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青森県むつ市大畑町添木

山口養魚場

青森県下北半島でサーモンやイワナの養殖とわさび、クレソンの水耕栽培をしています。餌と水にこだわり、自然に近い状態で養殖を取り組んで50年。失敗の連続でしたが川の水と地下水を利用しイケスを工夫し強い魚を育てています。

千葉県香取市

里山農援隊

千葉県香取市で代々続く農家に生まれました。初めは農業を継ごうとは思っていなかったのですが、年を取るにつれ食べ物の大切さや農業を通じての人との繋がりなど色々魅力があると感じようになりました。親が農業引退の年になり家業の農家を継ぐことを決意しました。まだ8年目の新米農家です。

静岡県富士宮市

848Lab 佐野文建

私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜

和歌山県有田市

濃い味特化の有田みかん　EG農園

私たちは、みかんの名産地・和歌山県有田市で代々みかん作りを続けてきた有田市認定みかん農家です。 🍊当園がお客様のために追求したい美味しさとは、単純に甘みや濃度ではなく、甘みとともに風味や香りのある美味しさです。この美味しさをつくるために、土壌調節や肥料のブレンド、みかんの木の高タンパク栄養化を特に意識しています。 🍊私たちの畑では、みかんの木の1つ1つに糖度測定をおこない、食味チェッ...

広島県山県郡北広島町大朝

弘法菜園

広島県の寒冷地帯、北広島町大朝から鮮度抜群の新鮮野菜をお届けします。寒暖の差が激しい中、立派に育った野菜をご賞味ください。

愛媛県越智郡

シュガーファーム

　私たちは2018年7月に山形と福井から瀬戸内に浮かぶ岩城島へ移住し農業をはじめました。　園主は「好きな事を仕事にしたい」と農業を選び、"本当に美味しい物を届けたい"という思いで、毎日試行錯誤しながら楽しそうに柑橘や野菜と向き合っています。　今は耕作放棄地を開墾し、綺麗な島の風景を守る取り組みも行ってます。また自らハウスを建て、品質を高めたり減農薬に取り組んだり、新しいことにもチャレ...

群馬県桐生市

ENTOFARM

群馬県の高糖度ミニトマト専門農家です🍅 自然豊かな赤城山の麓で栽培中🌱 2024年から新規就農し日々奮闘中です🧑‍🌾

鹿児島県南さつま市

福元農園

おいしいね～が聞きたくて　育てる人、食べる人、地域の日常にほんのり豊かに幸せに新規就農し、より安心安全を目指し、有機JASを取得、農薬、化学肥料を使わない自然栽培を行っています。 HP　https://organic-minamisatsuma.jp/ オーガニック南さつま　 YouTubeチャンネル　https://youtu.be/nigKJcqvATU　かぶの生育の様子

埼玉県さいたま市見沼区

ふじた農場

2022/3月に18年勤めた会社を脱サラし、家族4人で『ふじた農場』として野菜作りに取り組んでおります。現在37歳、2児の父親しております！野菜に興味を持ったきっかけは、会社員時代に仕事の関係で群馬県に転勤。そこで全く興味の無かった食について関心を持ちました。東京ではスーパーで並ぶ野菜が当たり前で生産者さんの事まで考えもしませんでした。そんな中、一軒のイチゴ農家さんの直売所で買っ...

群馬県高崎市

PureOrto(ピュアオルト)

素直さや純粋な気持ちを忘れず、小さくても継続して野菜作りができるようにと願いを込めて「PureOrto(ピュアオルト)」という屋号をつけました。「食卓から喜びと笑顔そして幸せを広げること！！」をモットーに、ここ群馬県高崎市で作られる四季折々の野菜たちを知って頂き野菜が持っている本来の味を体感してもらいたいと思っています。また、収穫体験やイベントを通して、子供たちに野菜の魅力を伝えてい...

