なめこ、サラダ茸は穴なし袋です。
*しめじは袋なしで、収穫したての新鮮な状態のまま、箱に入れております。

化学肥料不使用
おがくず、こぬか、ふすま等での栽培。
化学肥料は使用しておりません。

無農薬室
栽培室は無農薬。消毒はしておりません。