竜王丸 中村竜司

山口県 萩市

竜王丸 中村竜司

食べチョク登録:2020年09月

山口県萩市で漁師をしています。
主に素潜りでサザエ、アワビ、ウニ、ワカメをとっています。
時期によってはイカ、クエ、甘鯛、鰆をとりに行ったりしています。

わたしたちのこだわり

萩の海は日本でも有数の好漁場

萩の海は日本でも有数の好漁場

山口県萩市は日本海に面し、火山でできたいくつかの島に囲まれています。その溶岩でできた海底は、ミネラルたっぷりの海藻がよく育つ好漁場です。荒波にもまれ海藻を沢山食べた、新鮮な魚介を使っています。

お客様が満足して頂ける様に

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