熊本県宇城市小川町

西村農園（熊本県）

熊本県のほぼ中央、宇城市小川町の中山間地域にて、米、梨、太秋、生姜、セリを栽培しています

愛知県豊田市旭地区

竹々木々工房(ちくもくこうぼう）

竹々木々工房（ちくもくこうぼう）です♪ 2019年4月に豊田市旭地区周辺の主婦5名が中心となり発足しました。里山林を受け継いでいくことを目的に、竹や木などの山の恵みを活用する活動をしながら、伸びた筍を使った商品を販売しています。お陰様で年々加工量も商品数も増え、今年で8年目を迎えます。今後とも応援よろしくお願いします。日々の活動や里山暮らしはXやInstagramでご覧になれます。 h...

茨城県笠間市

ファームマロン

私たちは、６０歳代の熟年夫婦です。栗園では、栗栽培40年の経験を活かし、笠間ブランド栗生産者の一躍として、更に美味しい栗作りを目指しています。また、農園では、トマト、いちごの果実類、山芋、サツマ、里芋の芋類、他葉物野菜など、３０種のたくさんの野菜を栽培しています。丹精込めた栗や野菜を、旬の採りたてのおいしさをそのまま、すぐに皆様にお届け出来ないか？の課題を可能にするために、この度、食べチ...

愛媛県西予市

川原鮮魚

2021年、８月に、加工場を、立ち上げました。今までは、漁師だけをしていましたが、沢山の人に、新鮮で美味しい宇和海産の魚を食べて貰いたいと、思い始めました。今の冷凍は昔と違い液体で急速冷凍してますので、鮮度も抜群ドリップもほとんどでません、また食べたい時急な来客に、流水で解凍して味付きは焼くだけ簡単また料理好きな方は味付け無しで煮たり焼いたり好みの味付けでたべれます。お酒の一品また夕食の一...

鳥取県倉吉市

あんどう青果

こだわりの野菜、そしてはちみつを、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました(*^^*) お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけていきます。購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致しますm(_ _)m

熊本県球磨郡あさぎり町

あさぎりせいりゅう　白柿洋征

熊本県の球磨川の中流域の水辺空間で、子供たちが、誰でもが、いつでも山羊と触れ合える「山羊のいる球磨川」牧場を、ボランティアで開設、運営をしております。食品衛生法第13条「乳の成分規格基準」に適合した「安全で安心な山羊ミルク」をご愛飲下さい。「あさぎりせいりゅう」は正規な営業許可を得て、「人様がお飲みいただける山羊ミルク」を処理・販売しております。

兵庫県三田市

シンフォニアファーム

【無施肥・無投薬の自然栽培農家】人と自然が共生する兵庫六甲山北側の里山で、多品目の野菜を、無施肥・無投薬（農薬肥料堆肥不使用）で栽培している農家です^^;　とくにトマト（大玉・ミニ）やにんじん、丹波黒の枝豆・大豆が人気です♪　少しずつ固定種の栽培にも力を入れています。目指すは、人間と地球の両方に優しい、持続可能な農業。応援よろしくお願い致しますm(_ _)m

青森県黒石市

鎌田林檎園

2020年9月よりこちらで販売スタートしまして、多くのお客様にご購入、リーピートしていただけて、心より感謝しております。今年も皆様に喜んでいただけるようなりんごをお届けします！青森ならではの寒暖差が生み出す土壌豊かな土地、八甲田山の麓、水が清らかで適度な斜面から作られるりんごは知る人ぞ知る、ここ黒石は美味しいりんごの産地。自然豊かな畑で、完全有機肥料でこだわりの土づくりから丹精込めて...

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

和歌山県海南市下津町

山下農園

ご観覧ありがとうございます。和歌山県海南市下津町で代々みかん農家をしております山下農園です。当農園は『アルギット農業』を行い、年間を通してみかん、柑橘類を生産、出荷しております。果実の熟す時期を見極め収穫、品種に合わせた出荷までの管理を行い出荷しております。 ※山下農園の商品は全てノーワックスです。　表面の艶は成長過程で自然に仕上がっております。自信をもって...

山梨県都留市

百笑　有田農園

富士の湧水流れる自然豊かな山梨県都留市にて、夫婦でお米と固定種・在来種の野菜を育てています。農薬も肥料も使わず、自然の力を信じる「自然栽培」です。自然を大切にしながら次世代へ繋いでいく農業を目指します。

千葉県香取市

ハナワ農産

千葉県香取市のお米農家です。米どころと呼ばれる香取市のお米や多古町産の「多古米」を生産しています。毎日食べるお米だから小さな子供から大人まで安心して食べていただけるように有機質肥料にこだわり、農薬を控えた栽培に心がけ丁寧にお米づくりをしています。ぜひ皆様に食べていただけると嬉しいです。

広島県呉市上蒲刈

大世渡商会

私達の故郷、広島県呉市蒲刈島！海風の当たる場所でレモンやみかん、様々な柑橘を栽培。栄養の沢山詰まった皮まで使える柑橘を作る為、農薬を使わず環境・人に優しい栽培に取り組んでいます。無農薬のレモン畑では養蜂を行い、ミツバチが沢山の蜜を集めてくれています。幼い頃からかぶりついて食べてきた柑橘、安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！

山口県萩市

竜王丸　中村竜司

山口県萩市で漁師をしています。主に素潜りでサザエ、アワビ、ウニ、ワカメをとっています。時期によってはイカ、クエ、甘鯛、鰆をとりに行ったりしています。

群馬県邑楽町

木菜米ルファーム

父や祖母から引き継ぎ、サッカーコーチから農家へ転身しました。年間約50種類の旬の野菜とお米を農薬・化学肥料不使用にて栽培しています。動物性の資材は使用せず、廃菌床、籾殻、米糠、魚エキスなどを使い、持続性のある農業をしております。その土地の自然の恵みを最大限浴びた、新鮮作物を味わってみて下さい！

兵庫県丹波市

丹波のトマト屋さん

兵庫県丹波市の盆地で寒暖差を生かし旨味をしっかりと蓄えたトマトを栽培しております。おいしいトマトを消費者の方に食べていただきたく、日々精進しておりますぜひご賞味下さい。【⠀ トマトの旬である初夏〜夏の時期にトマトを出品しております。】主には丹波の土地で育てたお野菜を出品しておりますので、ご興味を持たれた方は是非よろしくお願いいたします。その日採れたてのお野菜を箱に詰めて発送して...

鹿児島県鹿児島市

笹平種豚場

【「特A」の親豚を持つ希少な鹿児島伝統の黒豚をお届けいたします。】笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。その中でも血統が明確な、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ極上の豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。 <日本養豚協会種雄豚優良指定種豚場> <日本養豚協会豚産肉能力検定現場検定施設> <鹿児...

和歌山県紀の川市

村上養蜂

和歌山で養蜂業を営んでいます。蜜蜂のお世話から蜂蜜の瓶詰めまで、夫婦2人で行っております。「何も足さない。何も引かない。ほんまもん蜂蜜」をお届します。

鹿児島県南九州市川辺町

真栄ファーム

鹿児島県の高級ブランド地鶏【黒さつま鶏】の生産・加工・販売を行っております。皆様に本物の地鶏を食べて欲しい思いから、良質な肉質や味にこだわっています。当社では、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。安心で安全な黒さつま鶏を、消費者へお届けできるように鹿児島県内の協議会会員だけで生産しております。

埼玉県熊谷市村岡

西田農園

✨米・穀類【1位】受賞✨【栽培期間中農薬不使用コシヒカリ＆低農薬米】自然にも身体にも優しく美味しいお米をお届け出来ますよう【土づくり】にこだわっております！【食べチョクアワード2023】　 ✨米・穀類【1位受賞】✨ https://www.tabechoku.com/feature_articles/award2023_jyushosha https://www.tabechoku.co...

高知県四万十市

やまみずき農園（マル・シェリア）

-高知県の四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で、農園女子が育てた農薬・化学肥料不使用の野菜や加工品を生産し、直販所や直営店舗（農園マルシェやまみずき）、ネット等で販売しています。山・川・海に囲まれた素晴らしい環境で育った農産物をぜひ一度お召し上がりください。やまみずき農園では、季節ごとに農作業体験や収穫体験も行っています。お気軽にお問い合わせください。農園マルシェや...

静岡県浜松市浜名区三ヶ日町

トヤマミカン

トヤマミカンの外山哲です。静岡県の浜松市三ケ日町でみかんを栽培しています。祖父の代から小さなみかん園をやっており、現在は私が土日百姓で栽培しています。みかん農家として独立の準備中です。「みかんが届くたびに家族で取り合いになる」「死ぬまでここのみかんが食べたい」毎年お客様のこの言葉が聞きたくて独自の栽培方法を研究しています。糖度だけでなく酸味とのバランスや旨味を...

岡山県久米郡久米南町下籾

もむら自然農園

岡山県の山間部での農薬を使わない自然農法で農作物の栽培に取り組んでいす。自然が相手なので、虫や病気、鳥やイノシシなど鳥獣害の影響で厳しい状況になることもありますが、日々、試行錯誤しながら、楽しむ農業を目指しています。

山形県鶴岡市倉沢

加工蔵まや

山形県鶴岡市南部にあります摩耶山(標高1020m)という山の麓にある集落に加工場を設置し、地元で採れた山菜やきのこ、また自家栽培しているお米を活用した加工品の製造と販売に取り組んでおります。山形県鶴岡市旧朝日村の紹介。鶴岡市旧朝日村は庄内地方の最南端に位置し東側に月山、南側に朝日連峰の以東岳がありブナを主体とした落葉広葉樹林帯が広がる山地率94%の純山村です。その恵まれた山林環境から...

新潟県南魚沼市新掘

髙橋農園

新潟県南魚沼市に聳える霊峰八海山の里で粛々とお米を栽培販売しております。およそ200年前に髙橋農園の家系図のあるお寺が火事で燃えてしまい、はっきりしたことは不明ですが、その後わかるだけで8代続いている農家です。その昔、飢饉の際、人助けをした褒美として髙橋の姓を頂いたと伝えられています。先代から代々と受け継いできた思いや知識、技術を大切に、南魚沼の自然の恵みに感謝してこれからも未来に繋げ...

長野県南佐久郡南相木村

大空夏いちご農園

私たちのミッションは『農業で新しい価値を創造すること』です。これまでに以下のような価値を創造しました・『人口1,000人の村の　　標高1,350mの空き地』を　『冷涼な気候を活かした　「夏秋イチゴ」の農園』に変更・『夏・秋うまれの子どもたちの　「誕生日にイチゴケーキを食べたい」　けれどイチゴが無い』という状況を　『イチゴケーキでお祝いする誕生日』　に変更・『地...

石川県能美市大成町

菜園生活　風来

石川県で自称日本一小さい農家（農地面積約30アール・サッカーコートの半分くらい）をやっております風来の通称・源さんです。多くの人が畑を渡る風のように沢山来ていただいければという想いを込め、店名を風来としました。【バーテンダーから農家へ。農業は究極のサービス業。】バーテン・ホテルマンを経て1999年に独立農家へ。母親から引き継いだ漬物（最初はキムチ）に合った野菜、また品種、育て方を...

千葉県旭市

治吉水産

千葉県で漁師と仲買人をしております。高級と言われているものを出来るだけお安く提供致します^ - ^

山形県天童市

奥山農園

果樹の生産の鍵となる寒暖差が特徴の山形という土地で一切の妥協をせず、果物と真摯に向き合っています。

鹿児島県熊毛郡屋久島町

西原ヴィレッジ

やくしまの南部で昭和17年から続く農業一家です。現在3代目の私が引き継ぎ、あらゆる作物を除草剤も一切使わず完全農薬不使用で管理しています。先代が守ってきたぽんかん、たんかんを中心に野菜も愛情込めて育てております。年間80種類程度作っております。また加工食品などもいくつかやっております。当農園の果物、野菜の味には絶対の自信がありますので一度お試しください！色々なアイディアと持ち前の向上...

富山県中新川郡舟橋村

植物工場スマイルリーフスピカ

富山のおいしい水と電気エネルギーを使用した野菜工場にてフレッシュで、おいしい野菜ができました。スマイルリーフスピカの植物工場は、ICTを活用した栽培技術により、データの蓄積や遠隔監視および制御を行い、LED照射時間、室温、湿度、CO2濃度、養液濃度、PHなどをさまざまな野菜に対して最適な環境を作り出すことで、高品質で安定的な生産を実現しています。

愛媛県今治市上浦町井口

島恵自然農園

しまなみ海道の大三島（愛媛県）に移住し、一から農業をはじめた島恵（シマサト）自然農園です。農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに、植物の本来の力を生かした栽培方法で柑橘を中心に野菜・加工品を作っております。島の恵、自然の恵を皆さんと共感していきたいという想いで農業を営んでいます！

三重県松阪市

松阪まるよし

当社は松阪牛を専門に取り扱う店舗として、1961年の創業以来、常に「お客様第一主義」を心掛けてまいりました。また美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今後も創業より培った食の技術で、お客様が今までの人生で味わった事のない、記憶に残る驚きと感動の商品を開発し、　　　　　　　　　　　　　...

和歌山県日高郡印南町

まる美農園

和歌山県印南町で1年を通してみかん　清見オレンジ　レモン　橙　柚　南高梅　スイカ、をさまざまなこだわりを持って栽培しております。ぜひご覧ください。

神奈川県横須賀市

丸良水産

私は神奈川県横須賀市の走水という浜で海苔漁師をしています。神奈川ブランド100選にも選ばれている、『走水海苔』です。東京湾とは千葉県の富津岬と走水を結ぶ線の内側を言います。外洋から新しい潮が入って来ては、千葉側を通り多くの河川から流れ出る山の養分と沈殿している湾内の養分がぶつかり合い巻き上げながら、反時計回りで走水に辿り着きます。「いわゆる出ていかない海流」です。そのため、走水の...

熊本県八代市

hiroファーム

熊本県　八代市でい草、米、レタスを作ってる農家になります。店に届くより早く消費者の皆さんに直接お届けできるのが、良いと感じて入りました。宜しくお願い致します。

広島県豊田郡大崎上島町

柑橘系猫農園

広島県の離島、大崎上島に農業研修を経て移住し柑橘の栽培に従事しています。温暖で冬でも暖かいこの地は柑橘の栽培に最適です。日当たりの良い斜面で作られたレモンは苦味が少なく酸味もマイルドになります。国産レモンは外国産のレモンに比べればとても安全です！しかし、品質を整えるために農薬を使い栽培する方法を研修中に教わりました。栽培を始め数年が経ち、生産者として農薬は使ってるけど安心...

沖縄県糸満市

糸満ハーブガーデン

私たち糸満ハーブガーデンは、沖縄本島南部の豊かな自然に囲まれた農園です。強い日差しと澄んだ海風、大地の恵みを受けて育つ作物は、徹底した生産・管理・品質へのこだわりと愛情によって支えられています。私たちの願いは、農園から生まれる作物を通じて、皆さまの暮らしに「笑顔の種」をお届けすること。その笑顔が花開き、日々を彩る小さな幸せへとつながれば幸いです。